طريقة عمل البرجر باللحمه الاقتصادى وخبز الكيزر الهش جدا

  طريقة عمل البرجر باللحمه الاقتصادى وخبز الكيزر الهش جدا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير 1 كوب برغل 1 كوب ماء دافئ 500 غرام لحم مفروم فيه نسبة دهن 1 بصلة مفرومة كبيرة 2 ملعقة كبيرة باربكيو صوص 2 ملعقة طعام خردل 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

بودرة مرقة الخضار الفورية

  بودرة مرقة الخضار الفورية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أم جاسم المقادير 2 جزر كبير 2 كوسا كبير بصلة كبيرة راس ثوم كامل 1 يندورة وسط 1 بطاطا وسط 1 فلفل أخضر حزمة كرفس نصف حزمة بقدونس نصف حزمة كزبرة 5 ورق غار 5 حبات هيل م.ك نشا نصف كوب ملح م.ك سكر الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته استكمالا لوصفات بودرة المرقة…
اقرأ أكثر...

السيرة النبوية 6 من كتاب اللؤلؤ المكنون

السيرة النبوية 6 من كتاب اللؤلؤ المكنون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن السيرة النبوية ( الحلقة السادسة) ٥١- عادت قريش مرة أخرى بالتنكيل والإضطهاد لمن آمن خاصة الفقراء، فأذن رسول الله صلى الله عليه وسلم لأصحابه بالهجرة الثانية إلى الحبشة. ٥٢- عدد مهاجري الحبشة الثانية 82 رجلاً و 18 امرأة، كان أميرهم جعفر بن أبي طالب رضي الله عنه. ٥٣- كانت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك الشوكولاته

  طريقة عمل كيك الشوكولاته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اصيل المقادير كوبين ونص طحين كوب سكر كوب حليب نص كوب زيت قلي 5 بيضات 3 معالق صغار فانيلا 3 معالق صغار بيكنج بادور معلقتين ماء الزهر معلقة خل معلقتين نشا خمس معالق كاكاو خام ربع كوب شوكلاته طريقة صوص الشوكلاته خمس معالق كبار كاكاو كوب سكر كوب زيت قلي كوب حليب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الباخمري الحضرمي ملكة الحلويات الحضرمية

  طريقة عمل الباخمري الحضرمي ملكة الحلويات الحضرمية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٣ كاسات كبيرة وثلاث ارباع الكأس دقيق منخول وحسب نوعه ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بكم بودر كأس كبير سكر ٦ ملاعق كبيرة مليانة حليب بودرة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتين كبيرتين حبة البركة ملعقتين كبيرتين لبن زبادي بيضة واحدة كأس ماء فاتر ربع كأس زيت الخطوات…
اقرأ أكثر...

البحتيه او رز بالحليب ملكه الحلويات الشاميه

البحتيه او رز بالحليب ملكه الحلويات الشاميه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ١ كوب ارز منقوع بماء دافئ لمده ساعه ٣ اكواب حليب سائل ١ ونصف كوب ماء مغلي ربع كوب سكر او حسب الرغبه ١ م ك ماء زهر او ورد او فانيليا للتززين : ٢ م ك جوز هند ١ م ص قرفه الخطوات البحتيه…
اقرأ أكثر...

فوائد حبة البركة الشعر

فوائد حبة البركة الشعر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد الرئيسية العناية بالشعر فوائد زيت حبة البركة للشعر: علاج نهائي للصلع؟ فوائد زيت حبة البركة للشعر: علاج نهائي للصلع؟ واتس ابشاركغرد لزيت الحبة السوداء العديد من الفوائد الصحية المذهلة للشعر، فما هي فوائد زيت الحبة السوداء تحديداً لشعرك؟ وكيف تستطيع استخدامه بأفضل الطرق لحل مشاكل الشعر فوائد زيت حبة البركة للشعر: علاج…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مسخن الدجاج

  طريقة عمل مسخن الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إيمان ام عبدالله المقادير دجاج مقطع 8 قطع.. منظف بخل وملح وماء كيلو بصل معلقتين ملح وسط معلقتين هيل وسط معلقتين كاري وسط ورق غار لسلق الدجاج معلقه دبس رمان 2 باكيت ماجي معلقتين فلفل اسود وسط ناعم نص كيلو زيت زيتون والا بحب يخلطه مع زيت نباتي بيكون خفيف ع المعده حبات هيل…
اقرأ أكثر...

طريقة تفريز الملوخية الخضراء

  طريقة تفريز الملوخية الخضراء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير ملوخيه خضراء ماء مغلي الخطوات بسم الله نبدأ بغسل الملوخيه كويس من أي أتربه بفردها على فوطه مطبخ لتجف من الميه أنا تركتها تقريبا ساعتين بجيب صينيه وبحط الملوخيه فيها وببدأ بفرمها بمخرطه الملوخيه لما أخلص بضيف الميه بالتدريج لأحصل على مزيج لا هو سائل ولا جامد بعبيها بأكياس تفريز على…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل دجاج مطفى بالثوم والكزبره

  طريقة عمل دجاج مطفى بالثوم والكزبره , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد ولاء المقادير صدرين دجاج كزبره مفرومه ثلاث ملاعق ليمون معلقه ملح حسب الرغبه معلقه طحين رشه فلفل وبهارات ٦ سنون ثوم مدقوق ماء لصوص الثوم الخطوات بسم الله نبدأ بنجيب صدور الدجاج وبنقطعهم متل الي بالصوره وحسب ما بدك يا بتقليهم بشويه زيت او بتشويهم الطريقتين لذيذات بس لازم…
اقرأ أكثر...