زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

يا ترى ما هي الكيكة العصرونية؟ صديقة زاكي المبدعة والمميزة Noor Yosif التي عودتنا على كل ما هو مميز ومتقن تقدم لنا كيكة العصرونية لنتابعها. يسعد أوقاتكن ?? حدا بيعرف الكعكة العصرونية ? لما تطلعوا تتمشوا برا بتلاقوها مع البياعين مع زعتر أو جبنة أو كنافة نابلسية ?بتجننننننننن أنا عملتها بالبيت ومتل ما عودتكن راح نزل الطريقة بالتفصيل ومتأكدة راح تجربوها وتدعولي? شوية تشجيع بكون…
اقرأ أكثر...

كيكة التوفي خطوة بخطوة مع الصور صديقة زاكي المميزة Hadeel Mohammad تعلمنا طريقة عمل كيكة التوفي, لنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة. عملتلكم اليوم بمناسبة التلج كيكة التوفي وكتير طلعت طيبه مع انه اول مره بجرب الوصفه ويا رب تعجبكم ولايكااااتكم بتعجبني للصراحه???? المكونات: نص كوب زيت.كوب طحين .كوب حليب ناشف.نص كوب سكر. 2 بيض.ملعقة صغيره بيكنج باودر.ملعقه صغيره فانيلا اولا بنحمص الحليب على النار…
اقرأ أكثر...

دونات وفطيرة السينابون الشهية بعجينة هشة مثل القطن الوصفة من إبداع المميزة جداً  صديقة زاكي العزيزة Shahla Alasaad  دونات وفطيرة السينابون الشهية بعجينة هشة جدا مثل القطن ان شالله بتعجبكم...? العجينة للدونات وفطيرة السينامون: 4كوب طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بكنج باودر ملعقة صغيرة ملح ملعقتين كريم شانتي باودر او كريم كراميل او كاسترد بتعطي هشاشة للعجينة 4ملاعق سكر ملعقتين حليب باودر بيضة مخفوقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلوى المن والسلوى خطوة بخطوة مع الصور المن والسلوى من انواع الحلويات العراقيه وومكن صنعها بالمنزل. وصفه مقدمه من المبدعه Suzan Tahhan المقادير: ٢ بياض بيض مع رشة ملح مقادير القطر ٢ كوب سكر ١/٢ كوب ماء ١/٢ ملعقه صغيره ملح الليمون ملعقة ونصف ( طعام ) هيل مطحون كوب فستق حلبي محمص قليلا ( لوز) كوب نشاء او حسب الحاجه الطريقة:…
اقرأ أكثر...

جلاب جامون حلوى من الهند جلاب جامون وهو حلو هندي كتييير مشهور وتحضيره بالبيت كتير ازكى من الجاهز هذا وصف الصديقه المبدعه Tahany Abu Dabaseh الطريقه: كاسة حليب بودرة وربع كاسة طحين ومعلقتين زبده او سمنة ونص معلقة صغيرة باكينج باودر بنخلطهم مع بعض وبنعجنهم بربع كاسة مي لحتى تتجانس العجينة بنكورها كور صغيرة وبنتركها لمدة نص ساعه وبنبدأ نقليها بزيت غزير ومش حامي…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات القرفة من الكيكات التي تحتاج دقة في التنفيذ وصديقة الصفحة المبدعة رانية البرغوتي ها تشرح لنا كيفية العمل يلا نتابع معها المقادير: 2 كاسة سكر ناعم 2 معلقة صغيرة فانيلا معلقة خل كاستبن ونصف طحين كاسة وربع زيت ..2 كاسة وربع حليب سائل ..3 بيضات .. كاستين ونصل طحين منخول ...2معلقة صغيرة باكنج باودر .. الحشوة: معلقة من كل نوع سكر بني قرفة…
اقرأ أكثر...

مكعبات التوفي اللذيذة تقدم لنا الشيف موناليزا ألبوا وصفة مميزة لحلا التوفي, ويمكن التفنن في تقديم هذه الحلوى بحشوها بالكيك, أو تغليفها بالشكولاتة والمكسرات, لنتابع الطريقة. المقادير: كاسة و ربع سكر ربع كاسة ماء ملعقتين زبده ملعقتين قشطه ملعقتين حليب سائل رشه فانيليا الطريقة: بنجيب طنجره صغيره بنحط السكر وا ملعقتين الزبده طبعا زبده متماسكة مش سايحة…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كريمة شكولاتة بدون استخدام الكريمة الجاهزة؟ كثير من الوصفات تحتاج إلى التزيين باستخدام الكريمة, ولكن معظم الوصفات تحتاج إلى الجيلاتين لتثبيت قوام الكريمة, أو إلى تحضير الكريمة البودرة أو السائلة الجاهزة, في هذه الوصفة أعلمك أنا تمار صديقة زاكي, طريقة صنع الكريمة بطريقة متماسكة وناجحة, ومن مكونات سهلة ومتوفرة في كل بيت. المقادير 3 ملاعق كبيرة نشا نصف كوب سكر نصف كوب…
اقرأ أكثر...

معمول الطحين بالمكثف المحلى معمول النستله او المكثف معمول سهل التحضير وبيذوب دووب يقدم في الأعياد والمناسبات وكذلك يحضر اي وقت بيجي على بالكم لسهولة عمله نترككم مع طريقة المبدعه /R & R Ghassan المقادير / - سبع اكواب ونص دقيق - ٦٠٠ جرام زبده بحرارة الغرفه - علبة حليب مكثف محلى - نص كوب ماء - ثلثين كوب زيت الطريقه / - بنعجن…
اقرأ أكثر...

شاكرية و أرز على الطريقة السورية الأصلية شاكريه اكلة سوريه مميزه ويختلف تحضيرها من منطقه لأخرى ولكنها اكلة شهيه بكل الأحوال لمحبي اللبن داخل أكلاتهم نقدمها لكم بطريقة الشيف / R & R Ghassan شاكريه وأرز / المقادير / - كيلو لحم مقطع مكعبات - بصله كبيرة مقطعه - بهارات - ملح ، فلفل اسود ، ورق غار ، ليمون اسود ، ٥ حبات…
اقرأ أكثر...