زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيف تصنع الحلقوم أو الراحة؟ من الحلويات العريمة, وهي معطرة برائحة جميلة ولها قوام مطاطي, محشية عادة بالمسكرات, وهذه الحلوى ليست مقتصرة على العرب, بل يوجد الكثير من الشعوب يقوموا بصنعها, صديقة زاكي المميزة  الوردة البيضاء ستعرفنا الطريقة, لنتابع. الطريقة: 2كوب ماء من 2-3كوب سكر عادي ملعقة ماء زهر وماء عطر أو ورد للنكهة كوب نشأ قطرة ليمون نخلط المكونات مع بعض عالبارد تم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الهوت شوكلت, أو مشروب الشكولاتة الساخنة, وصفة غاية في الروعة تمنح الشعور بالطاقة والنشاط ستعرفنا على الطريقة صديقة زاكي المميزة الورده البيضاء طريقة الهوت شوكليت: تاخدى نص كوب حليب يوضع عالنار ونضيف عليه ملعقة كاكاو شراب وممكن سكر بس انا ماضفتش سكر لأنه فيها شكلاطة وضيفي نسكافية اوبن نص ملعقة حسب الرغبة تعطي نكهة مع الكاكاو وخودي شكلاطة نيوتيلا ملعقة صغيرة وتوضع…
اقرأ أكثر...

كيكة الشكولاتة والتوفي والقهوة مقدمة من الشيف أمونة. (لا شئ يعطيكي الدفء أكثر من الشوكولاتة والتوفي إليك عزيزتي وصفة كيك تبيض الوجه وتسعد عائلتك ) المقادير والطريقة: نبدأ أولا بتجهيز الفرن وصواني الخبز . ثم نخفق 6بياض بيض. مع كوب سكر ناعم وملعقة فانيليا ورشة ملح .. على جنب آخر نخفق الصفار ونصف كوب من الزيت أو الزبدة .وعلبة قشطة وننخل 3كوب من الطحين…
اقرأ أكثر...

خطوة بخطوة اصنع جاتوه متل المحترفين, صديقة زاكي  Doha Chehab Sinjikdar‎ تعلمنا اليوم كيف تصنع  الكيك الاسفنجي أو كيك جينواز, لنتابع الطريقة كاملة. الطريقة: كل عيار حيكون 6 بيض منفصل الصفار عن البياض ثم نضع نصف كوب سكر عالصفار, هوني خفقنا الصفار لحتى يصير فاتح مضاعف حجموا. و ننتقل للبياض منخفق شوي ثم نضيف رشة ملح يخفق لينفش من ضيف نص كوب سكر بالتدريج…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كوكيز النوتيلا المقرمش؟ الكوكيز هو أحد أنواع البسكويت المقرمشة واللذيذة, صديقة زاكي المتألقة Ala'a Bataineh ستعلمنا طريقة إعداده, لنتابع معها. مرحبا اليوم عملتلكم كوكيز النوتيلا اللذيذ و هي نوع كوكيز سهل و سريع ما بياخد وقت و مكوناته بسيطة و لذيذ جدا خاصة مع فنجان قهوة و الطريقة واضحة في الصور اولا المقادير يلزمنا : نص كوب زبدة او سمنة نباتية تلات ارباع…
اقرأ أكثر...

كيف تشوي الدجاج بقالب الكيك؟ طريقة مبتكرة ومجربة, لشي الدجاج تقدمها لنا صديقة زاكي المبدعة Souad Hosna   الطريقة: الدجاج المشوي بقالب الكيك نفرك الدجاج بالطحين جيدا ثم نغسله بالماء ونصفيه. نحضر التتبيلة التالية وهي عبارة عن نصف كوب كاتشاب، ربع كوب زيت زيتون،ربع كوب خل بلسمك، مكعب ماجي، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر،وملعقة صغيرة فلفل احمر حلو، ربع…
اقرأ أكثر...

مقالة من استاذنا الفاضل أحمد الشقيري في فقرة منوعات زاكي سنقدم لكم كل ما هو مفيد للامم والطفل والاسرة, واخترنا لكم اليوم هذه المقالة الرائعة, التي تحكي عن تربية الأولاد, نترككم معها. ﺍﺳﺘﻴﻘﻆ الطفل ﻓﻲ ﺍﻟﺴﺎﺑﻌﺔ ? ﺻﺒﺎﺣﺎً، ﺃﻳﻘﻆ ﻭﺍﻟﺪﺗﻪ ... ﻟﻢ ﺗﺴﺘﻴﻘﻆ .. فبكى (ﻣﺎﻣﺎ ﺃريد ﻓﻄﻮﺭ) ﺻﺮﺧﺖ ﻓﻲ ﻭﺟﻬﻪ: ﻓﻄﻮﺭ الآن! .. روح ﻧﺎﻡ يلا⚡ ﻫﺮﺏ ﺍﻟﻄﻔﻞ ﻣﻦ ﺃﻣﻪ ﻭﻗﺪ ﺃﺧﺎﻓﺘﻪ ﺑﺼﻮﺗﻬﺎ…
اقرأ أكثر...

البريوش بحشو التفاح والشيكولا, البريوش من المعجنات اللذيذة ويحبها الجميع وصديقة الصفحة #مفيدة # بتقدم لنا البريوش بشكل مختلف يلا نشوف. طريقة عمل البريوش بحشو التفاح والشوكولاتة المقادير: ١/٢ ٤كوب دقيق-ذرة ملح-١/٣ كوب زبدة-١/٢ كوب سكر-١/٢ ٢ م ص خميرة-حليب دافيء (حوالي كوب)-م ص فانيليا-٢ بيضة الطريقة: تذوب الزبدة والسكر في الحليب الدافئ ثم تضاف الخميرة ويقلب الخليط-ينخل الدقيق مع الملح ويصب خليط الحليب…
اقرأ أكثر...

كب كيك الشوكولا للمبدعه Mervet Ahmed  ومنظرها بيدل على طيابتها المقادير: ربع كوب طحين معلقه صغيره بيكنج باودر لوح كبير شوكوﻻته اصبع زبده 100 غ بيضتين وصفار بيضتين تلت كوب سكر الطريقه: ندوب الشوكوﻻته بحمام مائي مع الزبده نخلط البيض والسكر ولطحين والبيكنج باودر مع بعض ثم نضع الشوكوﻻته ونضعهم على اوراق الكاب كيك وبالفرن من الوسط نصف ساعه الكريمه: 200 غرام زبده لينه…
اقرأ أكثر...

حلا جوز الهند البارد ?? بطريقة رائعة مقدمة من صديقة زاكي المبدعة Sámáhér Hãñãfî المقادير: 4 كاسات ماء كاسة حليب ناشف معلقتين كاستر 5معالق نشا كاسة سكر كاسة ونص جوز هند معلقة فانيلا الطريقة: حطيهم بوعاء ع الغاز وظلك حركي لحد مايثقل الخليط وحطيها بالقالب وبس تبرد حطيها بالثلاجه لمدة ساعتين وصحتين وعافيه. بتحب تشاهد وصفات…
اقرأ أكثر...