معجنات الحليب المسقي ولا أروع دورة طبخ الفطائر والمعجنات 4

  معجنات الحليب المسقي ولا أروع دورة طبخ الفطائر والمعجنات 4 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين من ألذ المعجنات التي لا استغني عنها خاصة لأطفالي ...وتسمى أيضا خبز الحليب المسقي...كثير طيبة وهشة ولذيذة بكل وقت...ان شاءالله تعجبكم وتجربوها... المقادير للعجينة: ١ ملعقة أكل خميرة ١ ملعقة أكل سكر ١ كوب حليب دافي ٣ كوب طحين ٣ ملاعق أكل زيت رشة ملح…
اقرأ أكثر...

العكوب باللحمه دورة طبخ متنوعه ١

  العكوب باللحمه دورة طبخ متنوعه ١ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غزل المقادير عكوب طازج لحمه مفرومه ناعمه م. ص ملح م.ص بهارات مشكله ورق غار ملعقتين ك. زيت زيتون كزبره خضرا بصل مفروم وسط كاسة ونصف مي الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم صبايا حبيت اجيبلكم اليوم اكله جديده اسمها العكوب بالحمه اكتيير طيبه وبتشهي ممكن تعملوه مع دجاج ويمكن…
اقرأ أكثر...

قهوة المحوّج اليمنية دورة طبخ المنوعات 2

  قهوة المحوّج اليمنية دورة طبخ المنوعات 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي المقادير 15 ملعقه كبيرة بن يمني محمص ومطحون ملعقة كبيره قرفه مطحون ملعقه كبيره زنجبيل مطحون ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقه كبيره شمار مطحون ملعقه كبيره يانسون مطحون احنا نسميه نخوه ملعقه صغيره قرنفل مطحون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكن أخوات إن شاءالله طيبات وصفتنا لليوم رائعة…
اقرأ أكثر...

صينية سمك مشوي بالطحينة دورة طبخ سمك 1

  صينية سمك مشوي بالطحينة دورة طبخ سمك 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير سمك النوع إلي بتفضلوه أنا استخدمت سمك راس مقطوع حوالي ست سمكات طحينة بطاطا خمس حبات ثوم ليمون ملح وبهارات سمك وكمون وشوية فلفل أسود زيت نباتي الخطوات طبعا السمك معروف كتير بفوائده العظيمة والكتيرة للانسان وله طرق وأصناف عديدة لتقديمه من شوي وقلي وغيره بالنسبة…
اقرأ أكثر...

الحياه مش هيك!!!!!

  الحياه مش هيك!!!!! , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om'ali طول نهارنا. بنركض... بنركض مع الدنيا ووراها بنركض لنلحق شغل ونلحق مسؤليات.. لا الحياة مش هيك بنصحى من النوم مكسرين بنصلي عالسريع وبنجهز الاولاد عالسريع مابيطلعو وبيجو الااحنا هكلانين هم شو رح نتغدا ووو شو رح نتحلى لامش هيك صارت التلفونات بدل صلة الرحم... ومواقع التواصل بدل اللمات والزيارات وصارت الللي بتزعل من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى بلاك أند وايت دوره الطبخ

  طريقة عمل حلى بلاك أند وايت دوره الطبخ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير للطبقة البيضاء : 2 كأس ماء بيضه 2 فنجان سكر 2 ملعقة طعام دقيق 6 ملاعق طعام حليب بودرة نصف ملعقة صغيره فنيليا لطبقه الشوكلاته : ٧ ملعقة طعام كاكاو ٢ علبه قشطه ٧ ملعقة طعام سكر بين الطبقات: البسكوت حسب الرغبه الخطوات لتحضير الطبقة البيضاء توضع جميع…
اقرأ أكثر...

الذ كريب بالنوتيلا وكراميل والموز

  الذ كريب بالنوتيلا وكراميل والموز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,malek المقادير نصف لثر حليب اربع ملاعق اكل سكر بيضتان ثلاث ملاعق زيت عطر فانيليا كاسان فرينة نوتيلا كريم كراميل موز لوز مطحون خشن الخطوات بسم الله نحظر وعاء العمل نضع الحليب السكر الزيت البيض عطر فانيليا نخلط جيدا ثم نضيف كاسان طحين ابيض نخلط جيدا باقي تحظير موضحة بصور
اقرأ أكثر...

فطائر الجبنة والكرفس والزعتر روعة دورة طبخ الفطائر والمعجنات 3

  فطائر الجبنة والكرفس والزعتر روعة دورة طبخ الفطائر والمعجنات 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ كوب طحين نصف كوب جبن اي نوع متوفر نصف كوب كرفس مفروم ناعم ١ ملعقة شاي زعتر ١ بيضة ١ كيس بيكنغ باودر رشة ملح ٢ ملعقة أكل زيت من ربع الى نصف كوب ماء الخطوات أخفق البيضة مع رشة الملح جيدا وأضيف…
اقرأ أكثر...

كتاباتي الجزء الثالث

  كتاباتي الجزء الثالث, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,3beer بسم الله الرحمن الرحيم كيف حالكم؟ بتمنى تكونوا بأحسن حال، اليوم حبيت أشارككم جزء آخر من كتاباتي وبتمنى تحبوها⁦♥️⁩
اقرأ أكثر...

بريوش بالفاكهة المجففة

  بريوش بالفاكهة المجففة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Batota Shawky المقادير كيلو دقيق رشة ملح قطعة خميرة بيرة حجم ليمونة كبيرة ملعقتين سكر نص كوب ماء دافئ ربع كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة بيكنج بودر نص كوب سكر او اكتر حسب الرغبة كوب من خليط زبدة وزيت نص كوب لبن رائب…
اقرأ أكثر...