زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  فلفل شطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير ٣ كيلو فلفل احمر حار كيلو فليفلة احمر حلو ملح حسب الذوق الخطوات غسلت الفلفل وحطيته بالمصفاة يتصفى وتركته لحتى ينشف تماما . والفليفة كذلك الامر عملت كيلو فلفل وكيلو فليفلة حمرا لانه الفلف حار نار فرمت الفلفل المرة على محضرة الطعام . بعد ما فرمت الفلفل والفليفلة وحطيتهم بجاط وملحتهم وخلطتهم…
اقرأ أكثر...

  بسبوسه ملوكيه بتشهيييي من تحت ديات أختي الحبيبه(إم عدي ), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير للقطر: كوب ونص ماء كوب سكر م.ك عصير ليمون نص م.ص فانيلا لطبقه البسبوسه: بيضه م.ص فانيلا كوب إلا ربع سكر كوب إلا ربع زيت نباتي كوب لبن زبادي كوب سميد أي نوع نصف كوب جوز هند مبروش م.ك بيكنج بودر لطبقه المهلبيه: ٢ كوب…
اقرأ أكثر...

  المكرونه اللذيذه وطبق التونه بطريقتي منوعات دورة طبخ 6, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عمر محمد المقادير نصف كيس مكرونه رفيع ثلث الكوب زيتون أسود بصله كبيره وثلاث أسنان كبار ثوم ملعقتين ونص كبار معجون الطماطم ربع الكوب زيت ملعقة كبيره زيت زيتون ملعقه وسط فلفل أسود مطحون ملعقة صغيره سكر فلفل أخضر حار الخطوات أخواتي العفو لأني سريعة الشرح وما أعطي…
اقرأ أكثر...

  اول تجربه الي بالخبز بدون خميره ولا حليب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فوفو المقادير 2كوب طحين كوب ونصف ماء معلقة ك زيت ملعقه ص ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزاتي.. يااارب تنفك الازمه وترجع حياتنا زي اول واحسن.. وترفع عن جميع المسلمين الوباء بسم الله... اول مره بتجرأ اعمل خبز خفيف لطيف... وسرريع بطنجره بنحط المي والزيت والملح.. بس يغلو…
اقرأ أكثر...

  جرانولا الشوفان بالتمر و الزبيب رائعه و مشبعه من إختراعي سلسه أكلاتي الصحيه ١٨ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوب شوفان حب ٣ حبات تمر عشر حبات زبيب تقريبا م.ص جوز هند( إختياري) ٢ م.ك عسل أبيض أو أي نوع متوفر شوكولاته ساده مدوبه الخطوات بسم الله نبدأ بمقلايه ناشفه بحمص الشوفان لحتى يصير لونه ذهبي بتركه ليبرد بقطع…
اقرأ أكثر...

  سندويشات فيلادلفيا ستيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير نص كيلو لحمة عجل مقطعة لشرائح رفيعة متبلة ب: تلات  ملاعق كبيرة صويا صوص رشة فلفل اسود ملعقة خل أبيض باقي المكونات: بصلة كبيرة مقطعة لشرائح حبتين فليفلة مقطعة لشرائح قرن فلفل حار مقطع علبة فطر مقطع جبنة شيدر خبز فرنسي مخلل خيار مايونيز او جبنة كريمية رشة ملح ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

  الكبه المقلي دورة طبخ متنوعه ١٢, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غزل المقادير كيلو ونص برغل ناعم كاستين طحين لحمه مفرومه خشن فنجان سماق ملح زيت زيتون لطبخ الخمه زيت نباتي للقلي فلفل اسود...هيك مطحون كمون مطحون بهارات الكبه م.ص.كركم مكعب ماجي او بودره احسن ٢ ونص كوب مي م. ك. بودرة البصل م. ك. بودرة الثوم كيلو بصل مفروم ناعم عصير نصف…
اقرأ أكثر...

  هااااام, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,3beer السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، كيف حالكم؟ بمناسبة اشتياقكم وفقدانكم لكتاباتي الجميلة قررت انزل كتابات جديدة تلامس القلب والروح والوجدان ههههههههههههههههههه، اتمنى تعجبكم⁦♥️⁩
اقرأ أكثر...

  نودلز مع دجاج كانتون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت نودلز يوضع بماء ساخن لمدة ٣_٥ دقائق ويصفى كانتون الدجاج: تلات صدر دجاج مسحب ومقطع متبل ب (رشة فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر وزنجبيل باودر و ملعقتين كبار صويا صوص ونص ملعقة صغيرة خردل اختياري) للتغليف: ربع كاسة طحين ملعقتين كبار نشا رشة بيكنغ باودر ملح…
اقرأ أكثر...

  صوص البيتزا السريع بدون خلاط, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فوفو المقادير المقادير حسب عدد العائله: ثوم بصل صلصة بندوره ملح بابريكا ثوم بودره بصل بودره شطه حاره اختياري زيت زيتون بندوره طازجه حمره زعتر اخضر ناشف الخطوات بسم الله.. اول شي بقلايه بنحط الزيت. بنبرش البصله وسنون الثوم وبنقليهم ثواني بس بدون مايتغير لونهم منضيف الملح والزعتر الأخضر الناشف.. والبهارات جميعها... بس…
اقرأ أكثر...