زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيك اسفنجي خفيف بحشوة الاريو والنوتيلا #عشق #لاينتهي معكم صديقة زاكي الشيف أمونة   الطريقة: نبدأ أولا بتجهيز الفرن وصواني الخبز . ثم نخفق 6بياض بيض مع كوب سكر ناعم وملعقة فانيلا ورشة ملح ونصف ملعقة صغيرة خل ابيض .......نخفق لغاية الحصول على مزيج خفيف ومرتفع .. في وعاء آخر نخفق الصفار ونصف كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مقرمشات مملحة بالجبن معكم صديقة زاكي المميزة Gogo Hassan مقرمشات مملحة بالجبن تحفة بجد والعجينة من اختراعاتى وسهلة التنفيذ ومكوناتها بسيطة ومش بتاخد وقت المقادير: نضرب بيضتين وربع معلقة فلفل اسمر وشطة نصف معلقة ملح لو حابين ومعاها ثلاث ملاعق سمن او زيدة كوب الاربع جبن الاكواب او مايعادلها من جبن المربعات ونضرب…
اقرأ أكثر...

كيكة البسكويت والشكولاتة الباردة خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة جدا Doha Chehab Sinjikdar الطريقة: أول شي بقالب مطاول صفيت بسكوت ناشف هﻷ الحشوة عباره عن ظرفين كريما بودرة منخفقها مع نص كوب حليب بارد او اكتر مهم تكون جامده بعدين 8 قطع جبنة بيضا مثلثات علبه قشطه نص علبه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ورق العنب بالزيت وصفة مضبوطة 100% الطريقة مقدمة من صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد المقادير: نصف برطمان ورق عنب منقوع بالماءلمدة ساعتين ومصفى الحشوة: كوب رز مصري مغسول ومصفى بصلة حجم وسط مفرومة ناعم بندورة حجم وسط مفرومة ناعم ملعقة كبيرة نعناع اخضر مفروم او يابس كوب بقدونس مفروم ومغسول ومصفى ملح حسب الرغبة 1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود 2ملعقة كبيرة دبس الرمان(حسب الرغبة)…
اقرأ أكثر...

أساور الكعك البلدي بالطحين معكم صديقة زاكي العاشقة لفن الطهي Męŕvĕť Ahmed المقادير: كيلو طحين كوب سمنه سايحه او زبده كوب زيت نص كوب سكر بودره كوب حليب سائل او قشطه معلقه حبه البركه معلقه يانسوون حب معلقه محلب معلقه دقه معمول الطريقه: نضع السمنه والزيت ونخفقهم ثم نضع باقي المواد والقشطه والسكر ازا طلعت رخوه…
اقرأ أكثر...

فيرورشيه محشي بالتوفي وصفة دمار شامل معكم صديقة زاكي العاشقة لفن الطهي Męŕvĕť Ahmed فيرورشيه ثلاث طبقات التوفي الحشوه البسكوت الشوكوﻻته والمكسرات المقادير: كوبين بسكوت ناعم علبه قشطه نصف اصبع زبده 50 غرام لوح شوكوﻻته كبير مع نصف اصبع زبده مدوب في حمام مائي كوب لوز مكسر الطريقه: نضع الزبده على النار ثم البسكوت ونقلبه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدجاج التندوري على أصوله معكم صديقة زاكي الشيف مرح رجب, تابعوني. دجاج تندوري مع ارز وفلفل مبهر المقادير: 4 صدور جاج مسحب تتبله دجاج 3 معالق لبن 2 معلقه كاتشب معلقه خل معلقتين زيت زيتون معلقه صغيره كل من باريكا ماجي فلقل اسود بهارات مشكل كاري منخلطهم مع بعض ومنركهم ساعه لياخدو…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اصابع التمر الطريه  معكم صديقة زاكي المميزة OM Yousif اصابع التمر الطريه, تابعوني. المقادير: 5 كوب طحين رشة ملح ملعقة صغيرة خميرة نصف كوب سكر باودر نصف كوب حليب باودر كوب سمنه (دهن جامد)مذابة نصف قالب زبدة مذابة اي 100 غرام كوب حليب دافئ للعجن الحشووو تمر .. وهيل .. وسمسم العمل: تخلط المقادير الجافة ثم نضع السمنه والزبدة وتفرك باليد ونضع…
اقرأ أكثر...

تعال أعلمك طريقة عمل عزومة غير شكل معكم صديقة زاكي العاشقة لفن الطهي Męŕvĕť Ahmed العزائم من الأماكن التي تلم الأحبابب والأصحاب في مكان واحد, لذا من الجيد أن نجعلها يوم مميز, بكل تفاصيله, تابعوا الان مع ميرفت عزيمتها المميزة بالتفصيل. ========================= قدره: المقادير: دجاجتين مقطعات كوب حمص مسلوق 3 كوب رز حبه متوسطه معلقه قرف ناعمه معلقه هيل ناعمه معلقع بهارات مشكله بصله…
اقرأ أكثر...

الصفيحة السورية على أصولها وبكل أسرارها معكم الشيف مرح رجب, اليوم راح أعملك بالتفصيل طريقة مميزة لصنع الصفيحة السورية, تابعوني. الصفيحه سوريه ع طريقتي جربوها وما راح تندمو المقادير: كيلو لحمة مفرومة ناعمة مدهنة + بصلتين كبار + 2قرن فلفل اخضر حار او بارد على حسب رغبتكم + 4او 5حبات بندورة + 3فص توم…
اقرأ أكثر...