زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  رز بالفول , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير أرز حبة متوسطة أو بسمتي حبة طويلة فول أخضر (البذور فقط) لحمة مفرومة خشنة أو ناعمة (حسب الرغبة) بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم زيت ملح فلفل بهار رشة قرفة رشة هيل رشة كمون مكسرات حسب الرغبة الخطوات - نغسل الأرز وننقعه بالماء ونضعه جانبا. - في طنجرة على النار؛ نضيف القليل من الزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة دجاج مشوي,مع صديقة زاااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Sahera Da ,يتميز الدجاج المشوي بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير اربع حبات دجاج حجم وسط . التتبيلة :  فنجان خل  عصير ليمونه  ملح وفلفل اسود معلقة اكل . توم ست حبات مهروسين . فنجان زيت زيتون . كاسة شرب لبن رايب  معلقة فليفلة حمرة حارة …
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الفلافل لأحلى فطور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير نص كيلو حمص حب بصلتين يابسات بقدونس كزبرة ملح وفلفل أسود كربونة ثوم ثلاث حبات بهارات مشكلة أو خاصة للفلافل زيت للقلي سمسم حسب الرغبة الخطوات ننقع الحمص من الليل لتاني يوم وبنغسله ونصفيه بنفرمه مع البصل وشوي من الكزبرة والبقدونس والثوم ونضيف ملح وفلفل اسود والبهارات بعد ما تجهز…
اقرأ أكثر...

  قصة منار, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🌺🌺🌺🌺 قصة منار.... السُودة ... هذه هي الكلمة التي كانوا يطلقونها عليّ في المدرسة الإبتدائية كنت في الصف الأول لا أنتبه ثم أصبحت أتضايق ... اسمي منار ، عمري الآن 25 ﻋﺎمًا ، أبي كان دومًا مسافر و أمي كانت من ترعاني أنا و إخواتي .. المشكلة كانت تكمن في أنَّ ( نسمة و نور )…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعجنات,مع صديقة زاااااااااااااااكي الشيف الرائعة عاشقة الورد  , يتميز المعجنات بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نص كيلو طحين معلقة صغيرة خميرة نص كاسة زيت بيضة ملح ومعلقة صغيرة سكر ورشة بيكنج باودر  الحشوة لحمة وبصل مشوحين مذبلين معصجين  طحين وحليب وخميرة وسكر وملح وزبدة   طريقة التحضير  نص كيلو طحين…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل حلوى اللينزا ملكة الحلويات المصرية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كوب طحين كوب جوز هند نصف كوب سكر اصبع زبدة طرية 100 غم ربع كوب زيت ذرة م.ص فانيلا م.ص بيكينج باودر 2 بيض مكونات المهلبية 2 كوب حليب سائل 3 م.ك نشا قطر للتقديم الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلوى اللينزا من الحلويات المصرية وتحديدا…
اقرأ أكثر...

  كيكة توام لولد بنت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ameena qadan المقادير كيلو خليط كيك جاهز 12 بيضة كوب ماء كريمة بودرة شوكليت شيلس ملونات غذائية الخطوات مسالخير صبايا.......... انا اشتقتلكم كتيييير واشتقت لوصفاتكم الروعة كتيييييير لانه هاي المرة طولت الغيبة عليكم اليوم عملت كيكة هي كانت اوردر لتوام ولد وبنت. هلا بدي احكي عن طريقة الكيكة وكونه انا زمااااااان مانزلت شي هون…
اقرأ أكثر...

  بيتزا اول وصفه الي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي A المقادير عجينة العشر دقايق فليفله خضرة علبة فطر زيتون اسود جبنة موزاريلا فلفل أخضر حار حسب رغبتكم صوص بيتزا منزلي عبارة عن: سنين ثومه بصله مبروشه زعتر أخضر ناشف بندورة مبروشه ملح فلفل الخطوات السلام عليكم خواتي الفاضلات اول مرة بنزل وصفة اكل وبتمنى تشجعوني.. . ومالقيت اطيب من البيتزا…
اقرأ أكثر...

محشى الكوسا باللحمه الضانى في الفرن 👌, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia محشى الكوسا باللحمه الضانى في الفرن خفيف جدا ولذيذ أوى هيغير وجهة نظركم فى المحشى المقادير 1 بصلة كبيرة 3 طماطم متوسطة 1 فليفلة متوسطة 3 فصوص ثوم 2 كوب ارز مصري 2 ملعقة طعام معجون طماطم 1 ملعقة طعام ملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1/2 ملعقة صغيرة سبع…
اقرأ أكثر...

  الحلويات اليمنية الشعبية مشاركة مقال في مسابقة الحلويات الشعبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن جبت لكم مقال عن تاريخ صناعة الحلويات في اليمن.. إن شاء الله ينال اعجابكم وتتعرفوا شيء عن اليمن الحلويّات الشعبيّة في اليمن، تعود صناعتها إلى أربعينيات القرن الماضي وعمل فيها أشخاص لا يتجاوزون عدد أصابع الكفّ، وكانوا يعرضون بضاعتهم في محلاّت صغيرة جدًّا، ولكن لم نجد أيّ…
اقرأ أكثر...