زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

سويسرول الشوكولاته بالكريمه بطريقة مبدعتنا في عالم الطبخ Reemas Ghassan سويسرول بالشوكولاته - 4 بيضات بنفصل البياض عن الصفار .. - بنخفق البياض مع رشة ملح لوحده .. - - وبنخفق الصفار مع 3 فناجين قهوه سكر وفانيليا وملعقة خل صغيره ... _ بعدين بنضيف فنجانين قهوه طحين منخول .. - وفنجان قهوه بودرة كاكاو منخوله .. - وملعقة نشا كبيره .. - ونص…
اقرأ أكثر...

قطايف بالقشطه والمكسرات قطايف بالقشطه والمكسرات بطريقة المبدعه / Reemas Ghassan قطايف بالقشطه والمكسرات المقادير / كوبين دقيق نصف كوب سميد ناعم جدا (سميد الفرخه ) ربع كوب سكر ملعقه صغيره خميرة فوريه ملعقه صغيره بكنج بودر ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم ربع ملعقة فانيليا ٣ أكواب ماء دافئ رشة ملح طريقة التحضير / - تخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط او بمضرب يدوي تغطى…
اقرأ أكثر...

قوارب الكوسا بالبشاميل اكلة مميزه وشهيه نقدمها لكم بطريقة مبدعتنا / Reemas Ghassan قوارب الكوسا بالبشاميل المقادير / كوسا .. لحمه مفرومه .. بصل .. ملح .. فلفل اسود ، كمون ، كزبره .. زيت حليب .. زيت .. زبده .. دقيق .. ملح وفلفل وكمون .. جبنه الطريقه الكوسا / نقوم بتنظيف الكوسا وغسلها وتقطيعها من النصف ونسلقها ربع ساعه او الى ان…
اقرأ أكثر...

مبروشة بالمربى بطريقه شهيه ولذيذه طريقة المبدعه Reemas Ghassan مبرووووشة المربى / المقادير والطريقه / ٣ بيضات .. كاسة الا ربع زيت .. كاسة سكر .. رشة فانيليا .. - بنخلطهم بالخلاط - بعدين بنضيف عليهم ملعقه ص بكنج بودر .. وربع ملعقه بيكربونات الصوديوم .. - و ٣ كاسات طحين وربع .. بنضيف الطحين شوي شوي وحسب الحاجه وبنعجن لتزبط العجينه تمام ..…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلا الكرات حلا الكرات حلا لذيذ معد بطريقة المبدعه Reemas Ghassan الخاصه المقادير والطريقه / - كيك شوكولاته ( انا كنت عامله قالب كيك شوكولاته بالبيت استخدمت نص كمية قالب الكيك او كيك بايت عندكم ) - بنطحن الكيك على محضرة الطعام بنفرد طبقه رقيقه من الكيك في قالب التشيز كيك او في البايركس وبنضغطها عالخفيف - بنكور باقي كمية الكيك كور…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلا الشمواه الراقي حلا الشمواه لذيذ وخفيف وسهل بطريقة مبدعتنا  Reemas Ghassan المقادير والطريقه: الطبقه الاولی .. بسكويت شاي مغلف ونص بنطحنه ناعم وبنسيح زبده وبنفركه مزبوط وبنعجنه بشوية حليب او ملعقتين قشطه او شوية مي بنرصه مزبوط بالبايركس الطبقه الثانيه .. باكتين كريم كراميل عالغاز مع كاسه ونص حليب سائل وكاسه ونص ماء وفنجان سكر وفانيليا ليغلو بنطفي النار بنطحن ١٧…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أقراص العيد هاي طريقه اقراص العيد الها عده مسميات في مناطق يعملوها حلوه ومناطق بعملوها مالحه احنا بنعملها مالحه ونزلت طريقه العمل بالتفصيل للي سألو عنها امبارح كنت عامله, تابع الطريقة مع Męŕvĕť Ahmed المقادير: كيلو طحين ربع كوب حبه البركه نص كوب سمسم محمص ربع كوب يانسون حب معلقه شومر ناعم كبيره معلقه…
اقرأ أكثر...

صدور الدجاج المحشيه مع خضار سوتيه وصفة مميزة وشهية وصحية, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة ام عامر العازمي المكونات مبدائين علي حسب عدد الاشخاص 2 صدر دجاج 7 حبات مشروم 1بصل مقطع شرائح 1 فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طويله نص ملعقة صغيرة من: .بابريكا الفلفل الاحمر البودر البارد ثوم بودر بصل بودر زعتر بري اريغانو و عصير نصف ليمون ملاعقين زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

طبقات الرز باللحمه المفرومه بدك طبق أرز  مقدم بطريقة جميلة ومختلفة؟ صديقة زاكي المميزة  Nadia Mohamed تخبرنا طريقة لإعداد وتقديم الرز فاتحة للشهية ومميزة جداً, لنتابع الطريقة معها. المقادير : رز ابيض بالطريقه العاديه لحمه مفرومه بصل مفروم جزر مبشور فلفل اخضر مفروم فلفل احمر مفروم فصين توم مفرومين ملح و فلفل بهارات لحمه طماطم مبشورة الطريقه : نشوح اللحمه ف معلقه سمنه و…
اقرأ أكثر...

تارت الفراولة والشكولاتة والطعم جناااان صديقة زاكي الشيف نور العرب تقدم لنا اليوم طبقاً مميزًا لتارت بحشوتين مختلفتين الأولى الفراولة والثانية بالشكولاتة, لنتابع الطريقة معاً. مقادير عجينة التارت بالغرام: 400 غم طحين 200غم زبدة طرية وباردة 100 غم سكر ناعم بيضة رشه ملح المقادير بالأكواب : 3 كوب طحين نصف كوب سكر ناعم والزبدة قالب مكتوب عليه 200 غم الطريقة: - نخلط السكر والطحين…
اقرأ أكثر...