حلى كرات جوز الهند وصوص الكراميل

  حلى كرات جوز الهند وصوص الكراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير بقايا كيك بكيت بسكوت ساده صوص كراميل حليب مكثف ظرفين كريما حليب بارد للكريما جوز هند كاكاو لتلوين جوز الهند الخطوات يسعد مسااكم وكل أوقاتكم ..وصفتنا اليوم بسيطه وسهله وزاكيه بتمنى تعجبكم وتجربوهاا ويلااا مع شرح الطريقه ... يلي شجعني لعمل هالوصفه بقايا كيك زاد عندي فحترت ايش…
اقرأ أكثر...

طريقة الغريبه بالصور الغريبة الصح بتذوب بالفم ذوبان

  طريقة الغريبه بالصور الغريبة الصح بتذوب بالفم ذوبان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2 كوب طحين 1 كوب سكر بودرة 1 كوب سمنة طرية غييير مذابة الخطوات غريبة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رغم انها من اسهل الحلويات الا انه كثير ناس مابتزبط معهم اما بتتشقق او بتفرش وبتسيح واليوم جبتلكم الوصفة الصح وان شاء الله بتجربوها وبتعجبكم أولاً/…
اقرأ أكثر...

أسرار من المطبخ

  أسرار من المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية 1 أضيفي الى البصل عند تحميره قليل من السكر و الملح والقليل من الكزبرة وستشاهدين الفرق 2 الدجاج و اللحم لتقومي بتثبيل احترافي مضمون ضعي الدجاج او اللحم بعد التثبيلة في كيس وأغلقيه جيدا لمدة ساعة 3 أضيفي إلى عجينة البيتزا ملعقة من اللبن وستلاحظين كيف ستكون العجينة تماما كبيتزا هت 4 اذا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفول الاخضر باللبن مع ارز بشعيريه

طريقة عمل الفول الاخضر باللبن مع ارز بشعيريه ,مع صديقة زاااااااااااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Noha Mousa,يتميز فول اخضر بلبن بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   الحمه  الفول الخضر زيت  ومرقه  البن الزباي  معلقه نشا ومعلقه طحين وملح طعام وملح ليموون البن ثوم كزبرة   طريقة التحضير  بتسلقى الحمه زي…
اقرأ أكثر...

طريقة مندي بالفرن والطعم روعه

  طريقة مندي بالفرن والطعم روووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج كيلو أرز بسمتي بصله مفرومه قرفه عيدان ورق غار لتتبيلة الدجاج : معلقه صغيره من كل نوع كاري بودرة ماجي بابريكا هيل مطحون قرفه مطحون ملح فلفل اسود ثوم بودره كركم الخطوات مساااء الخير ...اليوم معنا وصفة المندي بالفرن وبصرراااحه الطعم روووعه ومختلف عن المعتاد بتمنى تجربوها وتعجبكم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيض السمك وبالعراقي الثروب بطريقه رائعه اكله صحيه جدا

  طريقة عمل بيض السمك وبالعراقي الثروب بطريقه رائعه اكله صحيه جدا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير كيلو ثروب مع شحم السمك بصل ليمون ملح الخطوات احمس البصل واضيف الثروب والشحم وتركهم على نار هاديه لحد مايتغير لونهم بعده اضيف عصير الليمون والملح واعلي عليهم النار مع التقليب المستمرلحد ما يستوي......⚘تقدم مع المخللات والف عافيات ......انصحكم تعملوها لانها تحتوي على الأوومكا…
اقرأ أكثر...

طير شلوى

  طير شلوى, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam قصة اليوم قصة حقيقية دارت احداثها على ارض العراق سنة 1871 م ! كلنا نسمع دائما بطير شلوى ... او فلان طير شلوى لكننا أو بعضنا ان صح التعبير لايعرف قصة هذا الطير ... والقصة تقول كان هناك ثلاثة اطفال كبيرهم عمره ثلاث سنوات والاصغر تحت السنتين توفي والدهم ( عجرش ) وبعده بستة اشهر…
اقرأ أكثر...

تورته جميله ولا أروع

  تورته جميله ولا أروع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمرو المقادير كاسة ونص طحين كاسة حليب سائل ٣ بيضات ٣ فانيلا ٣ بكم باودر نص كاسة زيت كاسة سكر معلقة صغيرة خل برش ليمونة للتزيين : كريمة شانتيه فراولة موز جوز الهند المحمص أو فستق حلبي الخطوات عملت تورتة صغيرة لإبني حسب الطلب ربي يخليلي ايا ويخليلكم أولادكم يلاااااا يا حلوين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدونات بالفرن

  طريقة عمل الدونات بالفرن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي المقادير كوبان ونصف من الدّقيق الأبيض المنخول ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر 60 غراماً من الزبدة ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ (يجب ألّا يكون الحليب ساخناً جداً ولا بارداً كي تعطي الخميرة مفعولها بشكل صحيح) ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة ملعقة كبيرة من البيكنج باودر ملعقة كبيرة من الفانيلا رشّة…
اقرأ أكثر...