طريقة عمل دجاج بالبطاطا ولا اسهل

  طريقة عمل دجاج بالبطاطا ولا اسهل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير دجاجه بصل حبتين كبار مفرومين وسط بطاطا حبة كبيرة مقطعه مكعبات صغيره كاسه شاي زيت الزيتون كاستين شاي ماء ملح فلفل كركم بهارات سماق هيل مطحون الخطوات بعد غسل دجاج وتقطيعها نغسلها بلملح والخل والليمون ونضعها داخل طنجرة الضغط ونضع عليها كل المكونات أعلاه بنخلطهم مع بعض لحتى تصفر…
اقرأ أكثر...

شوربة العدس و فتة العدس الأكلة الزاكية بهالبرد

  شوربة العدس و فتة العدس الأكلة الزاكية بهالبرد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير عدس مجروش بصل يابس ثوم زيت نباتي مي مغلية ملح وفلفل وكمون الخطوات أنا طريقتي بشوربة العدس ببساطة بس بفرم البصل والثوم ناعم وبقلية بالزيت وبغسل العدس منيح وبصقيه وبحطه فوق البصل وبقلبه شوي معه وبعدين بضيف المي المغلية وبتركه يغلي وما بضيف شي تاني بالعادة…
اقرأ أكثر...

جرواسان فلسطيني

  جرواسان فلسطيني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير ٤ كاسات طحين معلقة خميرة كبيرة معلقة سكر فنجان زيت رشة ملح كاسة حليب سائل الخطوات الطريقة بتجيبي وعاء بتحطي فيه كاسة حليب دافي وبتضيفي معلقة سكر ومعلقة خميرة وفنجان صغير زيت ذرة في وعاء اخر بتحطي كاستين طحين انا حطيت نص طحين ابيض ونص قمح ومعلقة ملح وبتخلطيهم منيح وبتبلشي تضيفي…
اقرأ أكثر...

كيد الرجال بقلم هلا غرابلي الحلقة الثانية والأخيرة

كيد الرجال بقلم هلا غرابلي الحلقة الثانية والأخيرة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية #الجزء التامن سوزان :امانة بس خمس دقايق ولله ما بأخرك ديما: .... سوزان : يلا ولو مسكتني من ايدي و سحبتني ،فتح الباب مهند ،و فتنا ،تفتلنا بالبيت كلو ديما :حلو الله يهنيكن مهند:اهم شي يعجبك الك حبيبتي سوزان سوزان :عجبني كتير لف ايدو على خصرا و سحبو…
اقرأ أكثر...

كب كيك محشي بالجالكسي

  كب كيك محشي بالجالكسي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو المقادير ٣ بيضات ٣ فانيلا ٣بكينغ باودر كاسة سكر حليب سائل كاسة ٢ كاسة طحين زيت قلي نص كاسة معلقة صغيرة خل للحشوة: جالكسي سادة للتزيين: كريمة مخفوقة الخطوات منخفق البيض مع الفانيلا والسكر والخل حتى يتضاعف حجمه منحط عليهم الزيت ومنخفق بعدين منحط الحليب والطحين بالتدريج والبيكنغ باودر حتى انتهاء…
اقرأ أكثر...

كيكة سبونج بوب بالخطوات لعيد ميلاد الاطفال روعه

  كيكة سبونج بوب بالخطوات لعيد ميلاد الاطفال روعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كيك فانيلا عجينة السكر ظرفين كريما كوب صغير حليب بارد للكريما ألوان غذائيه الخطوات يسعد مسااكم ..اليوم راح اقدملكم تطبيق عجينة السكر عالكيكة سبونج بوب وبصرااااحه رووعه والشغل بعجينة السكر حلو وممتع والاطفال بفرحوو فيها كتير .. قدمتها بعيد ميلاد أبني وفرح فيها كتير بتمنى تعجبكم…
اقرأ أكثر...

طريقة ليزي كيك بس للصراحة مش ليزي أبداً

  طريقة ليزي كيك بس للصراحة مش ليزي أبداً, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير ظرفين كريم كراميل 2 باكيت بسكويت ابيض 2 باكيت بسكويت بني فتات كيك نصف باكيت بسكويت اضافي للتزيين: كريمة مكسرات الخطوات ليزي كيك السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفة اليوم شهيرة جداً وطبعا اسمها ليزي بالانجليزي يعني كسول لإنها تك تك تك بتكون خلصت صوص شوكولا وبسكويت…
اقرأ أكثر...

المحلايه السوريه

المحلايه السوريه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ward المقادير ليتر حليب ربع كوب نشا تلت كوب سكر 5 ملاعق كريمه بودره معلقة فانيلا مسكة. حسب الرغبه الخطوات نضع في وعاء الحليب والنشا والفانيلا وبنحرك ع البارد وبعدين بنرفعو على النار لحتى يسخن الخليط بنضيف السكر تدريجي مع استمرار التحريك بنمزج الكريمه بكاسة حليب صغيره وبنضيفة على النشا تدريجي مع استمرار التحريك حتي لبعد ما…
اقرأ أكثر...

كن مؤدباً

  كن مؤدباً , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن قال لصاحبه : ما سر هدوء قلبك ؟ قال : منذ عرفت الله ما أتاني خير إلا توضأت وصليت شكراً ، وما أصابني ضر إلا توضأت وطلبت صبراً ، وما حارني أمر إلا وتوضأت واستخرت خيراً ، وهكذا تتقلب حياتي بين شكر وصبر ودعاء . كن مؤدباً في حزنك حامداً في دمعتك أنيقاً…
اقرأ أكثر...

بودرة مرقة الدجاج الفورية بديل الماجي الطبيعي

  بودرة مرقة الدجاج الفورية بديل الماجي الطبيعي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير فخذ دجاج مخلي حزمة كرفس كاملة 4 جزر 2 بصل 5 ورق غار م.ك من كل من: بودرة بصل بودرة ثوم بابريكا بهارات دجاج كاري ملح نشا م.ص من كل من: كركم فلفل اسود كزبرة ناشفة هيل مطحون الخطوات بودرة مرقة الدجاج الفورية السلام عليكم ورحمة الله…
اقرأ أكثر...