زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيف تحضر عيد ميلاد بطريقة مميزة واقتصادية؟ عيد ميلاد اخر العنقود عنا ابن اختي مهند, تخبرنا بكل تفاصيله المبدعة والمميزة صديقة زاكي Jasmin Hasn كيكة الاناناس: 3 بيضات وكاسة سكر ومعلقة صغيرة فانيلا وتلت الكاسة زيت نباتي بنضربهن بالخلاط كتير منيح وبننخل كاستين طحين مع معلقتين صغار بيكنغ باودر وبنضيفهن بالتناوب ع مزيج البيض وكاسة عصير اناناس وبندهن القالب بالزبدة ونحط شرايح الاناناس وفوقها المزيج…
اقرأ أكثر...

كيكة الكاكاو الخفيفة تتحفنا بهذه الكيكة الخفيفة والشهية صديقة زاكي المبدعة Esmahan Khamira, لنتابع معها. المقادير: 2/1 كوب + ملعقة كبيرة سكر 2/1 كوب زيت + ملعقة كبيرة زبدة طرية قليل من الملح 3 بيضات + فانيليا كوب وربع دقيق/ 2 ملاعق كبيرة كاكاو/ ملعقة كبيرة بيكنج بودر علبة صغيرة عبوة 110غ زبادى سادة الطريقة: يخفق السكر مع الزيت والزبدة جيداً حتى يصبح الخليط مثل…
اقرأ أكثر...

كيكة اسفنجية بحشوة موس الشكولاتة تقدم لنا اليوم صديقة زاكي المميزة المبدعة Hiyam El-aqtash لنتابع معها الطريقة. المقادير و الطريقة: اخفقي 4 بيضات مع 200 غرام سكر و ملعقه صغيرة فانيليا بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي 180 غرام طحين مخلوط و منخول مع 20 غرام كاكاو خام و 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر بالتدريج و اخلطي بملعقة خشبية بطريقة التقليب. صبي الخليط بقالب…
اقرأ أكثر...

الدجاج المحشي بالفريكة واللحم والعين تأكل قبل الفم احيانا كلنا بنطبخ الارز والدجاج ولكن ان يصير الأكل كلوحة فنية فهذا قمة الابداع وصديقة الصفحة Faten Balid ابدعت في وصفتها يلا نشوف كيف # المقادير: عدد ٣دجاج ٢كاس رز. ٢كاس فريكة توابل للدجاج ١ملعقة كبيرة قرفة ١ملعقة كبيرة بهار ١ملعقة صغيرة فلفل احمر ١ملعقة صغيرة حب هال ١/٢ ملعقة صغيرة قرنفل ٢٠٠غرام لحمة مبشورة ١٠٠…
اقرأ أكثر...

أصابع جوز الهند, وصفة من صديقة الصفحة ام عبد الرحمن السلفية # سناك جوزهند مقرمشة مع الشاي والقهوة المقادير: 2 ونصف كوب دقيق 1 كوب زبدة لينة 1 كوب جوزهند 2 بيض 2 ملعقة ص بيكنج بودر 1 م صغيرة روح جوزهند 3 ملاعق كبيرة زيت 1 وربع كوب سكر بودرة الطريقة: -نخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض ونخفق -يضاف الجوزهند وروح جوز…
اقرأ أكثر...

حلوى خدود العروس بالصور خطوة خطوة هي حلوى جزائرية تشبه الماكرون الفرنسي قدمتها لنا المميزة Houda Ali‎  وشكلتها وزينت وجهها بالميرنغ، الذي هو عبارة عن بياض البيض مخفوق مع السكر، وزينت الحواشي بمطحون حلوى الكوفريت أو الفستق ، مما إعتبرته هي إختراع لها ، وهذه طريقتها وسر تزيينها الشهي .    مقادير الميرنغ : 3 بياض البيض - 150 غ سكر ناعم تحضير الميرنغ…
اقرأ أكثر...

ماك اند تشيز أو معكرونة بالجبن على طريقة المميزة صديقة زاكي المبدعة Souad Hosna  المقادير: 1ونص كوب معكرونة (الشكل اللي بتفضلوه) 2ملعقة كبيرة زبدة 2ملعقة كبيرة طحين 3كوب حليب ملح حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود رشة قرفة 3/4كوب جبنة موزريلا مبروشة 3/4كوب جبنة شيدر مبروشة ملعقة صغيرة زبدة لدهن قعر البايركس وللوجه: 3ملاعق كبار بقسماط(كعك مطحون) أو توست محمص ومطحون الطريقة: في…
اقرأ أكثر...

كريب بالبروكلي والشوفان لمحبي الأكل الصحي اهداء لمحبي الأكل الصحي من ابداعات صديقة زاكي المميزة زهرة أبو عواد كريب بالبروكلي والشوفان لذيذة وطيبة وصحية ومغذيه ومفيدة وسهله التحضير تنفع إفطار أو عشاء وخاصة لمن لا يحبون البروكلي بهذا الطريقة لن يعرفوا بوجوده اوطعمه وخاصة الأطفال كشير مفيدة جدا الهم وكل الأطفال ما بحبوا البروكلي تفضلوااااااا طريقة عمل كريب البروكلي بالشوفان المقادير: كوب بروكلي مفروم…
اقرأ أكثر...

قوالب الشكولاتة اللذيذة, المصنوعة بقوالب السليكون, تقدم لنا هذه الوصفة صديقة زاكي المميزة وسام الحيالي, لنتابع الطريقة. الطريقة: وصفه سهله جدآ وطعم روعه وطبعآ مو جديده. بسكت اوريو مطحون وبعد ماطحنتو ضفت معلقه زبد وخلطتو زين كوبين شكولاته ساده اضيفلها ربع كوب زبد اذوبهم بحمام مائي.او اذا بالمكرويف افضل. كريم شانيه عملتو ثخين 4قطع جبن كيري خلطتهم مع الكريم شانتيه. بعد ماذوبت الشكولاته خليت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سلطة كولو سلو الروسية سلطة كول سلو مقدمة من صديقة زاكي المميزة دوماً ضياء عباس سلطة كول سلو (نفس طعمة سلطة كنتاكي) الطريقة: قطعي الملفوف الى قطع طولية رفيعة. ابرشي الجزر . اخلطي الملفوف والجزر واضيفي ملعقتي سكر(في حال استعمال ملفوفة صغيرة وجزرة). قلبي مع السكر .وضعي الملفوف في مصفاى واتركيه يصفي كل مائه مدة ساعة وقلبي بالملعقة كل 10 دقائق. حضري خليط من:…
اقرأ أكثر...