٣ اشكال من المعجنات بالعجوة بعجينه وهميه وهشه جدا

  ٣ اشكال من المعجنات بالعجوة بعجينه وهميه وهشه جدا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia وحشتونى جدا بقالى فتره بحاول أدخل وانشر وصفات بس كان عندى مشكله وبيقولى لازم اعمل تسجيل دخول تانى وكنت ناسيه الباسوورد اتمنى تكونوا لسه فاكرينى يلا نشوف الوصفه الحلوه ديه للنهارده المكونات المقادير كيلو دقيق(طحين) كيس خميره م.ك عسل ابيض علبة زبادى بيضه ربع كوب زيت…
اقرأ أكثر...

بوراك

  بوراك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير كاستين طحين كاسة ونص مية رشة ملح لحمة معصجة للحشي زيت قلى الخطوات بنخل الطحين وبنحط الملح والمية وبنضربو بلمضرب اليدوي لتصير العجينة زي عجينة القطايف بعدين بنحمى طوا ما يكون بلصق وبناخد بلفرشاية وبندهن عطوا طبقة خفيفة بس تمسك بنشيلها وبنعمل كل العجينة نفس الشي والبنعملهم بنحطهم فوق بعض حتى ما ينشفو بعدين بنحشيها…
اقرأ أكثر...

أرز بطريقه جديده وسريعه من إختراعي

  أرز بطريقه جديده وسريعه من إختراعي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير م.ك سمنه أو زيت نباتي بصله مقطعه مكعبات أنا إستخدمت بصل أخضر نص كيلو صدر جاج مغسول ومقطع مكعبات نص كوب ذره نص كوب بازيلاء البهارات: م.ص بهار أرز م.ص كركم نص م.ص فلفل أسود نص م.ص شطه(إختياري) نص م.ص ثوم بودره ملح حسب الرغبه نص كيلو أرز…
اقرأ أكثر...

رز بصلصة الباربكيو

  رز بصلصة الباربكيو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير حبتين بطاطا مقطعة ومقلية حبة باذنجان مقطع و مقلي حسب الرغبة حبتين جزر مقطع ومقلي حبتين فليفلة مفرومة حبتين بندورة مفرومة بصلة مفرومة تلات سنان تومة مهروسة أربع كاسات رز طويل الحبة منقوع وعليه ملعقة خل أبيض و مغسول نص كاسة باربيكيو صوص ملعقتين كبار كاتشب ملعقة كبيرة صلصة البندورة رشة…
اقرأ أكثر...

خبز الدار المرافق للأطباق المغربية

  خبز الدار المرافق للأطباق المغربية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية خبز الدار المغربي يرافق تقريبا كل الاطباق و الطواجن المغربية، بما أنه ضروري لمرافقة الطاجين ارسلت الوصفة في نفس اليوم لي ارسلت فيه طاجين السمك لكن للاسف ما وصلت للأدمن ههه جات الكيكة بيناتهم : المقادير كيلو دقيق (نصف دقيق عادي و نصف دقيق قمح كامل بنخالته الرقيقة أو…
اقرأ أكثر...

بسبوسة الشعيرية

  بسبوسة الشعيرية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عزوز فوفه المقادير كوب سميد نص علبه زبادي نص كوب زيت حبه بيض ربع كوب سكر قشطه للحشو بيكن بودر ربع كاس ماء اذا لزم الامر رشه شعيريه باكستاني ع الوجه شيره ثقيل حليب محلي الخطوات نخلط المواد السائله مع بعض ثم نظيف لها السميد و البيكن بودر و اذا كانت مره خفيف نظيف شوي…
اقرأ أكثر...

معجنات

  معجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نجاح يوسف المقادير سكر نصف معلقة ملح نصف معلقة تلات ملاعق حليب خميرة نص فنجان قهوة زيت قلي طحين ستة أكواب الخطوات نقوم بعجن العجين ثم نقطعها ونقوم بصنع معجنات بالجبنة والسبانخ وصحتين وعافية
اقرأ أكثر...

طريقة عمل شركسيه من اطيب الاكل الخليجي

  طريقة عمل شركسيه من اطيب الاكل الخليجي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am jawed المقادير جاج مقطع فلفلة الوان جزر رز نوعين بصل فحم بهارات مشكله هيل مطحون قرفه عيدان الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم كيفكم يا عسولات جبتلكم اكله طيبه كتير بتمنا تجربوها وسهله العزايم برمضان الله يبعتو علينا بخير وسلامه لكل البلدان العربيه ويبعد عنا وعنكم الفايروس يا رب اول شي…
اقرأ أكثر...

تحلاية سهله وبسيطه وطيبة كتير

  تحلاية سهله وبسيطه وطيبة كتير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Gharam المقادير كريم كراميل حليب سائل (او بودره محلول) سكر حسب الرغبه معلقة كاكاو قشطه بكيت بسكوت بني (اختياري) الخطوات مرحبا كيفكم احلى صبايا تحلاية اليوم سهله وسريعه وطيبه وبتبرد ع القلب ب هالجو اول شي بطنجره بنحط بودره الكريم كراميل والحليب والسكر وبنحركهم وبعدين ع الغاز لحتى يتقل الخليط ، بنكون…
اقرأ أكثر...

كيكة عيد ميلاد جوزي

  كيكة عيد ميلاد جوزي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am jawed كيفكم يا حلوات انا جديده هون بتمنا انه يعجبكم وصفتي بسم الله نبدأ المقادير ٣بيضات فانيلا كاستين سكر نص كاسة زيت برش برتقال ٣كاسات طحين بيكنج باودر ٤ نصف كاس حليب نصف كاس عصير البرتقال الخطوات توضع ٣البيض مع فانيلا +برش برتقال او ليمون +كاستين سكر وتحرك بالخفاقه بعدين منحط كاسة الزيت…
اقرأ أكثر...