زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  بورك بالعجينة السريعة هش ومقرمش والطعم اكثر من رائع ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٣ كوب طحين ٢ كوب ماء ربع كوب زيت نصف ملعقة كوب ملح الحشوة حسب الرغبة انا حشيتها حشوة لحم و حشوة جبن وكرفس الخطوات السلام عليكم...رمضان كريم أعاده الله علينا وعليكم وعلى الامة الاسلامية باليمن والبركات... وصفة اليوم كثير سهلة ولذيذة اتمنى…
اقرأ أكثر...

  مندى الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير دجاج دقة فلفل توم ليمون خل ملح فلفل اسود بهار دجاج مندى سماق فابريكا كاري هيل مطحون صلصة سمنة منقرينا خضار مقطع صغير: بصل بطاطا جزر ذرة بازيلا لعمل الارز بنحتاج: أرز بهار أرز مندي كركم ملح فلفل اسود حمص خضار مقطع صغير ورق غار الخطوات بنظف الدجاج منيح وبنعمل التتبيلة بندق الفلفل…
اقرأ أكثر...

  الخبز الكامل أو العيش المصري روعه هالخبز ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير نص كيلو طحين حنطه(طحين عادي) نص كيلو طحين شعير منخول رشة ملح ملعقة طعام خل أبيض ملعقة خميره فوريه ماء دافيء للعجن الخطوات حبيباتي. بما انو اغلبنا جالسين بالبيت و الحضر مستمر.. الله يحفظنا وأبنائنا و جميع المسلمين يا رب العالمين...... هذي وصفه للخبز…
اقرأ أكثر...

  خبز السحر ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاثة كوب حليب نص كوب زيت معلقة صغيرة ملح ربع كوب سكر معلقتين كبار خميرة معلقة صغيرة بكنغ باودر ربع معلقة صغيرة كربونة معلقة كبيرة خل ابيض ست كاسات طحين للوجة الطريقة الاولى: معلقة صغيرة كربونة معلقة كبيرة طحين ثلث كاسة ماء الطريقة التانية وهي المفضلة الي : معلقتين حليب باودر…
اقرأ أكثر...

  حرب الدماء.., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورود الشام أتمنى أن تنال إعحابكم...بقلم فتاة ذات 17عام فجأة سمعت صوتا قويا كاد يفقدني حاسة السمع، فاستيقظت من نومي ونظرتي حولي فكانت غرفتي ظلام بظلام، وفجأة سمعت صوت صراخ ونحيب وكان مصدره قريب ،نظرت من النافذة و رأيت السماء تلبس ألوانا من مختلفة من ازرق وأحخر واسود، تأكدت وقتها أن هناك مصيبة قد حلت بالقرب…
اقرأ أكثر...

  زراعة النعنع في البيت لا للجاهز افكار منزليه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غزل المقادير نعنع بشروشه ترابه حمرا ماء ثلاجه قديمه الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم حبيباتي حبييت اجيبلكم فكره منزليه بزراعة النعنع بالثلاجه قديمه وحطيتها ع السطح البيت وبسيطه للي ما عنده مساحه جنب البيت بسم الله الرحمن الرحيم..... اول شي جبت الثلاجه القديمه وحطيتها ع سطح الدار…
اقرأ أكثر...

  عجينة القطايف, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام وطن المقادير كوبين من الطحين ثلاثة اكواب من الماء نصف كوب من السكر نصف كوب من السميد ملعقة نشا ملعقتين حليب(اختياري) ملعقة بكنغ باودر كبيرة ظرف فانيليا للنكههماء ورد للنكهه الخطوات تخلط جميع المكونات في خلاط كهربائي حتى تتجانس كل المكونات استخدمي مقلاه تيفال او غرانيت غير قابلة للالتصاق على نار قوية ثم يوضـع الخليط…
اقرأ أكثر...

  معمول الطحين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,haneen saad المقادير ٤ اكواب طحين كوب ونص سمن نباتي او حيواني او زبدة حسب الرغبة كوب سكر حبيبات ناعمة كوب الا ربع ماء معلقتين حليب باودر نص معلقة طعام خميرة معلقة صغيرة فانيلا معلقة صغيرة محلب مطحون ناعم الخطوات نخلط المواد الجافة مع بعض من دون السكر ثم نضع السمنة وبنبس المكونات مع بعض…
اقرأ أكثر...

  كفته صحيه اعملي عدة أطباق شهيه و صحيه من نفس المكونات ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير كيلو صدر دجاج ٢ بصل أخضر حبة بطاطا كرفس و قطعه صغيره(ليَه) التوابل: ملعقة كوب من بابريكا ملعقة كوب من بهارات شاورما ملعقة كوب من سبع بهارات(بهار مشكَل) ملعقه صغيره ثوم و بصل بَودَر رشة ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة…
اقرأ أكثر...

  شاورما بيتي و تبولة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nzar المقادير كيلو صدور جاج خبز شراق للحشي بطاطا كاتشب مايونيز بهارات الشاورما كاري فلفل اسمر بابركا ماجي ملح حسب الرغبه توابع التبوله: ضمتين بقدونس ضمة نعنع ضمة خس خيار بندورة برغل ناعم زيت زيتون ليمون الخطوات بنضف صدور الجاج منيح وبتبلهن بالبهارات وبحوسهوم بزيت نباتي وبتاكد انهوم استو وبعدين بفرد الخبز وبحشي…
اقرأ أكثر...