زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طريقتي بعمل صينية اللحمه كثيير طيبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لحمه قطع بعظمها كميه من الخضار يلي بتفضلوها استخدمت : بطاطا مقطعه دوائر جزر قطع كبيره ودوائر بندوره شرائح او حب كامله فلفل اخضر حار راس بصل قطع كبيره راس بصل مقطع شرائح راس ثوم كوب من مرقة اللحمه نص كوب من زيت الزيتون نص كوب خل ملح…
اقرأ أكثر...

  ليالي لبنان حلا سهل وبسيط من تحت ديات أختي الحبيبه♡ إم عدي ♡, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوب سميد ٤ ونص كوب حليب سائل م.ك فانيلا أو ماء ورد للقطر: كوب ماء كوب سكر م.ص عصير ليمون صبغه طعام(إختياري) علبه قشطه للوجه زينه حسب الرغبه الخطوات بسم الله نبدأ بطنجره بنحط الحليب مع السميد عالبارد وبنحركهم كويس بنولع الغاز…
اقرأ أكثر...

  جلي بارد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Haneen المقادير بودره الجلي ميه ساخنه سكر الخطوات اضعي الجلي في وعاء ثما اضفي السكر وبعدها المي واضعي في البايركس وضعي عليه الموز او اي فاكه اخرا
اقرأ أكثر...

  الفشار بالكاكاو أفكار منزلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية الاطفال اكثر تأثرا بفترة الحجر الصحي بسبب قلة الانشطة الترفيهية لي متعودين عليها في الأيام العادية و قضاء معظم وقتهم بالمنزل بين دراسة و التلفاز حتى خلال العطلة الاسبوعية ، فكرت ان نخفف عليهم ببعض الأفكار البسيطة لكسر الروتين و ادخال الفرحة على قلوبهم الصغيرة و تحفيزهم على الاستمرار في…
اقرأ أكثر...

  شاورما ومايونيز على طريقه الشيف رائعه ريحانه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,العنود المقادير شاورما جاج ومايونيز كلمه شكر وتقدير لريحانه الخطوات الله يجزيكي الخير ريحانه العسل علي هيك وصفه ناجحه ١٠٠٪ولا اروع من هيك يعطيكي العافيه يارب الطعم بفتح نفس طريقة الوصفة
اقرأ أكثر...

  فتة حمص شغل ماما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير خبز حمام مقطع و محمص شوي بالفرن حمص حب مسلوق مية سلق الحمص سخنة رشة كمون للدقة: فلفل حار مفروم ناعم توم مهروس عصير ليمون رشة ملح خلطة الفتة: حمص حب مسلوق لبن طحينية مع عصرة ليمون مكونات اخرى: بقدونس مفروم حسب الرغبة لوز مقلي سمنة الخطوات يوضع الخبز و…
اقرأ أكثر...

  فلافل و حمص و فول بيتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير للفلافل: نص كيلو حمص حب منقوع نص حزمة بقدونس راس بصل فصين توم قرن فلفل حسب الرغبة معلقة كبيرة بهارات مشكلة معلقة صغيرة فلفل اسود معلقة صغيرة كراوية مطحونة معلقة صغيرة زنجبيل معلقة صغيرة كربونات الصوديوم معلقة صغيرة قرنفل مطحون معلقة صغيرة كزبرة مكحونة مقادير الحمص: نص كيلو…
اقرأ أكثر...

  مسخن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير 5 فراشيح خبز صاج (شراك) دجاجة وقية لحمةمفرومة 5 بصل كبير ملح وفلفل اسود 2 معالق سماق كبار كاسة زيت زيتون شوية زيت قلى سمسم دقة للدجاج: فلفل توم ليمون صلصة بهار دجاج سماق للزينة: ليمون بقدونس فستق زبيب الخطوات بنسلق الدجاج ونخبز الصاج او بنشتري جاهز بعدين لوقت ميستوي الدجاج بندبل اللحمة بزيت زيتون وشوية…
اقرأ أكثر...

  بسبوسه بالقشطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام حمودي وشاهين المقادير كوبين سميد كوب حليب كوب دقيق خميرة حلويات وفانيليا كوب زبدة كوب سكر وللقشطه اربع ملاعق نشا اربع ملاعق سكر كوب حليب علبه قشطه بوك الخطوات تخلط مكونات البسبوسه ونضيف نصها للطاجين ونطيبها وفي طنجرة نضيف مكونات القشطه ونطيبها ونصبها عالخليط وندخلها للفرن
اقرأ أكثر...

  كيكة قدرة قادر ولا احلى, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,خوخه92 المقادير سكر بيض حليب نشا زيت دقيق كاكاو فانيلا وبيكنق بودر الخطوات كيكة الكراميل نص كوب سكر تذوبي ع نار لعند يقعد ذهبي وتوزعيه ع طاجين بالكامل وتحطى ع جنب الكريم الكراميل بيضتين كوب سكر كوبين حليب حكية وفانيليا وعصره ليمون وملعقه خل  وكاشيك نشا ويضربن كويس وينصب ع السكر ☺️ الكيك…
اقرأ أكثر...