شوربة البطاطس بالحليب

  شوربة البطاطس بالحليب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير نصف كيلو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة بصلة كبيرة مقطعة أرباع 3 فصوص ثوم أعواد البقدنوس مربوطة بخيط ملعقتين كبار زبدة زيت نباتي 6 مثلثات جبن ربع لتر حليب كامل الدسم بقدنوس مفروم ملح و فلفل أسود جوزة الطيب اختياري الخطوات أولا : نذوب ملعقتين الزبدة في القليل من الزيت النباتي…
اقرأ أكثر...

دونات بالفرن هشة وخفيفة ملكة زاكي 4

  دونات بالفرن هشة وخفيفة ملكة زاكي4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير مائتين حليب سائل صفار بيضتين نص ملعقة صغيرة فانيلا ثلاث معالق سكر ملعقتين خميرة فورية خمس كاسات طحين ملعقة كبيرة بيكنج بودر ربع ملعقه صغيره ملح ١٠٠ غرام زبدة صوص الشكولاته كأس حليب سائل كأس حليب بودرة كأس سكر نص كاس كاكاو بودرة كأس سكر نص ملعقة صغيرة فانيلا نص…
اقرأ أكثر...

رز وبازلياء مع اللوز وفتوش وخيار بلبن

  رز وبازلياء مع اللوز وفتوش وخيار بلبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير رز بسمتي رز قصير الحبه زيت لحمه مفرومه لوز بازلياء ملح فلفل اسود معلقتين سمنه.. مقادير الفتوش: خس خيار بندورة بصل اخضر نعنع اخضر او ناشف حبه رمان زيت زيتون ملح عصير ليمونه مقادير الخيار بلبن: خيار لبن توم مهروس نعنع ناشف ملح الخطوات اول شي مننقع الرز…
اقرأ أكثر...

عجينة مناقيش قطنية ورائعة بحشوات مختلفة

  عجينة مناقيش قطنية ورائعة بحشوات مختلفة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كيلو دقيق بيضة واحدة ثلاث معالق حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع ملعقه ملح ملعقتين سكر ٥٠ غرام زبدة أو زيت ماء حسب استيعاب العجين الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد أوقاتكم بكل خير وسعاده اليوم رح نعمل مناقيش قطنية ورائعة وبحشوات مشكلة جبنة ومحمرة وزعتر اول مرحلة…
اقرأ أكثر...

تبوله وعجة مقليه

  تبوله وعجة مقليه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير مقادير العجه: 3ضمم بقدونس 4 حبات بصل اخضر رأس توم مهروس حبتين بطاطا مبشورين معلقتين ملح معلقتين فلفل اسود طبعا صغار معلقتين فليفله حلبيه نص كأس طحين 8بيضات مقادير التبوله : بقدونس خس بصل اخضر برغل ناعم ملح ملح الليمون دبس بندورة دبس فليفله الخطوات يسعد مساكن صبايا بكل خير رجعتلكون من جديد…
اقرأ أكثر...

هريسه بلوز

  هريسه بلوز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan المقادير كوبين سميد كوب سكر كوب حليب نص كوب قطر كربونه ظرف بنج باودر ظرف فانيليا لوز أو اي مكسرات متوفرة .. الخطوات منخلط المواد كلا مع بعض ما عدا اللوز ومنريحها 8ساعات أو ليله كامله ..بعدين مندهن الصينيه معلقه سمنه ومعلقه طحنيه ومنضيف الخليط ومنرتب اللوز على زوقك وع فرن محمي مسبقا ...ولتتحمر من…
اقرأ أكثر...

فخد حبش مشوي بالفرن ملكة زاكي 4

  فخد حبش مشوي بالفرن،ملكة زاكي 4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبد الرحمن ولين المقادير فخد حبش كامل للتبيلة:٢ سن ثوم بصلة حبة طماطم ٤ م ك زبادي او لبن فلفل أخضر اختياري عصير ليمونة ٢ م ك زيت نباتي ملح توابل مشكلة (بهار دجاج مشوي ،كركم،رشة هيل مطحون،بهار شوي،فلفل اسود)او حسب الرغبة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اشتقتلكم كتييييييير ،ان…
اقرأ أكثر...

الحليب المقلي ملكة زاكي 4

  الحليب المقلي ملكة زاكي 4, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير الحليب المقلي تحلية إسبانية شتوية بمكونات بسيطة و مذاق مميز ، لتحضير الوصفة التقليدية نحتاج : لتر حليب كامل كامل الدسم 6 ملاعق كبيرة نشا 6 ملاعق كبيرة سكر(أو أكثر حسب الذوق) 2 صفار البيض شرائح قشرة برتقالة عود كبير قرفة شرائح قشرة حامض ربع ملعقة صغيرة فانيلا بودرة…
اقرأ أكثر...

مسابقة ملكة زاكي 4 جوائز نقدية

لو عندك وصفة ناجحة لأي طبخة , لو عندك حلويات مميزة حابب تشاركنا فيها لو عندك أكلة من اختراعاتك ,, شاركي فورا في هذه المسابقة, ويجب كتابة كلمة #ملكة_زاكي_4 في نهاية عنوان وصفتك لتدخل وصفتك للمسابقة. الحق وشارك في مسابقة ملكة زاكي 4 , مع الانتباه يجب أن تكون الوصفة لك وليست من الانترنت ولا يجوز المشاركة…
اقرأ أكثر...

حلى الخشخش

  حلى الخشخش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير شعيرية باكستانية مكسرة ناعم معلقة زبدة فنجان صغير حليب مكثف كريما + فنجان صغير ماء مثلج ٣ حبات جبنة كيري نصف مغلف كريم كراميل بسكوت شاي فستق حلبي للزينه وممكن الاستغناء عنه قشطة الخطوات تحمص الشعيرية مع معلقة الزبدة وتترك على جنب لتبرد ثم يضاف عليها الحليب المكثف تخلط باقي المكونات ماعدا البسكوت…
اقرأ أكثر...