زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيكة الباربي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير تلات بيضات كاسين سكر نص كاسة زيت ظرف فانيلا ظرفين بيكنج باودر كاسة ونص حليب او عصير حسب المتوفر تلات كاسات طحين وازا بدكن ياها بكاكاو شيلو من طحين معلقتين كبار وضيفي بدالن كاكاو تلات نقط خل تفا ح او خل عادي بس تلات نقط مو اكتر وللتزيين كريمة شانتي طبعا ماعندي ملون فجبت…
اقرأ أكثر...

كريمة الشكلاطة crème au chocolat , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير 3 كؤوس حليب 5 ملاعق سكر (او حسب الذوق) ملعقة كاكاو بني 3 ملاعق نشاء الذرة ملعقة بودرة الشكلاطة (اختياري اي يمكن الاستغناء عنها) ملعقة زبدة طرية 200 غ شكلاطة سادة الخطوات في قدر سميك نضع الحليب و السكر والنشاء و بودرة الشكلاطة و بودرة الكاكاو ونخلطهم جيدا حتى تزول…
اقرأ أكثر...

  عيد ميلاد ابني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام صهيب عيد ميلاد ابني طولة العمر اله يارب ولادي ما بحبو ال انا اعمللهم كعكات عيد ميلادهم قديش حاولنا نشتري جاهز ما قبلو عملت كيكة شوكولا مغطيه بكريما كاكاو ومعمول مد وليزي كيك وحلا الليمون وليالي لبنان وبسكوت بالكاكاو مغطى بالكراميل والكيكه العملاقه الوصفه اللي بتعجبكم بنزللكم طريقتها وعوفي على قلبكم
اقرأ أكثر...

  شوربة الرز والحليب الصحيه ملكة الشوربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير رز ثلاث اكواب حليب مجفف ثلاث اكواب ماء لتر ونص ملح فلفل اسود سمن بلدي وبالعراقي انسميه (دهن حر) الخطوات ننقع الرز ساعتين بماء حار بعد ما نغسله زين وبعد النقع نصفيه نحضر قدر مناسب للكميه ونضع الرز فيه ونضيف الحليب المجفف عليه وكوبين من الماء والملح ونخليه على…
اقرأ أكثر...

  كشكة على طريقة أم آدم المبدعة شفتها وفوراً طبقتها, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كوب ونصف برغل ناعم كوب لبن رايب ملعقتين لبنة ملعقتين زيت بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم جوز عين جمل مفروم ملح سماق الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم شفت اول وصفة لأم ادم المبدعة وكانت كشكة وعجبتني كثير ولإنها من اكلاتي المفضلة فورا قمت…
اقرأ أكثر...

  طريقة السمك المقلي مقرمش ولذيذ على طريقتي الخاصه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير ٤-٥ سمكات تتبيلة السمك: عصير ليمونه م ك ثوم مهروس ١/٢م ك كمون ١ م ك كزبره ناشفه ١/٤م ك بابريكا ١ م ك بهارات سمك او كاري ملح حسب الرغبه تغليفة السمك: ١ونص ك طحين نضع عليه: معلقة ملح وبابريكا وبهارات الكاجون اذا وجدت الثوميه: ١…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الكوسا المحشي مع قطع الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير دجاجه منظفه جيدا ومقسمه ٨ قطع 3 كيلو كوسا متوسط او  صغير مغسوله ومحفوره حبة كبيره من البطاطا المقسمه دوائر ٣ فصوص ثوم مفرومه شرائح حبة طماطم مقسمه شرائح ٢ مكعب ماجي بالدجاج ٢ فلفل  أخضر حار ٣ حبات جزر مقسمه أصابع عريضه مكونات حشوه: نصف كيلو لحمه…
اقرأ أكثر...

  قصة اليوم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam قصة اليوم (( قاضى حديث المحاكم المصرية )) المستشار هشام الشريف ابن محافظة سوهاج قاضى الرحمه الذى اصبح حديث المحاكم المصريه فى إحدى الجلسات عرضت على القاضى «هشام الشريف» قضية اهتزت لإنسانيتها جنبات محكمة جنوب القاهرة فى باب الخلق، حين نودى على اسم المتهمة «وكان لا يضع النساء داخل القفص»، وكانت تحاكم بجريمة تبديد لمبلغ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل التشيز كيك البارد ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة  Maha Jadallah ,   يتميز التشيز كيك بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كوب بسكوت مطحون اربع ملاعق كبيرة زبدة مذوبة وم كبيرة قشطة او سكر بني     علبة جبنة فيلادلفيا كبيرة نص كوب سكر ناعم ونص كوب كريما وم ص فانيليا وم ك…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكعك,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  حرقة جوف‏,يتميز الكعك بانه من الذ واشهى انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  العجينة كوب زبدة لينة نصف كوب سكر بودرة  بيضه وملعقة فانيلا وملعقة صغيرة سكر مدقوق  ٧حبات مستكة   ربع كوب زيت ورشة ملح  ٢كوب دقيق ملعقة صغيرة بكنج بودر ٤ملاعق حليب بودرة طريقة التحضير    العجينة…
اقرأ أكثر...