زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  مقلوبة الفول باللحمة الشهية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير رز حبة قصيرة لحمة مكعبات فول أخضر زيت نباتي بهارات مشكلة وفلفل أسود وكركم الخطوات بنسلق اللحمة مع المطيبات الغار والقرفة وبعدين بنضيف الملح والبهارات وبنخليها على جنب وبنصفي المرقة بنصفي الرز المنقوع وبنقلي الفول المقطع نص قلية وبنخلطه بالرز بنحطه بالطنجرة فوق اللحمة وبنغمره بالمرقة وعالغاز ع نار عالية وبعدين…
اقرأ أكثر...

  صلصه بثلاث نكهات للمشاوي للساندويشات ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى صلصه بثلاث نكهات بعيدا عن الزيوت الضاره والبيض للمشاوي للساندويشات المقادير كاسة مي نص كاسة نشا كاسة لبن رايب جبنه مبروشه او مثلثات مقدار ثلاث اقراص فنجان صغير زيت زيتون سنين توم ملح عصير ليمونه صغيره بقدونس مفروم ناعم او كزبره اوجرجير اومخلل مفروم حسب الرغبه…
اقرأ أكثر...

  معكرونه ببواقي الأكل من إختراعي رائعه ومميزه ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير نص باكيت معكرونه معلقه كبيره سمنه لحمه فايضه كانت عندي مسلوقه ومشويه بطاطا مقليه بصله متوسطه مقطعه مكعبات قرن فلفل أخضر حار مقطع مكعبات حبتين بندوره مقشرين ومقطعين ناعم معلقه كبيره صلصه بندوره مرقه دجاج تقريبا لتر نصف معلقه صغيره فلفل أسود معلقه صغيره ملح…
اقرأ أكثر...

  افضل عجينه للكنافه الخشنه على طريقة ام جاسم ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كوب طحين نص كوب نشا كوب مي فنجان زيت رشة ملح الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم يا امرات تقبل الله طاعاتكم وجعلكم من المقبولين المرضيين الذين رضي الله عنهم ورضوا عنه اول شي بدي اقدم شكري للاخت ام حاسم على…
اقرأ أكثر...

  مناقيش بيض, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير بيض جبنة أي نوع ملح وفلفل أسود للعجينة: طحين تلات أكواب معلقة سكر معلقة خميرة معلقة ملح مي دافية حسب نوع الطحين معلقة حليب نص كوب زيت الخطوات بنحضر العجين بنخلط كل المواد الجافة وبنعحن بالمي شوي شوي وبنخليها تخمر ساعة وبعدين بنخلط البيض بالجبنة وملح وفلفل وبنفرد العجين على شكل ارغفة وبنحط…
اقرأ أكثر...

  سمبوسك بالشوفان والسمسم ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين من اروع وصفات السمبوسك الي جربتها..هشة ولذيذة ومقرمشة والاهم صحية وما بتشرب الزيت...والكل في البيت افتكروها جاهزة على هشاشتها وقرمشتها...ان شاءالله تجربوها وتعجبكم كثير كثير سهلة ولذيذة.... المقادير ٢ كوب طحين ٢ كوب شوفان نصف كوب زيت ١ ملعقة شاي ملح ١ كوب ماء ٤ ملاعق نشا نصف كوب سمسم…
اقرأ أكثر...

  اﻟﻠﻬﻢ ﺍﻋﺼﻤﻨﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺘﻦ ﻣﺎ ﻇﻬﺮ ﻣﻨﻬﺎ ﻭﻣﺎ ﺑﻄﻦ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية ﻳﺤﻜﻰ ﺃﻥ ﻋﺼﻔﻮﺭﺍ ﺭﺃﻯ ﻓﺨﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﺍﺏ ﻓﻘﺎﻝ ﻟﻪ : ﻣﻦ ﺃﻧﺖ؟ ﻓﻘﺎﻝ ﺍﻟﻔﺦ : ﺃﻧﺎ ﻋﺒﺪ ﻣﻦ ﻋﺒﻴﺪ ﺍﻟﻠﻪ . ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻌﺼﻔﻮﺭ : ﻓﻠﻢ ﺟﻠﺴﺖ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺮﺍﺏ؟ ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻔﺦ : ﺗﻮﺍﺿﻌﺎ ﻟﻠﻪ . ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻌﺼﻔﻮﺭ : ﻓﻠﻢ ﺍﻧﺤﻨﻰ ﻇﻬﺮﻙ؟ ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻔﺦ : ﻣﻦ ﺧﺸﻴﺔ ﺍﻟﻠﻪ…
اقرأ أكثر...

  مهلبية بالبسكوت والجلي حلو سهل وبسيط وزاكي بهالحر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير كوبين حليب أربع معالق نشا بكيتين بسكوت سادة بكيت جلي نباتي النكهة الي بتفضلوها كوب ونص سكر الخطوات بنصف البسكوت بالصينية البايريكس وبنحضر المهلبية بندوب النشا مع الحليب والسكر عالبارد بعدين بنحطه عالنار ليثقل وبنصبه فوق البسكوت وبنخليه يبرد بعدين بنحضر الجلي بندوبه بمي مغليه وبنصبه…
اقرأ أكثر...

  غريبه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رانيا المقادير كأس طحين كأس سكر مطحون كأس سمنه الخطوات سكر مطحون وكأس طحين وكأس سمنه ب الفرن ١٥ دقيقه ملاحظة من الأدمن نوريتنا أختي في زاكي بنتمنى منك المرة القادمة تحطي تفاصيل أكثر عن الوصفة
اقرأ أكثر...

قصة العجوز الداهيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ذوق مرحبا صبااايا كيفكم هذي قصه العجوز الداهيه وابليس اعطوني رأيكم بالتعليقااات قصه مضحكه العجوز وإبليس كان يا ما كان في قديم الزمان ………كان فيه أمراة عجوز قاعدة لحالها وفجأة طلعلها ابليس ……… العجوز خافت وسمت بالرحمن قالها ابليس :أنتي يا عجوز هل تعتبرين نفسك داهيه؟؟؟؟ العجوز: نعم أنا داهيه ……….. والنساء عموما كيدهم عظيم…
اقرأ أكثر...