رز و دجاج على طريقتي و مقبلات دورة طبخ 2

  رزودجاج على طريقتي ومقبلات دورة طبخ 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم من اليمن المقادير كوب ونص رز مغسول بصله متوسطة الحجم ورقة غار عود قرفه اربع مسامير قرنفل حبتين هيل+نص كوب ماء قرن فلفل اخضر حار واحده نجمة الارض نصف م ص صباغ +ربع كوب ماء للدجاج : نص حبه دجاج بجلده حجم صغير عصير حبه ليم (ليمون) نصف م…
اقرأ أكثر...

ورق عنب او دوالي على طريقتي رائع ومشهي

  ورق عنب او دوالي على طريقتي رائع ومشهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,rolla hassan المقادير دجاجة مقطعة قطع متوسطة رز محاشي حبة قصيرة نصف كيلو ورق عنب نصف كيلو تقريبا زيت زيتون طماطم بهارات مشكل بهار ارز اصفر بهار دجاج فلفل اسود رشة دبس رمان ملح عصير ليمونة وشرائح ليمونة شرائح بطاطا شرائح جزر مكعبين ماجي الخطوات السلام عليكم ورحمة الله…
اقرأ أكثر...

المقلوبه على طريقتي دورة طبخ متنوعه ٧

  المقلوبه على طريقتي دورة طبخ متنوعه ٧ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غزل المقادير دجاج ع حسب العيله ٤ كاسات ارز مغسول ومنقوع مع م. ص. كركم بهارات مشكله كمون هيل ورق غار مي زيت نباتي للقلي الخضروات بصله ثوم الكميه حسب الرغبه رشة ملح زنجبيل اشعيريه حبتين بطاطا راس زهره حبتين فليفله حلوه خضرا حبتين جزر حبة بندوره اختياري فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

تغيير السلوك يحدث تغييرا في الحياة

  تغيير السلوك يحدث تغييرا في الحياة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية حسب نظرية البروفيسور المستوحاة من احد العلوم التطبيقية والتي راقت لي كثيرا وهي كالتالي : إذا كان ترتيب الحروف الأبجدية كالتالي: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z يوافق ترتيبها العددي…
اقرأ أكثر...

عوامه

  عوامه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير كاستين طحين كاسة ونص ماء دافئ ملعقتين صغار خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقتين نشا كبيرة الخطوات نخلط المقادير مع بعض ندعها تخمر ساعه نقلي في زيت حار على نار هادئة نقلي نص قلية بعد ما نكمل الكمية نضعها في وعاء بثلاحه لمده ساعة نقليها مرة أخرى نار زيت حار ونار واطئة بنضل نقلب فيها…
اقرأ أكثر...

اقراص العيد الشهيه بزيت الزيتون دوره طبخ

  اقراص العيد الشهيه بزيت الزيتون دوره طبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله يسعد اوقاتكم حبيباتي غبت وجبت معي اقراص العيد بزيت الزيتون ع طريقتي ان شاء الله تجربوها وتعجبكم وهلا يله ع المقادير المقادير ٥ كوب طحين ابيض ٢ كوب طحين اسمر ضروري وصحي كوب ونص زيت زيتون نص كوب حليب بودره ٤ ملاعق سمسم ٤ ملاعق قزحه او حبه البركه…
اقرأ أكثر...

معجنات الدجاج دورة طبخ ٤

  معجنات الدجاج دورة طبخ ٤, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير للعجين : خمس اكواب طحين كوبين حليب دافي نص كوب زيت معلقة كبيرة سكر معلقة صغيرة ملح معلقة صغيرة بكنغ باودر معلقتين كبار خميرة فورية معلقة كبيرة خل ابيض للحشوة : اربع صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة ربع حبة فلفل حلو احمر مقطع مكعبات ربع حبة فلفل اصفر مقطع مكعبات…
اقرأ أكثر...

عرق فلتو محشى

  عرق فلتو محشى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير عرق فلتو وزنه فى حدود 2,30 كيلو ملعقة كبيرة سمنة لتحمير الفلتو: 4 فصوص مستكة مقادير الحشو: 3 بصلات كبار مقطعين هلالات صغيرة 3 ثمرات فلفل الوان مقطع مكعبات واحد فلفل حار نص كوب زيتون مقطع ملعقة كبيرة سمنة ملح فلفل اسود بهارات كزبرة ناشفة ماء ساخن عرق فلتو محشى وبصفة…
اقرأ أكثر...

باستا الجاج بقشطة السعودية

  باستا الجاج بقشطة السعودية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ٢٥٠ غم باستا صدرين دجاج مسحب ومقطع تلات سنان تومة مهروسة ذرة، فطر مقطع كاسة ونص حليب باكيتين قشطة السعودية ملعقة كبيرة طحين جبنة موزاريلا ملعقة كبيرة زبدة ملعقتين زيت نباتي رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و أعشاب إيطالية و مرق الدجاج باودر الخطوات يوضع الزيت و…
اقرأ أكثر...