زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  صينية لحمة بالفخارة على الطريقة التركية ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جيلان المقادير 2 كيلو لحمة قطع أي نوع أنااستخدمت لحمة عجل حبة بندورة مبروشه كاسة لبن زبادي زيت زيتون مقدار نص كاسة ملح ملعقتين دبس رمان وممكن استبدالها ب عصير ليمونة مخلوطة بملعقة سكر البهارات ملعقة من: ببريكا فلفل اسود بهارات مشاوي بصل بودرة ثوم بودرة للعجين: 4…
اقرأ أكثر...

  حمسة لحم ملكة أطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fatima المقادير بصل شرائح فصين ثوم فليفله فلفل حار قطع لحم كبده طماطم معجون طماطم بهارات مشكله كركم كمون ليمون اسود ثوم بودرة بصل بودرة دبس رمان الخطوات يسعد اوقاتكم.. جبيت اشارك ب المسابقة واقددم لكم طبق لابد منه صباح العيد عندنا بعد مايتم ذبح الاضاحي.. يكون هذا الطبق فطور بعد الجهد…
اقرأ أكثر...

  اكواب البيتيفور بالنوتيلا بفكره سهله ورائعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 3 اكواب الا ربع تقريبا طحين ابيض 200 غرام زبده بارده و طريه بيضه بدرجه حراره الغرفه نص كوب سكر باودر معلقه صغيره فانيلا سائل رشه ملح ربع معلقه صغيره بيكنج باودر معلقه كبيره كاكاو جاف اوراق كب كيك حجم 2 سم الخطوات بوعاء بنضع الزبده وبنخفقها شوي…
اقرأ أكثر...

حلا الشوفان بالشوكلاته والمكسرات سهله وسريعه ولذيييذه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير مكونات ١: ١ ك شوفان كويكر ١ ك جوز هند ١ ك حليب بودر مكونات ٢: نص ك سكر بودر ٢ م ك كاكاو بودر علبة قشطه للتزيين: شوكلاته ساده او زبدة الفول السوداني او زبدة اللوتس مكسرات او فواكه مجففه او كرسبي رايس او بسكويت او جوز هند…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل بقلاوة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي المقادير اربعة كوب دقيق ربع الكوب زيت كوبين ماء رشة ملح وملعقة صغيرة فانيليا حبة بيضة نشأ للفرد نص كوب سمن ونص كوب زيت مخلوطين مع بعض الحشو اللي متوفر عندك من المكسرات انا حشيته لوز وفول سوداني محمص ومهروش هرش ما ننعمة لما نطحنه ومخلوط بملعقة سكر وقليل من الماء عشان…
اقرأ أكثر...

  الجفاف العاطفي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,taj اعتدنا ونحنُ نقرأ «واللّقمة يضعُها الرّجلُ في فم امرأته صدقة» أن نُركّز على لفظةِ اللّقمة ونُهمل يضعها في فم امرأته! السِّر إذاً ليس في اللقمة بل في طريقة تقديمها! ولقد حرص الإسلامُ أن يجعل كلّ شأنٍ من شؤون الحياة طقساً من الحبّ، فاجتماع رجل وزوجته على مائدةٍ ليس اجتماع خروف ونعجة أمام معلفٍ يعُبُّ كل…
اقرأ أكثر...

  شقف مشويه ملكة أطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سامح المقادير كيلو شقف نص ليمونه نص كاسة زيت معلقتين لبن سن تومه معلقتين دبس رمان ملح فلفل بهارات شوي الخطوات يسعد اوقاتكم ي رررب وبما إنه انا جديده معكم بالبرنامج وبما انه انا اول مره بشارك معكم بالمسابقات لازم لازم تدعموني عشان افوز واتشجع اكتر ونرجع للطريقه جربوها ورح تذوب…
اقرأ أكثر...

  فاصوليا خضرا باللحمة ملكة أطباق اللحوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كيلو فاصوليا خضرا بصلتين كبار بندورة مهروسة أو بندورة مقشرة ومقطعة معلقتين مية بندورة لحمة عجل أو خروف مقطعة راس عصفور ملح فلفل أسود زيت نباتي الخطوات يمكن نزلت قبل وصفات فاصوليا خضرا وزهقتكم فيها بس أنا كتير بحبها لهالاكلة وصدف إنه بلشت مسابقة ملكة أطباق اللحوم فرجعت نزلت…
اقرأ أكثر...

  مقلوبه اللحمه ملكه اطباق اللحوم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om saleh مقلوبه اللحمه من اشهى الاكلات حبيت اشارك فيها بالمسابقه ي رب اتنال اعجابكم واتمنى تدعموني هي اول مشاركه الي بمسابقات زاكي صديقه زاكي الشيف ام صالح المقادير لحمه الكميه حسب عدد افراد العائله رز الكميه نص الكميه بسمتي والنص الثاني حبه قصير بهارات مقلوبه ملح ورق غار لسلق اللحمه زيت…
اقرأ أكثر...

  كيكة شوكو فانيل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام نعمان المقادير ٤بيضات ٢كاسة طحين كاسة سكر ملعقة كبيره نشا نص ملعقة خل كاسة عصير برتقال كاسة اللا ربع زيت ١بيكنج باودر ٢ فانيلا للتزيين بنحتاج: ٢ ملعقة كبيره مربى مخفف بنص كاسة ماء مغلي كاسة جوز هند محمص الخطوات طريقتها سهله كثير بتعمليها زي الكيكه العاديه .وحطي ثلاث ارباع الكيكه في القالب…
اقرأ أكثر...