زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  عمل فتة الحمص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير كمية من الخبز المحمص في الفرن أو المقلي كوب حمص حب منقوق ومسلوق كوبين لبن زبادي نصف كوب طحينة نصف كوب عصير ليمون كوب حمص مهروس ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملح حسب الرغبة بقدونس مفروم ناعم بعض المكسرات المحمصة أو المقلية رشة سماق الخطوات - في طبق التقديم : نوزع الخبز المقلي وحبات…
اقرأ أكثر...

  السيرة النبوية 3 من كتاب اللؤلؤ المكنون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن السيرة النبوية (الحلقة الثالثة) ‎١٢- رجع رسول الله ﷺ إلى أمه آمنة بعد أن أكمل سنتين عند حليمة السعدية ‎تُوفيت آمنة وعمر رسول الله ٦ سنوات ‎١٣- كفل عبدالمطلب رسول الله ﷺ بعد وفاة أمه آمنة ‎تُوفي عبدالمطلب لما بلغ رسول الله ٨ سنوات ‎١٤- كفله أبوطالب عم…
اقرأ أكثر...

طريقة قالب الكيك بالايسكريم,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف  ,يتميز قالب الكيك بالايس كريم بانه من الذ الحلويات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير عملت كيك شكولاتة وفتفت الكيك وعجنته بملعقتين قشطة واشوي موس شكولاتة وبطنت القالب بنايلون تغليف وضعط الكيك على القالب والحواف بعدين عملت خليط الايسكريم وقسمتة نص ابيض ونصف شكولاتة واول صبيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتزا,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة ‏Um Emad,تتميز البيتزا بانها من الذ واشهى الماكولات ,تابعوناحتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير باكيت طحين الغزال وزنه كيلو ونص  بكيت خميرة ابو ال10قروش وعلبه لبن ام الربع دينار ورشة ملح ورشة سكر وكاسةزيت اي زيت مي سخنة فليفله وبندورة ووزيتون اسود وفطر وسجق اصبع زبده  رشة اورجانو اوزعتر ناشف وملعقتين…
اقرأ أكثر...

حلويات بارده /سموثي/عصاير/..طلب أحد الخوات الغاليات/ وصفات منوعه.صنع ايديهَ و حياة عينيهَ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس السلام عليكم ورحمة الله.... إن شاء الله تعجبكم هالوصفات و تستفيدوا منها الطريقه مُرفقه مع الصور.. وصفات مصوره حتى تكون أسهل و اللي تعجبها تقدر تحفظها...
اقرأ أكثر...

  الاكلات الشعبية في الاردن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي A يعطيكم العافيه خواتي الفاضلات....عجبتني الفكرة واخدتها من هدهد اليمن. لانه شفت انه لازم الواحد يتعرف ع الاكلات الشعبية ببلده،،،،خصوصي لو ماقدر يجربهم كلهم ياريت اي وحده منكم عندها تصحيح لمعلوماتي او معلومات جديده تكتب بتعليق حتى نستفيد كلنا وبعتذر لو صدر مني اي غلط بحق اي وصفه ولو عندكم كمان حلويات…
اقرأ أكثر...

  صينية الكفتة بالطماطم والباذنجان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير لحمة كفتة متبلة جاهزة باذنجان مقطع شرائح طماطم مقطع شرائح كوب الصلصة: كوب ماء كمية من صلصة الطماطم الخطوات - نفرد لحم الكفتة في صينية ، ونرتب فوقها شرائح الطماطم ونرش فوقها رشة ملح وفلفل ، ثم نغطي الصينية ونضعها في الفرن على حرارة (٢٠٠). - نقلي شرائح الباذنجان في زيت غزير…
اقرأ أكثر...

  السيرة النبوية 2 من كتاب اللؤلؤ المكنون , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن السيرة النبوية ( الحلقة الثانية) ٧- أرضعت حليمة السعدية رسول الله ﷺ مع أولادها: عبدالله الشيماء أنيسة. ٨: لرسول الله ﷺ ٧ إخوة من الرضاعة هم: حمزة بن عبد المطلب أبو سلمة أبو سفيان بن الحارث بن عبد المطلب ( ابن عم النبي ﷺ) مسروح عبدالله الشيماء أنيسة.…
اقرأ أكثر...

  كنافه كذابه ملكة الحلويات الأردنية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,العنود المقادير خبز حمام كاسه سمن أو زبده ٣ ليتر حليب ٢ كاسه نشا علبه قشطه قيمر شيره.. قطر الخطوات اول خطوه بنقوم بتقطيع الخبز وطحنه بمحضرة الطعام أو الخلاط لكن قطعه قطعه لكي لا ينتزع الخلاط ثاني خطوه نقوم بوضع الزبده أو السمن عليه ونفركه بالسمن ونقسمه قسمين القسم الأول نضعه…
اقرأ أكثر...

  كعك الطحين بالتمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إيمان ام عبدالله المقادير 3 كاسات طحين نصف كأسه سمنه.. أي نوع نصف كأسه زيت نباتي أو زيتون حسب الرغبه 3 معالق حليب مخفف بكاسه ميه دافئه حسب الطحين لا يستخدمها كلها لا بضل الربع منها أو ممكن استخدام نصفها.. حسب نوع الطحين معلقه صغير بيكج باودر(خميره كيك) معلقه صغيره خميره (خميره خبز ومعجنات)…
اقرأ أكثر...