زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  شوربة البيتراف أو الشمندر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير من الشوربات المفضلة لعائلتي : كيلو بيتراف منقي حبتين بطاطس بصلتين كبيرتين ملعقتين زبدة والقليل من الزيت أعواد كرافس مرق الخضر 5 قطع جبن كيري علبة ياغورت طبيعي ملح و فلفل أسود جوزة الطيب اختيارية الخطوات في خليط زبدة و زيت نقلي البصل و الكرفس ثم نضيف البطاطس و…
اقرأ أكثر...

  كيكة الأفوكا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير كيكة مميزة بفاكهة الافوكا من يد بنتي ههه اختصاصية الكيك في العائلة جربوها : حبتين أفوكا عصير نصف حامضة قطرتين من الملون الاخضر ملعقتين كبيرتين سكر 4بيضات كبار 120غ سكر 4 ملاعق كبار زيت جوز الهند مذاب 200 غ دقيق 2 أكياس خميرة الحلويات 8غ للواحد رشة ملح و كيس سكر…
اقرأ أكثر...

    اكلات سورية نحبها جميعاً ولا نعرف أصلها! تعرف معنا على المطبخ السوري وأهم وصفات الاكل التي أبهرنا به على طول السنين الماضية. يعد المطبخ السوري او المطبخ الشامي من أعرق وأقدم المطابخ حول العالم اذ ترجع اصوله الى الاف السنين ومئات الحضارات التي سكنت واثرت وتأثرت في منطقة الشام.  يتمز المطبخ السوري عن غيره بتنوع وصفات الاكل فيه ويعود فضل هذه التنوع…
اقرأ أكثر...

  بسكويتات الهلال بنكهة اللوز بشكلها الراقي ملكة زاكي4 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير ثلاث اكواب دقيق كوب نشا ثلاث بيضات بحرارة المطبخ كوب سكر بودره كوب زيت ثلاث معالق لوز محمص مطحون ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر للزينة لوز محمص مطحون جوز الهند فستق مطحون شكولاتة مربي لدهن الوجه اي نوع الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد…
اقرأ أكثر...

  سينابون رول بعجينة مثل الغيمة ملكة زاكي4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير اربع اكواب طحين كوب حليب دافئ نص كوب لبن زبادي 2 ملاعق كبيرة سكر 1ملعقة كبيرة خميرة 1بيضة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة ملح 80 غرام زبدة الحشوة كأس سكر بني ربع كوب سكر ابيض ملعقة كبيرة قرفة مطحونة 100غرام زبدة ملعقة صغيرة فانيليا…
اقرأ أكثر...

  كيكة شوكولا ...ملكه زاكي 4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير 4حبات بيض كاس سكر كاس زيت كاس حليب كاستين طحين 3 معالق كاكاو مر 2 معالق كوفي بريك اذا متوفر 2 فانيليا 2 بينج باودر ورشة كربونه ومعلقه صغيره خل ابيض الخطوات يسعد اوقاتكن بكل خير ..بما انو جو الشتا بيطلب اكلات حلو اليوم حبيت اشارك بكيكه الشوكولا وان شاء الله…
اقرأ أكثر...

  سندويشات اللحمة والجبنة مع طريقة خبز التروتيلا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير مقادير خبز الترويتلا ثلاث اكواب طحين ثلاث معالق حليب بودرة ربع كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة بيكنج باودر نص ملعقة صغيرة ملح ملعقتين كبار لبن زبادي كوب ماء مقادير الحشوة نصف كيلو لحم مفروم جبن موزريلا أو شيدر حسب الرغبة حبتين بصل فليفلة خضرة حبة فليفلة حمرة حبة ملعقة…
اقرأ أكثر...

  ايس كريم مالح في الفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كيلو الا ربع صدر دجاج نصف م ص من كل من ملح بودرة ثوم بودرة بصل زنجبيل سكر ربع م ص من الفلفل الاسود بيكنغ صودا 2 م ك نشأ الذرة م ك صويا صوص خليط التغليف بقسماط كورن فليكس بيض ورشه ملح وفلفل اسود الحشو اي خضاااار مفضله اعواذ…
اقرأ أكثر...

  محاش كوسا وباتنجان وورق عنب..قرع اخضر ..ملكه زاكي 4.., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan يسعد اوقاتكن بكل خير ...طريقتي بلمحاشي وان شاء الله تنال اعجابكم.. المقادير كوسا باتنجان قرع اخضر ورق عنب لحمه مفرومه دهنه ناعمه رز حبه قصيرة ملح فلفل اسود دبس بندورة توم مهروس مكعبين ماجي نعنع ناشف.. الخطوات اول شي منحفر الكوسا وباتنجان والقرع بعد تقشيره منغسلون منيح وبعدين…
اقرأ أكثر...

  كيكة البرتقال , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 2 حبة برتقال متوسطين بيضتين كوب ونصف سكر كوب زيت فانيلا بشر برتقال كوبين دقيق م ك بيكنغ باودر رشه ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفتنا اليوم الذ كيك برتقال جربته يعني صراحه هاذي الكيكه من انجح والذ وصفات كيك البرتقال وسهله وسريعه اول شي نبشر البرتقالتين وبعدين نقشرهم ونزيل…
اقرأ أكثر...