زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيك الميراندا ملكه الحلويات الأردنية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hadeel yosef المقادير ٣ بيض بدرجه حراره الغرفه ١ملعقه صغيره فانيلا ١ملعقه صغيره خل ابيض اختياري ١ملعقه كبيره برش برتقال لتعزيز لون نصف كوب سكر لانه الميراندا حلوه طعمها كتير ١كوب زيت ذره ١كوب ميرندا ٢كوب طحين ٣ملاعق صغيره باكينج باود او لندهن القالب: طحينيه زيت طحين الخطوات بسم لله الرحمان الرحيم نبدأ…
اقرأ أكثر...

  السيرة النبوية 12 من كتاب اللؤلؤ المكنون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن السيرة النبوية (الحلقة الثانية عشرة) ‎١٦٦- ثم ركب رسول الله ﷺ ناقته من ديار بني سالم بن عوف، وأرخى لها الزمام، حتى دخل المدينة في جو مشحون بالفرح والسرور ‎١٦٧- وكان يوماً تاريخياً مشهوداً، فقد كانت البيوت والسِّكَكُ تَرَتُّج بأصوات التحميد والتكبير ١٦٨- قال أنس: "ما رأيت يوماً…
اقرأ أكثر...

  ورق العنب المحشي (الدوالي) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير ١كيلو لحمه قطع بعظم 3 كيلو من ورق العنب المسلوق قليلا في الماء المغلي ٢ حبة بطاطا مقسمه دوائر مكونات حشوه: نصف كيلو لحمه مفرومه 5 أكواب أرز صنوايت منقوع ومغسوله ملح ملعقه صغيره من الفلفل الاسود نصف ملعقه صغيره من القرفه نصف ملعقه صغيره من البهار المشكل نصف ملعقه صغيره…
اقرأ أكثر...

  أقراص دجاج مع البيض , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن المقادير باقي دجاج بطاطس كمون فلفل اسود كركم بابريكا ملح بطاطس للقلي بيض بصل توم الخطوات جبت الدجاج الساكن في الثلاجه ومعه كمان بطاطس اخذت اللحم ورميت العظام للطيور. حطيت الدجاج في الغرامة مع البصل والثوم وطحنتهم. جبت البطاطس و هرسته مع الدجاج وحطيت البهارات وبعدين البيض وعجنت مع بعض. قطعت…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل معكرونة باللبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير كيس معكرونة أي شكل تفضلونه كيلو لبن رايب كوب ماء م.ك نشا (أو بيضة) لحمة مفرومة ناعمة أو خشنة بصلة متوسطة الحجم ملح رشة فلفل ناعم رشة هيل ناعم رشة كركم ناعم الخطوات - نفرم البصلة ناعما ونشوحها على النار حتى تذبل ، ثم نضيف اللحم ونقلب ، ونضيف لها ملح وفلفل…
اقرأ أكثر...

  السيرة النبوية 11 من كتاب اللؤلؤ المكنون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن السيرة النبوية (الحلقة الحادية عشرة) ١٤٧- لم يمض شهران على بيعة العقبة الثانية حتى لم يبق بمكة أحد من المسلمين إلا رسول الله ﷺ وأبو بكر وأهله أو عاجز عن الهجرة. ١٤٨- تأكد رسول الله ﷺ بأنه لم يبق أحد من أصحابه إلا وهاجر إلى المدينة إلا رجل…
اقرأ أكثر...

  مهلبيه جوز هند ملكه الحلويات لبنانيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hadeel yosef المقادير ١كيلو حليب طازج تقريبا ٤ اكواب ١كوب سكر او اكتر حسب رغبه نصف كوب نشأ ٢كوب جوز هند ١ملعقه صغيره فانيلا نقطتين مستكه سائل مش اكتر لانه بعطي طعم مرار اذا كان كتير ١ملعقه كبيره ماء زهر للتزين: قشطه فستق حلبي مطحون عسل اختياري الخطوات بسم لله الرحمن…
اقرأ أكثر...

عمل بوظة عربية باسهل طريقة ومواد موجودة بكل بيت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير تلات كاسات حليب يكون دسم كامل معلقة ونص كبيرة نشا تلات ارباع كاسة سكر معلقتين كبار ماء زهر فستق حلبي معلقتين كبار حليب بودرة اذا بدك ياها بالكاكاو ضيفو معلقتين كبار او اي نكهة بتحبو الخطوات يسعدلي كل اوقاتكن بماانو اجا الصيف لازم يكون في بوظة تبرد…
اقرأ أكثر...

  فور سيزون تشيز كيك four seasons cheesecake , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير الطبقة 1: 3 علب بسكويت نصف كوب زبدة 2 ملعقة طعام قشدة كثيفة الطبقة 2: 240 غرام جبنة كريم 1 كوب سكر ناعم 2 كوب زبادي (170 جم) 2 ملعقة طعام دقيق 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا للزينه: أناناس جيلي أناناس كرز نوتيلا الكراميل الخطوات…
اقرأ أكثر...

اهداء الى اسرة زاكي الكرام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اهداء الى اصدقاء زاكي الكرام وكل العملين على هذا البرنامج حبيت اهنيكم جميعا كل يلي فازوا بالمسابقة وكلكم بتستاهلوا مبارك للجميع الكم هذا الاهداء مني الكم يارب ينال اعجابكم ... في القلب امنية وعلى اللسان كلمة وفي العين نظرة وفي النفس شعور نحوكم بتقدير كبير وتاييد…
اقرأ أكثر...