زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  الارضي شوكي (الانكينار) ملكة الطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية المقادير مطربان ارضي شوكي الحشوة لحمة ناعمة جزرة مقطعة مكعبات ناعمة بصلة مفرومة ناعمة ملح رشة فلفل أسود لصوص الارضي شوكي عصير ليمونة مكعب ماجي مية سلق الارضي شوكي بعد سلقها ما بنكبها الفائدة فيها معلقتين زيت لحمس الحشوة زيت غزير لقلي الارضي شوكي الخطوات السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته…
اقرأ أكثر...

  (زبادي بالدجاج يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير دجاج مقطع وسط ٦ حبات بندورة مقطعة بصلة كبيرة مقطعة ٤ فلفل اخضر مقطع ٢ ملعقة ملح بهار قرفة كزبره ناشفه زنجبيل ناعم فلفل اسود كمون ملعقة سمنه الخطوات (بسم الله نبدأ) نضع الدجاج (وممكن استبدال الدجاج باللحمه او الحبار) بوعاء ونغسله جيدا بالطحين والخل والملح.. نضع الدجاج بوعاء…
اقرأ أكثر...

  حلاوة الجبن , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد المقادير ٢ كوب ماء نص كوب سكر كوب سميد ناعم ٦٠٠ غرام جبنه موزيريلا غير مملحه ٣ ملاعق ماء زهر قشطه اي نوع بتحبي الخطوات طريقة عمل حلاوة الجبن اول شي بنحط الماء على النار مع السكر وبنحرك جيدا الى ان يدوب السكر نضع فوق الماء الجبن المبروش ونحرك جيدا الى ان تذوب…
اقرأ أكثر...

  مهلبية قمر الدين ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير الطبقة الأولى: كل كاسة حليب كامل الدسم بدها ملعقة كبيرة نشا ملعقتين كبار قشطة سكر ربع ملعقة صغيرة ماء زهر الطبقة التانية: كل نص كاسة عصير قمر الدين تقيل بدها نص كاسة حليب سائل ملعقة كبيرة نشا سكر الطبقة التالتة: كل كاسة عصير قمر الدين بدها ملعقة كبيرة نشا…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان جبتلكم وصفة سهلة وخفيفة وسريعة بيتزا التوست معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير توست ٨ حبات للصوص ملعقة كبيرة زيت او سمنة بصلة مفرومة ناعم ٤ حبات طماطم مبشورة ملعقة صغيره معجون طماطم فصين ثوم مهروس التوابل (توابل ملح وفلفل وبهارات وبزر كزبرة ) مرتديلا فلفل رومي اخضر مقطع ناعم جبنة موزاريلا…
اقرأ أكثر...

  فتة الحمص بطريقة مميزة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير كاستين حمص كاس لبن كاس طحينية خبز حسب الحاجة ملعقة ملح ملعقتين كبار عصير ليمونة ملعقة كمون ملعقة فليفلة مطحونة للزينة لحمة مفرومة ناعم لوز بقدونس ملعقة كبيرة من السمنة ملعقة ثوم مهروس الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد اوقاتكم احبتي في الله يعطيكو العافية…
اقرأ أكثر...

  مسخن صدور الدجاج سهل وسريع ولذيذ ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية السلام وعليكم عملت مسخن صدور دجاج سهل وسريع واختصار للوقت في سلق الدجاجة الكاملة او الافخاد فعلا تستحق التجربة يلا نشوف طريقة التحضير المقادير نص كيلو صدور دجاج معلقتين كبار سماق ناعم زيت زيتون بصلتين كبار مقطع جوانح معلقة ذبدة مكعب ماجي ١ خبز مشروح باقة عطرية…
اقرأ أكثر...

  (فتة مكدوس يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير ٢ حبة باذنجان مقطع مربعات صغيرة ٢ حبة بطاطا مقطع مربعات صغيرة ٣ ارغفة خبز مقطع مربعات صغيرة بقدونس للزينة ٣ ملاعق طحينة بيضاء ملعقة ونص لبن ملعقة خل ابيض ملعقة ونص ملح نص ليمونه معصورة نص كوب سيرج للقلي الخطوات (بسم الله نبدا) نضع السيرج بالمقلاه وعندم يسخن…
اقرأ أكثر...

  طريقة اقراص البطاطا للسحور بطعم لذييييذ ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 7 حبات بطاطا حجم وسط بيضه 2 ونص م.ك. نشا م.ك.ملح م.ك.فلفل اسود م.ك.بابريكا زيت ذره للقلي كميه من شيبس الذره المطحون أختياري بيضه عليها ملح وفلفل لتغميس البطاطا أختياري الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بالخير اليوم بقدملكم وصفه طيبه للسحور او كطبق جانبي بالافطار كثييير…
اقرأ أكثر...

  (كريم كرامل يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير بكت كريم كرامل ٢ ملعقة حليب ٢ كوب ماء الخطوات (بسم الله نبدآ) نحضر طنجرة نضع بها كوبان ماء وملعقتان الحليب نحركهم جيدا ثم نضعه علي النار. عندما يسخن الحليب نسكب بكت الكريم البودره ونحركه جيدا حتي يصبح لذج. نسكب الكراميل السائل في صحن ثم نسكب عليه الخليط الساخن…
اقرأ أكثر...