طريقة عمل الجبنة السورية

  طريقة عمل الجبنة السورية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خمسة كيلو حليب طازج نص ملعقة صغيرة منفحة بودرة الجبنة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد اوقاتكم احبتي وعدتكم انزل طريقة الجبنة بكل تفاصيلها واهم الخطوات بيلزمنا خمسة كيلو حليب طازج أنا بجيب حليب غنم اطيب انواع الجبنة جبنة الغنم بعد مااصفي الحليب بمصفاية ناعمة بحطو بحطو بطنجرة وبسخنو يعني…
اقرأ أكثر...

المسخن الفلسطيني

  🇵🇸 المسخن الفلسطيني 🇵🇸, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بسمة الطريفي المقادير ٢ دجاجه مقطعه ومغسوله نص كوب زيت زيتون ٣ كيلو بصل كبير مفروم نص كوب سماق مطيبات سلق الدجاج بهارات مشكله كمون، ملح، فلفل اسود، لوز أو صنوبر مقلي ٥ ارغفه خبز طابون الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم نسلق الدجاج بالطريقة الاعتيادية بالمطيبات نفرم كمية البصل ونضع الزيت بالمقلاه كبيره ثم…
اقرأ أكثر...

رز مع البازيلا وزينة ولا احلى ملكة رمضان

  رز مع البازيلا وزينة ولا احلى ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية المقادير بازيلا خضرا أو مفرزة رز قصير الحبة لحمة ناعمة مكعب ماجي لوز للزينة معلقة سمنة ومعلقتين زيت الخطوات بنحمس اللحمة بمقلاة وبنتركها ع جنب بنحط ع طنجرة الزيت والسمنة وبنضيف البازيلا وبنحمسها شوي بنحط مكعب ماجي وبنضيف الرز المنقوع والمغسول و المصفى بنضيفها وبنركز الملح…
اقرأ أكثر...

كنافة كزابة ملكة رمضان

  كنافة كزابة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير قالب خبز توست اصبع زبدة 100غ علبة قشطة كوب حليب 2ملعقة صغيرة نشا 2ملعقة صغيرة سكر القطر: كوب ونص سكر كوب ماء نقط من عصير الليمون فستق حلبي للتزيين الخطوات نقص حواف الخبز ونضعه في محضرة الطعام نفرك الخبز مع الزبدة السايحة ثم يرص في صينية مدهونة نجهز القشطة: نضع الحليب…
اقرأ أكثر...

كيكة بالشوكلاتة يم يم

  (كيكة بالشوكلاتة) يم يم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير نصف كوب سمنة مذابة كوب سكر ٤ بيض ملعقتان صغيرتان فانيلا ٣كوب طحين منخول ملعقتان صغيرتان بكم باودر ٣ ملاعق حليب ٤ ملاعق كاكاو الخطوات (بسم الله نبدإ) نحضر وعاء نضع السمنه والسكر ونخلطهم جيدا بعدها نضع البيض والفانيلا ونخفقهم جيدا. نضع البكم باودر علي الطحين ونقلبهم جيدا ثم نسكبه علي…
اقرأ أكثر...

مخشي الكوسا باللبن شيخ المحشي ملكة رمضان

  مخشي الكوسا باللبن شيخ المحشي ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير اثنين كيلو كوسا اثنين كيلو لبن لحمة ناعمة 700غرام بصلة ثلاث معالق نشا بيضة اختياري ملح ملعقتين سمنة فلفل اسود مطحون الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم جميعا انا اسفة رح اطول عليكو بالشرح منشان اعطيكو اهم الملاحضات والخطوات بس بالاخير بتاخذو نتيجة طيبة وشهية اول مرحلة بنبلش…
اقرأ أكثر...

شرحات بلخضار ملكة رمضان

  شرحات بلخضار ملكةرمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم طبختنا سهلة ولذيذة المقادير نص كيلو شرحات عجل من الضهر وشرحات لية خاروف بصل مقطع دوائر بندورة مقطعة دوائر متوسط الرفع فليفلة خضرا شرائح قرن فليفلة حدة اختياري ملح فلفل أسود كاري معلقة زيت الخطوات بنحط بمقلاة الجريل رشة زيت ونحط شرحات الليوشرحات الخضرة وشرحات اللحمة…
اقرأ أكثر...

وانتصرت غزة ✌️🇵🇸

  وانتصرت غزة ✌️🇵🇸, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara المقادير اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك الخطوات اليوم اقول كل عام وغزة العزة والكرامة والقدس وكل شبر في فلسطين والحرية بالف خير ،،،،،،،،،،، الله اكبر الله اكبر الله اكبر الف تحية وإجلال وتقدير واعتزاز وفخر لأبناء المقاومة الذين مرغو وأذلو أنف الصهاينة في التراب والف تحية لكل ام فلسطينة انجبت…
اقرأ أكثر...

حلى الماريلو اللذيذ ملكة رمضان

  حلى الماريلو اللذيذ ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وكل سنة وانتو جميعا بالف خير عسى رمضان ينعاد ع الجميع بالف خير وصحة يارب المقادير بدنا للماريلو اول طبقة الكيك ندنا: كاستين بسكويت شاي مطحون ناعم نص كاسة حليب ٣بيضات ظرف فانيلا وظرف بكم بودر فنجان سكر بدنا لطبقة الكريمة بلخلاط الكهربائي: بنحط…
اقرأ أكثر...

أبو شلهوب وصفة بسيطة ومفيدة ورطبة ملكة رمضان

  #مسابقة ملكة رمضان وصفة بسيطة ومفيدة ورطبة معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كاسة برغل خشن حبتين كوسا كبيرة مقطعة مكعبات سماكة وسط لانها بتذوب اذا رقيقة لحم مفروم اختياري انا استغنيت عنها سمنة ملعقة كبيرة او زبدة ماء كاستين ونصف ملح فلفل أسود رشة قرفة بسيطة الخطوات ننقي البرغل من الحصى ونغسله ونصفيه ثم…
اقرأ أكثر...