زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

اصنع اطرى خبز هتشوفه بحياتك من البطاطا! تتحفنا صديقة زاكي المبدعة  Gogo Hassan بعمل خبز البطاطا, وكما تقول: " خبز البطاطا او البطاطس من اطيب واهش واطرى خبز عملته على طريقة الشيف حورية, بجد روووووعة وماكنتش متصورة انه حيكون بالجمال ده جربوه ومش حتندموا, احبكم فى الله". مقادير خبز البطاطس او البطاطا: نصف كيلو دقيق او ثلاث كوب حبيتين بطاطس (بطاطا)مسلوقة ومهروسة بالكبة يعنى…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع معجنات دنماركية هشة وكلها طبقات؟ صديقة زاكي الخبيرة في فن الطهي Manal Khassouk تقدم لنا طريقة متقنة لصنع المعجنات الدنماريكة, لنتابع معها. رح عرفكم على حلو دنماركي والدنمارك معروفة بمعجناتها.. Frøsnapper الفظوها متل ما بدكم ههههه بس كتييييير طيبة وعملت كمان pain au chocolate شوفوا واحكموا .. اولا ال frøsnapper فروسنابر المقادير: نصف كيلو طحين ملعقة ونصف كبيرة مسطحة خميرة نصف ملعقة…
اقرأ أكثر...

كروناتس حلوى تحمع بين طعم الدونات والكرواسون على طريقة صديقة زاكي المميزة دوماً Manal Khassouk هيدي الأكلة مبارح عملتا ما بخبركن اديه طيبة هيدا مش دوناتس هيدا شي أطيب بكتيييير من عيلة آخدة من بيت الدونات ومن بيت الكرواسان وانتسبت للعيلتين وصار اسمها كروناتس .. آخر فخامة حاترككم مع قساوة المنظر . مقادير كروناتس: سنعتمد في عيارات الكوب سعة ٢٥٠ مل ٣ اكواب وربع…
اقرأ أكثر...

موس الجلكسي مزينه باوراق شوكلاته بمزع العقل من روعة المنظر على طريقة صديقة زاكي المميزة  Dana Khaled المقادير: بكيت دريم ويب صغير حليب نص لتر طازج قشطه 3 علب قيمر بودرة كاكو معلقة نيوتلا وجلكسي ساده لوح وبسكوت اولكر بنكهة شوكلاته معلقه صغير نسكافيه ربع قالب زبده الطريقة: الطبقة الأولى/ بنطحن علبتين بسكوت ع الفرامه ..بنسيح معلقه صغيره زبده ..وبنحط معلقة نسكافيه ..وبنحط كاسة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السيلات الحموية أكلة لذيذه تشبه إلى حد كبير البان الكيك, ولكن هو نوع من أنواع المعجنات الحلوة على الطريقة العربية, لنتابع الطريقة. لاتحلو سهرت الخميس ألا مع السيلات الحمويه وبالذات من تحت دياتي أنا ريہحہانة الہجہنة الطريقة: لصنع سيالتين  نحتاج إلى: كاستين طحين حوالي كاسه ونص مي فاتره او حسب العجين ملعقه صغيره خميره السريعه تعجن المكونات جيداً وتترك ربع ساعه حتى…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك بطريقة جديدة, هذه الطريقة المميزة من ابتكار وتقديم الفنانة في عالم الطهي والحلويات صديقة زاكي المخلصة أسماء حرب, لنتابع الطريقة. الطبقة 1: كاسة ونص حليب سائل + 150غ شوكوﻻته سوداء +باكيت بسكويت +ربع كاسة حليب +ظرف جيﻻتين . الطبقة 2: كاسة ونص حليب سائل + 150غ شوكوﻻته بيضاء +باكيت بسكويت +ربع كاسة حليب سائل…
اقرأ أكثر...

سابليه بسكويت ولا أروع على طريقة ملكة التميز والابداع Moslema Rose. ??? المقادير: 3 ونص كوب دقيق.4 صفار بيض .كوب ونص زبده .4 معالق سكر ناعم.معلقه بيكنج .معلقه فانيلا . رشه ملح الطريقة: اضربي الزبده مع السكر لحد مايبق كريمي وبعدين ضيفي الصفار واحده واحده ودي خطوة مهمه لنجاح السابليه ضيفي الفانيلا وقلبي بايدك الدقيق والبيكنج سيبيه في الثلاجه نص ساعه وبعدين افرديه وشكليه…
اقرأ أكثر...

نوتيلا بالايس كريم على طريقة صديقة زاكي المميزة Moslema Rose نوتيلا بالايس كريم..??? الطريقة: اي كيك متبقي عندك بالشوكلت .او تعملي كيك شوكلت بالزيت .علبه بسكوت ساده .علبه قشطه صغيره.معلقتين لبن دافي. ربع معلقه صغيره قرفه.معلقتين مكسرات مجروشه ناعم.اخلطي كله لتكونى كيك شبه الطري ينفع يتشكل بدون ان يفرط ولو احتجتى لبن زودي معلقه . الحشوة: ايس كريم محضراه بالبيت . علبه ايس كريم…
اقرأ أكثر...

كيكة الموز الغنية كيكة ولا ألذ منها خاصة للفطور, يمييي, تقدمها لنا المبدعة وصديقة زاكي المميزة Moslema Rose ?? كيكه الموز . ?? كيك الموز المقادير: 260 جرام طحين ملعقة صغيرة بيكنج باودر (خميرة الحلويات) 120 جرام سكر 4 ملعقة كبيرة عسل 4 حبةبيض ملعقة صغيرة فانيلا 5 ملعقة كبيرة زيت نباتي 5 ملعقة كبيرة حليب سائل رشة ملح 3 حبةموز ناضج صينية مدهونة…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كيكة مكسوة بطبقة جيلي؟ كيكة الفانيلا الشهية, مع طبقة لذيذة من الجيلو, تقدمها لنا صديقة زاكي المبدعة  Doha Chehab Sinjikdar كيكة الفانيلا المقادير: 4 بيض كوب و نص سكر عادي 2 كوب طحين ظرف بيكنغ بودر تلات ارباع الكوب حليب سائل نص كوب زيت نباتي ملعقة فانيلا صغيرة الطريقة: يخفق البيض مع السكر 2دقيقة نضيف كل المكونات نخفق دقيقتين ندهن القالب زبدة…
اقرأ أكثر...