زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  زنجر دجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير كيلو صدر دجاج او حبش(ديك رومى) دقة فلفل توم ليمون شوي خل بصلة مبشورة ملح فلفل اسود بهار دجاج سماق توم بودرة بصل بودرة بقسماط فجيتار بيض او حليب لتغميس الدجاج طحين زيت قلى الخطوات بنقطع صدر الدجاج شرايح وبنظفو بعدها بنصفى من المي وبتبلو بدقة والبهارات بعدها بحنط بصحن طحين وبصحن حليب…
اقرأ أكثر...

  أفخاذ دجاج مشوي على الحطب بتتبيلة زاكية على ذوقي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير قطع دجاج فخاذ أو سفاين أو حتى دجاجة كاملة والكمية حسب الرغبة أنا استعملت فخاذ الدجاج بصل يابس التتبيلة عبارة عن : ثلاث أو أربع حبات ليمون كوب كبير لبن رايب كوب مية بندورة نص راس ثوم معلقتين وسط بهارات مشكلة معلقة كبيرة فلفل أسود نص…
اقرأ أكثر...

  ميلك شيك الفراوله سهل وكتير زاكي من تحت ديات أختي الحبيبه ♡إم عدي♡, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير نص كيلو فراوله مجمده كوب حليب سائل ممكن نحتاج أكتر ٤ م.ك سكر أو حسب الرغبه م.ك فانيلا سائله أو نص م.ص فانيلا بودره باكيت دريم ويب أو نص كوب كريما سائله الخطوات بسم الله نبدأ بنخلط كل المكونات مع بعض بالخلاط…
اقرأ أكثر...

  صينية سمك بالفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Gharam المقادير سمك ضمة بقدونس ثوم مهروس عصير ليمون ملح فلفل اسود بهارات مشكله كاري زيت زيتون كمون بندوره حبتين صغار بطاطا حبة الخطوات اول شي بنظف السمك كويس ونغسله بطحين وخل وملح بنهرس الثوم ونحط عليه البقدونس المفروم وزيت الزيتون وجميع البهارات وعصير الليمون ونخلطهم بنحط شوي صغيره منهم جوا الصينيه قبل السمك وبنحط…
اقرأ أكثر...

  كيكة الفراولة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته، هذه كيكة حضرتها قبل الحجر الصحي في العطلة الاسبوعية و لم اشاركها لأني كنت أشارك وصفات في المسابقة فضلت تبقى في الملف مرتبة، بما أنه حبست وصفات المسابقة بسبب الظروف التي نمر منها قلت اشاركها و اعذروني لأني ما كملت وصفات الحلويات المغربية أولا…
اقرأ أكثر...

  خليه نحل بعجينه روعه وحشوات مختلفه على ذوقي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير ٤ أكواب طحين م.ك خميره فوريه م.ك حليب بودرة أو لبن زبادي م.ص ملح م.ص سكر م.ص خل أبيض ربع كوب زيت نباتي ماء دافئ للعجن للحشوه (إختياري) أنا إستخدمت: جبنه شيدر جبنه فيتا مع فلفل أحمر مطحون زعتر وزيت لدهن الوجه: ربع كوب ماء مدوب…
اقرأ أكثر...

  المقلوبة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير دجاجة باذنجان بطاطا جزر زهرة بصل توم ملح فلفل اسود ارز مبهر بهيل وبهارات كبسة وكركم وملح وفلفل اسود وشوية كمون وورق غار دقة فلفل وتوم وليمون وصلصة وبهار دجاج وسماق لدهن الدجاج وخل طماطم الخطوات يعطيكو العافية اول شي بنظف الدجاجة وبنسلقها بعدها بنقلى الخضار بزيت وبس يستوي الدجاج بندهنو بدقة (الفلفل والتوم…
اقرأ أكثر...

  بسبوسه بالشوكولاته روعه من تحت ديات أختي الحبيبه ( إم عدي ) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير لطبقه البسبوسه: بيضه م.ص فانيلا كوب إلا ربع سكر كوب إلا ربع زيت نباتي كوب سميد أي نوع كوب لبن زبادي ٢ م.ك كاكاو بودره م.ك بيكنج بودر التسقايه: كوب حليب سائل ٢م.ك سكر م.ص كاكاو بودره قطعتين شوكولاته ساده الطبقه الأخيره:…
اقرأ أكثر...

  طريقة الناجتس محبوب الأطفال دورة طبخ ٧, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير خمس صدور دجاج مفرومة ناعم معلقة كبيرة ثوم باودر معلقة كبيرة بصل بودر معلقة كبيرة بابريكا حلوة نص معلقة صغيرة بابريكا حارة معلقة صغيرة كاري باكيتين ماجي باودر فلفل اسود اربع شرائح توست مطحون مع الجاج للوجة: طحين قرشلة بيض حليب رشة ملح فلفل اسود الخطوات السلام عليكم…
اقرأ أكثر...

  طريقة شوي سمك الهامور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير سمك هامور راس ثوم مهروس ملح فلفل أسود عصير ليمون حسب الكميه استخدمت عصير ثلاث حبات شرائح ليمون نص كوب زيت زيتون للصوص : كميه من الكزبره او بقدونس طحينيه كوب صغير عصير ليمون سنين ثوم ماء الخطوات السلام عليكم ..ويسعد أوقاتكم بكل خير يا رب بقدملكم اليوم وصفه طيبه…
اقرأ أكثر...