زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

أفضل وصفة مجربة لمعمول التمر معكم صديقة زاكي " نور العبيدي" اليوم راح أقدملكم وصفة معمول بالتمر ناجحة والنتيجة معمول أفضل ب 100 مرة من الجاهز, تابعوني. الطريقة: فتحت علبة سمن الهانم مكتوب عليها ٣٥٠غم وسيحتها على النار وماتخليها تغلي مجرد تذوب السمن ،،، وحسبت ضعف مقدار السمن دقيق حسبت ٣٥٠و٣٥٠ ورشه ملح وكوب سكر ناعم ونصف كوب حليب بودره وملعقة صغيرة بيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

الفاخور البسكويت الأرجنتيني الشهير معكم صديقة زاكي الدائمة "نور العبيدي" اليوم راح أقدملك وصفة مميزة جداً لبسكويت هش وروووووعة وهو بسكويت الفاخور الأرجنتني, تابعوني. مقادير بسكويت ألفاخور: ثلث كوب سكر ناعم/ 100غم زبدة طرية(نصف كوب ) /برش ليمونة /صفار 2بيضة/فانيليا /ربع ملعقة صغيرة كربونات / ملعقة صغيرة بيكنج بودر/ ثلاث ارباع الكوب طحين /كوب نشا/ الحشو: كراميل معلب الطريقة: نحلط بالمضرب الزبدة مع السكر…
اقرأ أكثر...

مربى البرتقال والليمون احلى بمليون مرة من اللي بالسوق معكم صديقة زاكي نور العبيدي, اليوم هأعملك وصفة لمربى البرتقال والليمون, تابعوني. المقادير: 2حبة برتقالة كبيرة وتكون حامضة ماهي حلوة / 2 ليمونة ونفس الشي حجم كبير / وكيلو سكر عادي وليتر ماء الطريقة: نغسل الليمون والبرتقال ونحطهم بالفريز حتى يتجمدوا تقريبا ساعة تكفي ونحط السكر والماء على النار في طنجرة واسعة ونحرك شوي ونمشي…
اقرأ أكثر...

مخلل الملفوف أزكى مخلل هذوقه بحياتك  معكم صديقة زاكي المميزة نور العبيدي, في هذه المقالة هأخبركم طريقة مميزة للمخلل ومو مشهورة كتير هي مخلل الكرنب أو الملفوف, تابعوني. المخلل بالكرنب :: تسلقي الكرنب بعد ماتفصفصيه من الكرنبه كانك تعملي في محشي عادي،، أبشري جزر وخيار وفلفل رومي اما اخضر او ألوان اللي متوفر عندك وممكن حتى ذرة معلبة (( كل الخضروات اللي ممكن تعمليها…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لتحضير بسكويت النشادر هش وخفيف معكم صديقة زاكي الدائمة نور العبيدي, بسكوت النشادر ،، بسكوت مصري حلو وخفيف نحن في ليبيا نعرفوه بس من غير مانضيفوا نشادر وويكون بمبشور جوز الهند ونلصق كل حبتين بكريمة جوز الهند مقادير بسكوت النشادر: 2كوب ونصف زبدة طرية /كوب ونصف سكر بودرة ناعم / 3بيضات حجم كبير / فانيليا/ كوب نشا / ملعقتين بشر برتقال /…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة ناجحة لعمل الماكرون الفرنسي بالتفصيل معكم صديقة زاكي المميزة دوماً نور العبيدي, اليوم هأقدملك نوع من أنواع البسكويت هو الأغلى سعراً في السوق, تعالوا معي أخبركم الطريقة بالتفصيل والشرح الوافي. المقادير: استعملت كوب سكر بودرة وكوب الا ربع لوز مطحون ناعم جدا انا طحنته من غير ما اشيل القشرة الخارجية ورشه فانيليا ورشه ملح مع بياض بيضتين و5ملاعق سكر عادي الطريقة: اول…
اقرأ أكثر...

اصنع مرتديلا صحية خطوة بخطوة مع الصور من أكثر المنتجات المضرة هي المرتديلا الجاهزة لأنها مصنوع من مخلفات الدجاج واللحوم بالاضافة إلى وجود كميات كبيرة من المواد الحافظة والمكسبات الصناعية للطعم واللون, صديقة زاكي المميزة اليوم Joujou Djwaira, تدعيك لتتعلم بالتفصيل طريقة صنع المرتديلا في البيت وبمواد صحية وطبيعية, لنتابع معها الطريقة. المقادير: صدر دجاج بيضة ملح كمون كسبرة ٣ملاعق زيت ٣ملاعق دقيق شوية…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع النقانق في المنزل؟ معكم صديقة زاكي الدائمة "نور العبيدي" اليوم هأعملك نوع من النقانق اسمه المرقاز وهو نوع من النقانق اللي يشتهروا بيه دول المغرب العربي خذيت طريقتة الطرابلسية من بنات طرابلس بارك الله فيهن, تابعوني. الطر يقة: تنظفي الامعاء (مصارين بالليبي) الخاصة بالخروف جيدا حتى نتخلص من المادة المخاطية نهائيا والامعاء تكون الرقيقة وليست الغليظة... .واللي حابه اشرح لها طريقة التنظيف اشرحها لها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفلفل الاحمر أو الهريسة الليبية في كثير من الاحيان نحب إضافة الحر أو الهريسة الحمراء المشطشطة على الساندويشات, أقدم لكم اليوم أنا صديقة زاكي المميزة نور العبيدي, طريقة مميزة راح تعتمدوها لو جربتوها لوصفة الفلفل الاحمر على الطريقة الليبية, تابعوني. الطريقة: فلفل احمر حار يغسل ويقطع أنصاف وينزع البذر منه.يغسل بالماء الجاري للتخلص من اي بقايا البذور . يطحن ناعم جدا بمحضرة…
اقرأ أكثر...

أشهى طريقة لعمل الكفتة في البيت معكم صديقة زاكي المميزة دوماً نور العبيدي, اليوم هأعلمكم طريقة عمل الكفتة في المنزل بطريقة مميزة ونكهة جديدة, تابعوني. الطريقة: ممكن اديريها بلحم عجل بشرط تبشري معاه قطعة من الليه بتاعت الخروف انا نقطعها مربعات ونحطها بالفريز ولما نحتاجها نبشرها بالبشارة بتاعت البصل وهي مجمدة ،،،، انا درت لحم الخروف فرمته بالبيت فرمة واحدة وحطيت معاه قطعة ليه…
اقرأ أكثر...