زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  ليزي كيك ولا أروع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلاااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته ازيكم ياجماعة عاملين ايه اشتقتلكم كتير ومع انو طريقة الليزي كيك بسيطة وسهلة ومعروفة عند الغالبية بس حبيت شارككم فيها أول شي لحتى ما اتأخر عنكم كتير وتاني شي قلت بركي حبيتو التقديم البسيط وحدا استفاد منو وتالت شي لاخربلكم الدايت طبعاً بتعرفوني كتير حبايب أنا وياه ههههه…
اقرأ أكثر...

  بسكوت سهل خفيف و هش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كاسه زيت ذرة كاسه سكر بودرة نص كاسه نشاا واحد فانيلا تلات لا اربع كاست طحين حسب الحاجه للقسم تاني: كاكاو الخطوات السلام ورحمة الله وبركاته كيفكم يا عسولات زاكيي شتقتلكمم كتيررر .. اول شي بنخفق زيت وسكر مع بعض مع الفانيلا بعدين بنحط نشا وبنخفق بعدين الطحين تا…
اقرأ أكثر...

  كيك بركان الشيكولاته بالمالتيزر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير 4 بيضات 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 كوب سكر 1 كوب زيت 3 أكواب كل دقيق 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 كوب ماء دافئ 1 ملعقة طعام من خل التفاح 2 باكو دريم ويب 1 كوب ماء بارد مالتيزرز الخطوات نضرب…
اقرأ أكثر...

  قصه مؤثرة وفيها عبرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ياسمينه يقول الدكتور محمد النابلسي قالت لي امي وانا صغير:هل تستطيع ان تقول كلمة حلال وتظل شفتيك مفتوحه؟ حاولت وحاولت ونجحت صفقت لي امي وقبلتني ثم قالت هل تستطيع ان تقول كلمة حرام وتظل شفتيك مفتوحه فحاولت وحاولت ولم استطع ضحكت امي وقالت :هذا هو الفرق بين الحلال والحرام،فالحلال فتح وسعاده والحرام اغلاق وشقاء…
اقرأ أكثر...

  بيتزا سائله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غلا روحي المقادير كاستين طحين ٣ معلاق حليب بودره معلقه كبيره سكر معلقه صغيره بيكنج باودر معلقه صغيره خميره ربع كاس زيت ذره تلات ربعاع الكاس مي دافيه معلقة زعتر اخضر ناشف رشة ملح بصل فلفل أخضر زيتون أسود جبنة موزريلا و بنسبه لصلصه البيتزا: كاتشب معجون طماطم بودرة ثوم بودرة بصل زعتر أخضر ناشف…
اقرأ أكثر...

  افضل طريقه لتفريز الباميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كيلو باميه ماء ساخن معلقة ملح عصرة ليمون الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم حبيباتي اشتقتلكم كثير كثير كثير ربنا ما يحرمني منكم يا قمرات كيف نفرز الباميه بطريقه سهله وسريعه ومضمونه تعالو نشوف الطريقه اول شي ياقمرات بنحضر الباميه وبنضفها من المواد العالقه فيها خاصة بقايا…
اقرأ أكثر...

  طبخة خضار مشكلة بلحمة راس عصفور ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير بصلة كبيرة ثلاث سنان ثوم بندورة مهروسة ملح فلفل أسود زيت نباتي كيس خضار مفرزة مشكلة طبعا كله مقطع بيحتوي على: بروكلي بطاطا بازيلا جزر كوسا ذرة حلوة فاصوليا خضرا الخطوات هالاكلة على قد ما هي بسيطة على قد ما هي لذيذة وبتشهي ومفيدة كمان وممكن طبعا…
اقرأ أكثر...

  قرع مع الخضار, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير بصله مقطعه مكعبات صغيره ثمرتين كبار من الكوسا مقطعه مكعبات حبتين من جزر مقطع مكعبات ربع حبة قرع مقطعه مكعبات بطاطا حبتين مقطعه مكعبات بندورة حمرا زيت زيتون ملح لحمه الخطوات بتسلقي اللحمه او الدجاج،، نقلي البصل قليلا مع زيت زيتون، ونضيف الجزر نقليه قليلا ، بعدها نضيف البطاطا نقليها قليلا ، ثم…
اقرأ أكثر...

  مشاوي شقف و كباب بكل بساطة وطعم لا يقاوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيلو لحمة خروف صغير مقطعه شقف كيلو كباب كمية من اللية ملح وفلفل عصير بصل ارز للتقديم الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رغم انه بالفترة الاخيرة نزل كمية وصفات مهولة للمشاوي بس برضه حبيت اشارككم نفس الوصفة بس بطريقتي البسيطة جدا واللذيذة جدا جدا.…
اقرأ أكثر...

  الحليب المكثب المحلى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غلا روحي المقادير كاس ونص حليب سائل كاس ونص سكر ربع معلقة فانيلا الخطوات مرحباااا كيكفم شيفات زاكي المبدعات الحليب المكثف المحلى بتنعمل منو كتير وصفات للحلويات وطيب كتير وطريقتو كتير سهله ومابتفرق عن الجاهز انا هون استعملت الحليب السائل اولا بنخلط الحليب والسكر ع البارد وبعدا بنحطو ع الغاز مع تحريك لحتى يبلش…
اقرأ أكثر...