زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  لطائف وفروق رائعة قرآنية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن لطائف وفروق رائعة قرآنية ما الفرق بين (النصيب )و (والكفل) في سورة النساء ؟ قال تعالى : ﴿مَن يَشفَع شَفاعَةً حَسَنَةً يَكُن لَهُ نَصيبٌ مِنها وَمَن يَشفَع شَفاعَةً سَيِّئَةً يَكُن لَهُ كِفلٌ مِنها وَكانَ اللَّهُ عَلى كُلِّ شَيءٍ مُقيتًا﴾ [النساء: ٨٥] الكفل في اللغة : هو النصيب المساوي أي المثل بالمثل أما…
اقرأ أكثر...

  محاشي وورق دوالي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير ثلاثة كيلو كوسا إثنين كيلو ورق دوالي رز عادي حبة قصيرة بهارات مشكلة وفلفل أسود وملح زيت نباتي راس ثوم كبير الخطوات أول شي نحفر الكوسا بعد ما نغسلها منيح بالنسبة لورق الدوالي إذا كان طازة نغسله و بنسلقه بعدين بنلفه. وإذا كان مفرز ما بيحتاج سلق وأنا حفرت اكمن حبة بيتنجان…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل معكرونة بالجبنة العكاوي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير معكرونة أي نوع تفضلونه مسلوقة ومصفية جبنة عكاوي منقوعة أقل شيء ١٢ ساعة رشة فلفل أسود كمية من البقدونس المفروم ناعما كمية بسيطة من الزيت الخطوات - بعد سلق المعكرونة نصفيها ونضعها جانبا. - نقطع الجبنة مكعبات أو نفتتها باليد .. حسب الرغبة. - في وعاء على النار: نضيف كمية…
اقرأ أكثر...

الخبز العراقي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم صبايا أتمنى ان تعجبكم يالله نبدأ نقول بسم الله الرحمن الرحيم المقادير كيلو دقيق ٣ كأس ونصف ماء دافئ و ليس ساخن نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة ملح ملعقتين كبار سكر معلقيتن كبار زيت نص كوب لبن القليل من الدقيق لنثره على سطح العمل زيت ذرة…
اقرأ أكثر...

  رأيي في سلة العائلة الجديدة على زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم مجرد ما نزلت الادمن تمار سلة العائلة فورا نزلتها وجربتها والصراحة فيها ميزات عجبتني كثييييير غير عن التطبيقات المشابهه واحلى ميزة فيها انه بتبعثي قائمة مشترياتك لزوجك او ابنك او اي كان وبيوصلك اشعار بكل غرض تم شراؤه. وكل مجموعة اغراض بتنحط بسلة منفردة حتى اني استغليت هالشغلة بانه…
اقرأ أكثر...

  قتلمه افغاني او اسفنج افغاني ملكة الحلويات الافغانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كيلو طحين ابيض 3 بيضات بدرجه حراره الغرفه كوبين حليب دافي سائل ربع كوب زيت نباتي نص كوب سكر معلقه كبيره فانيلا سائل معلقتين صغار خميره رشه ملح معلقه كبيره خل ابيض للتوريق: 200 غرام زبده سايحه للتقديم: سكر مطحون اي نوع صوص حلو بتفضلوه الخطوات…
اقرأ أكثر...

  بوظة بالموز طبيعية ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 5 موزات حجم كبير مجمد 2 م.ك شوكولا دهن 1 م.ك كاكاو خام علبة قشطة 2 م.ك سكر بودرة اختياري الخطوات بوظة بالموز طبيعية وزاكية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فاضت عندي كمية موز كبيرة وبتعرفوا بالصيف الموز ما بيتحمل بيخرب بسرعة فحبيت استغله واعمل بوظة خلينا نشوف الطريقة أولاً/…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الدونات الطعم خرافي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah المقادير كوب حليب سائل دافئ نص كوب ماء دافئ نص كوب سكر معلقة كبيرة خميرة بيضة واحدة أربع أكواب ونصف طحين نص معلقة صغيرة ملح ربع كوب زبدة الخطوات نخلط الحليب والماء والسكر ثم نضيف الخميرة والبيضة ثم نضيف الطحين بالتدريج والملح آخر شيء ثم نضيف الزبدة ونعجن جيدا الى أن…
اقرأ أكثر...

  ماء زمزم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina ما فائدة ماء زمزم من كرم الله علينا أنّه أنعم علينا بنعم كثيرة،من أجلّ هذه النعم التي لا يستطيع الإنسان الإستغناء عنها نعمة الماء. فبالماء يحيى كلّ شيء على هذه الحياة،لكنّ الله عزّ وجلّ خصّ نعمته هذه وإعجازه بـماء خاصّ،يأتيه كلّ المسلمين لعلمهم بإعجاز الله سبحانه وتعالى في هذا الماء المخصّص،ألا وهو "ماء زمزم". فما…
اقرأ أكثر...

طريقة كروسان طبقات بالجبنة والزعتر والفلفل الاحمر,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  حرقة جوف  ,يتميز الكروسان بانه من الذ انواع المعجنات تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير عجينة لجميع المعجنات  بخميرة طرية وبتنفع حلو ومالح كيلوا دقيق كوب زبادي نصف كوب زيت ملعقتين خميرة ملعقة بكنج بودر ربع كوب سكر بودرة لا اتقولي اكتير بعطي طراوه للعجين وما بتكون حلوه نصف ملعقة ملح بيضة ملعقة…
اقرأ أكثر...