زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كريمة الليمون المنعشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب حليب بيضه 3 ملاعق سكر 2 ملاعق مليانات نشا الذرة فانيلا ملعقة كبيرة برش ليمون 3 ملاعق ك عصير ليمون 2 ملاعق زبدة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم ياملكات ان شاء الله تكونوا بخير وصفتنا اليوم سهله وسريعه كريمة الليمون تنفع لحشوات الكيك والكب كيك والتارت اول…
اقرأ أكثر...

  شاوما بيتيه تضاهي المطاعم بنصحكم تجربوها #ملكة_زاكي٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رؤى الديري فلسطينيه المقادير 4 قطع صدور دجاج مسحبه ملعقه كبيره فلفل اسود،اذا عندك فلفل ابيض بكون افضل ربع ملعقه كبيره ثوم بودره ملعقه صغيره زنجبيل ملعقه كبيره كزبره بودره مطحونه براس الملعقه قرنفل رشه صغيره مثا الملح جوزة الطيب(اختياري) ملعقه صغيره زعتر بلدي(اختياري) حبتين ثوم مهروس نصف ليمونه مقطعه شرائح(سلايزات)…
اقرأ أكثر...

  شيناكي افغاني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كيلو لحم غنم بصله مفرومة 2 حبة طماطم م ص حبوب كمون نصف ملعقه فلفل اسود نصف ملعقه كركم ملعقة كبيرة معجون طماطم كسبرة خضراء ملح علبة حمص مسلوق زيت الخطوات وصفتنا اليوم من المطبخ الافغاني لحم شيناكي الاصل انها تنطبخ في الفخارة بس انا طبختها بقدر الضغط اول شي نضع اللحم…
اقرأ أكثر...

  المبروشة ملكة زاكي ٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير ٢ كوب دقيق ١ كوب زبدة باردة رشة ملح نصف كوب سكر بودرة بيضة ١.م.ص خل ١.م.ص فانيليا ١.م.ص برش ليمون ١.م.ص بيكنج باودر الخطوات - في وعاء: نضع الدقيق والزبدة ونقوم بعملية الفرك بأصابعنا وبسرعة حتى لا تسيح الزبدة ، ثم نضيف باقي المواد إلى الخليط ، ونلم العجين برفق وبدون…
اقرأ أكثر...

  مين لسه ماجربها كيكة الحليب، الساخن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 2 بيضات فانيلا كوب الا ربع سكر ربع كوب زيت نصف كوب حليب 3 ملاعق زبده كوب دقيق ملعقه صغيرة بيكنج باودر رشه ملح الخطوات كيكة الحليب الساخن من اسهل، واطرى انواع الكيك بمكونات بسيطه وموجودة بكل بيت اول شي نخلط البيض والسكر والفانيلا والزيت في الخلاط الكهربائي…
اقرأ أكثر...

  عصير الكيوي والموز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير 5 حبات كيوي، 2 حبات موز ماء حسب الحاجه مكعبات ثلج الخطوات نخلط االثمار في الخلاط الكهربائي ونضيف الماء حسب الحاجه ممكن اضافه الليمون مع الكيوي يعطي طعم لذيذ ومنعش ممكن نستخدم اي نوع فاكهه مفضله بنفس الطريقه في الخلاط ويفضل ان يكون القوام ثقيل حتى نحصل ع طبقات متساويه ايضا…
اقرأ أكثر...

  كعك ملون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب زبده لينة كوب زيت كوب ماء زهر او عطر ملعقتين كاكاو خام ملعقه صغيرة بيكنغ باودر من 4 ل 5 اكواب دقيق العسل او القطر كوبين سكر اربعه اكواب ماء عصرة ليمونه للتزيين جوز هند، مبشور الخطوات باسم الله نبدا وصفتنا اليوم نوع من ازكى والذ انواع الكعك الليبي ان شاء…
اقرأ أكثر...

  عدس مدمس ملكة زاكي 3, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير كوب عدس اسود ملح عصير ليمونة ملح وكمون ٢سن ثوم للزينه: زيت زيتون رمان كزبرة الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكن يا احلى صبايا وصفة مفيدة وغنيه بالحديد رح يحبوها الأطفال بسلق كوب عدس وبصفي من المي وبتضيفي عصير الليمون والملح والكمون وزيت الزيتون والثوم المهروس وبنخلطهم وبنزينهم بالرمان والبقدونس…
اقرأ أكثر...

  اقراص جوز الهند ملكة زاكي 3, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير ٣ اكواب جوز الهند ١كوب سكر ٤ بياض بيض رشة الملح ملعقتين فانيلا ملعقتين بيكنج باودر ملعقه طحين الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكن يا احلى صبايا اليوم رح نزل وصفه جوز الهند يلي معتمدها وطعمها وقوامها ممتاز واحلى ضيافه وتحلايه الطريقه بنخلط جميع المكونات مع بعض وبنقلبهن ع…
اقرأ أكثر...

  خبز الصمون مع السنيورة والجبنة ملكة زاكي ٣, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خبز الصمون سنيورة جبنة موزريلا نص كوب حليب ملعقة ملح صغيرة ربع ملعقة فلفل ابيض زبدة ١٠٠ غرام الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد أوقاتكم احبتي في الله شيفات زاكي الرائعات اليوم رح نعمل طبق سهل وسريع بيتقدم وجبة فطور أو وجبة عشاء خفيفة اول مرحلة بنقطع…
اقرأ أكثر...