اليانسونيه

  اليانسونيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Haneen المقادير طحين سميد زيت نباتي سكر قزحه بكنج باورد خميره يانسون الخطوات كاسه طحين كاستين سميد معلقه سكر باكيت بكنج باودر كاسه زيت نباتي معلقه من القزحه معلقه خميره اعجني بماء اليانسون واضيفي حب اليانسون القطر كاستين سكر كاسه مي
اقرأ أكثر...

كيكة الكاكاو بالصوص

  كيكة الكاكاو بالصوص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم ناصر المقادير كوب حليب كوب سكر كوب زيت فانيلا ٣ملاعق كاكاو ٢بيض ملعقة بكنغ باودر كبيرة الخطوات بالخلاط نضع الحليب الدافي مع السكر وبنخلطهم حتى يذوب السكر وبعدين بنضيف الزيت والكاكاو وبنرجع نشغل الخلاط بس يتجانسو مع بعض بنشيل كوب من الخلطة عجنب وبنضيف للكمية اللي بالخلاط ٢ بيض وفانيلا وبنخفقهم نضع الخليط…
اقرأ أكثر...

الزلابيا العراقية بأبسط وألذ طريقة ملكة رمضان

  الزلابيا العراقية بأبسط وألذ طريقة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير المرحلة الاولى: نصف كوب طحين ١ معلقة أكل خميرة ١ ملعقة أكل سكر ١ ونصف كوب ماء دافئ المرحلة الثانية: ١ كوب طحين ١ كوب نشا ربع كوب ماء ورد ربع ملعقة شاي لون أصفر القطر او الشيرة: ٢ كوب سكر ١ كوب ماء عصير نصف ليمونة الخطوات…
اقرأ أكثر...

حلا النجمات

  حلا النجمات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير كوب سميد كوب طحين ربع كوب زيت كوب الا ربع حليب نصف معلقه صغيره خميره معلقه صغيره باكينج باودر معلقه كبيره سكره رشة ملح الخطوات نخلط جميع المكونات جيدا ونتركها ترتاح تلت ساعه ،، نفرد العجينه ونقطع العجينه دوائر بالكاسه ،، نضع الحشوه جبنة كيري او اي جبنة متوفره ونغلقها بوضع الاطراف في…
اقرأ أكثر...

بروستد بأقل التكاليف وبطعم خيال

  بروستد بأقل التكاليف وبطعم خيال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,em amer المقادير جناحات دجاج بهارات : فلفل اسود هيل مطحون كزبره مطحونه بهار دجاج روز ماري ملح بهار التحمير بهار مشكل دبس رماان ثوم فلفل اخضر برش ليمون او بنعصر ليمون ع الجاج وبنحط القشر معه عند النقع للقلي : طحين معلقتين نشأ معلقة بكينج باودر ملح فلفل اسود هيل مطحون…
اقرأ أكثر...

تجارب من معارفي وصديقاتي لبعض وصفاتي في شهر رمضان

  تجارب من معارفي وصديقاتي لبعض وصفاتي في شهر رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلاااام عليكم ورحمة الله وبركاته وهي الجزء التاني من التجارب النووية هههه بعض من تطبيقات صديقاتي الغاليات لوصفاتي المتواضعة برمضان طبعاً كمان ماحدا بيعرف اني رح شارككم ياهم رح خليها مفاجئة وابعتلهم التعليقات ان شاء الله ههههه وكمان بالنسبة للوصفات كللللها موجودة بملفي لو حدا حابب يجرب…
اقرأ أكثر...

منسف اردني ملكة رمضان

  منسف اردني ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 3 كيلو لحمه خروف كيلو ارز حبه قصيره جميد لبن رايب او شنينه خبز شراك هيل حب ورق غار ورق لورا معلقه صغيره بهارات المنسف راس بصل معلقة صغيره كركم ملح حسب الرغبه معلقه زغيره فلفل اسود والافضل فلفل ابيض للزينه: لوز بقدونس الخطوات يسعد اوقاتكم السلام عليكم كيفكم…
اقرأ أكثر...

خبز رمضان التركي ملكة رمضان

  خبز رمضان التركي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير كاسة ونص حليب سائل دافي معلقة كبيرة سكر معلقة كبيرة خميرة فورية ربع كاسة زيت قلي 3 كاسات ونص طحين للوجه: صفار بيضة معلقة حليب سائل سمسم قزحة الخطوات اول شي نضع الحليب والسكر والخميرة ومنحركهم مع بعض بعدين منغطيهم ومنتركهم خمس دقائق بعدين منحط عليهم الزيت ومنحركهم بعدين…
اقرأ أكثر...

سمك مشوي وبطاطا مشوية ملكة رمضان

  سمك مشوي وبطاطا مشوية ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام أحمد ❤❤ المقادير سمك فيليه بصل بقدونس ثوم فلفل حار زنجبيل طازج زيت زيتون ليمون ملح بهارات السمك كمون زنجبيل مطحون كاري كزبرة ناشفة فلفل اسمر ماجي حسب الرغبة بطاطا حسب الرغبة بهارات البطاطا ببريكا حلوة بهارات فاهيتا فلفل اسمر زنجبيل مطحون بهارات مشكلة ماجي حسب الرغبة ملح جبنة موزوريلا…
اقرأ أكثر...

كور بالدجاج طعم جنان

  كور بالدجاج طعم جنان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Saroonh المقادير ٢ صدر دجاج ٣ بصل متوسط (مبشور) ٢ جزر(مبشور) ١ فلفل حار مقطع بيضه واحده رشة ملح رشة بهار مخلوط ملعقة فلفل احمر مطحون ( حسب الرغبة ) بقسماط للحشوه: جبن مثلثات الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة... اليوم عملت وصفة لذيذه مررره... نبدي بطبخ صدر الدجاج بماء وملح وبعدين…
اقرأ أكثر...