خبز عربي خالي من الجلوتين سلسلة صحتي في غذائي

  خبز عربي خالي من الجلوتين سلسلة صحتي في غذائي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 4 كوب طحين جاهز( هو طحين خاص خالي من الجلوتين واثار القمح) كوب لبن بحرارة الغرفة بيضة بحرارة الغرفة ثلث كوب زيت الزيتون ثلث كوب حليب بودرة م.ص ملح م.ك سكر م.ك خميرة م.ك بيكينج باودر م.ك صمغ الزانثان( هوه بودرة تستخدم بدل الجلوتين بتعطي ليونة…
اقرأ أكثر...

قصة.. لا تحكم على الناس من ظاهر اعمالهم

  قصة.. لا تحكم على الناس من ظاهر اعمالهم. , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن استيقظ ليلة من الليالي السلطان سليمان القانوني من النوم فزعاً مما رآه في منامه. فنادى على حرس من حراسه المقربين وقال له جهز لنا الخيل سوف نخرج اليوم متنكرين لنرى شؤون الناس عن قرب وكان من عادة السلطان سليمان الخروج متنكر بين الناس لمساعدتهم . وفعلاً خرجوا…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل كيكه قدره قادر

  طريقه عمل كيكه قدره قادر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ناديه المقادير طبقة الكراميل: نص كوب سكر الطبقة التانية : ٢كوب حليب سائل ٣بيضات نصف كوبةحليب بودرة ملعقتين فانيلا برش ليمون كوب سكر ربع ملعقة صغيرة خل الطبقة التالتة: بيضتان كوب سكر نصف كوب زيت تلتين كوب لبن اوحليب انا بفضل اللبن بتطلع هشة اكتر كوب طحين نصف كوب كاكاو ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المقروطة الفلسطينية والطعم ولا اطيب

  طريقة عمل المقروطة الفلسطينية والطعم ولا اطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 3 كوب طحين ممكن نحتاج اكثر شوي حسب نوع الطحين كوب سمنه سايحه ثلث كوب سكر بودره كوب الا ربع حليب دافي معلقه كبيره حبه البركه معلقه كبيره سمسم معلقه صغيره محلب معلقه كبيره دقه كعك معلقه كبيره يانسون حب مقادير حشوه المقروطه: 700 غرام عجوه معلقه…
اقرأ أكثر...

بسبوسة الخشخش

بسبوسة الخشخش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير كوبين سميد خشن كوب حليب بودرة نص كوب ماء نص كوب زيت ذرة نص كوب سكر رشة ملح صغيرة ملعقتين صغار بيكنج باودر حليب محلى مكثف لتسقية البسبوسة او قطر ثقيل حسب الرغبة باكيت شعيرية باكستانية باكيتين قشطة قيمر الخطوات السلام عليكم ورحمة الله بسبوسة الخشخش حلا كثير سهل وانا كثير حبيته وحسيتها تغيير…
اقرأ أكثر...

حلو السكر الافغاني على طريقة ام احمد رشا

  حلو السكر الافغاني على طريقة ام احمد رشا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn حلو السكر الافغاني على طريقة ام احمد رشا ولااااااااا أروووووع بشههههههي جربو رح تحبو طبقت وصفة ام احمد وبصراحة روووووووعة عنجد بتشهههههي وانا كتيييييير بتشكرها على هيك وصفة ويا سلااااام لما غمستها بالنوتيلا غميت ع قد ما هية لزيييييزة وغمستها باللوتس بتشهههههههي عنجد رووووووعة خلص بكفي روحو…
اقرأ أكثر...

طريقة المكرونة بالبشاميل ولا ألذ

  طريقة المكرونة بالبشاميل ولا ألذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلااااام عليكم ورحمة الله وبركاته ورجعنالكم بحلقة جديدة من برنامج "ننوشة المنفوشة" أول شي اعذروني عالتقصير والتأخير وتاني شي الوصفة الماضية عملتو مظاهرة هههههه والله عم اكتبلكم هلأ وأنا عم اضحك ترى والله مابعرف اعبس ولا بطل ناغشكم بقى لبقى تفكرو هيك برضايي عليكن يامو ههههه اي يامو بهي الوصفة…
اقرأ أكثر...

المقلوبة مع كل أسرارها ملكة الأكلات الفلسطينية

  المقلوبة مع كل أسرارها ملكة الأكلات الفلسطينية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير تتكون المقلوبة من: الأرز الدجاج أو اللحم بعض الخضار مثل: الطماطم الفلفل الجزر الخضار الرئيسية في المقلوبة هي : الزهرة الباذنجان البطاطا الخطوات # مراحل إعداد المقلوبة : ١ – المرحلة الأولى : تتضمن سلق الدجاج وقلي الخضراوات ونقع الارز .. – لسلق الدجاج : نضع في وعاء الطهي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز الهمبرجر

طريقة عمل خبز الهمبرجر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كوب حليب دافي نص كوب ماء دافية معلقتين كبار سكر معلقة ونص كبيرة خميرة فورية بياض بيضة والصفار للتلميع معلقتين كبار زيت نباتي معلقة صغيرة خل اربع اكواب وربع طحين اوحسب نوع الطحين الخطوات اشتقتلكن كتيرررر كتيررررر حبيت انزللكن طريقة خبز الهمبرغر جربوه ومارح تندمو انا متأكدة ويلا نبلش ♡بسم الله الرحمن الرحيم♡…
اقرأ أكثر...

حكايه عالسريع

  حكايه عالسريع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي🌸A🌸 منقول نسوان حارتنا شو عملت فيهن ام احمد الساعة_ 10 _ الصبح بفصل الصيف والحارة هادية الا صوت الراديو وسميرة توفيق بتغني بسك تيجي حارتنا _ببيت من هالبيوت _ وفجأة صوت الطبلة بيرن رن بنص الحارة وبعد صوت الطبله صوت الزغروتة الحلوة.. اويها يا ريتو مبارك واويها يا ريتو سبع بركات والنسوان بتركض…
اقرأ أكثر...