زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  خلية نحل بالجبن هشة قطنية بعجينة العشر دقايق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير ٣ كوب دقيق ملعقة كبيرة سكر ٣ ملاعق زيت ملعقة خل ملعقة صغيرة ملح ملعقة مليانه خميرة ملعقة صغيرة بيكن بودر ملعقتين حليب بودر ماء حسب الحاجة الخطوات اعجني كل المكونات حتى تحصلي ع عجينة متوسطة القوام زي عجين البيتزا اتركي العجين يتخمر عشر دقايق…
اقرأ أكثر...

  لحمة بالصينية على طريقتي ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير حبتين بطاطا اربع حبات بندورة طماطم نصف كيلو لحم مفروم ناعم حبة فليفلة خضرة حبة بصل ملعقة سمنة ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسعد اوقاتكم بكل خير اخواتي العزيزات اليوم رح نعمل طبق سهل وسريع التحضير وطعم…
اقرأ أكثر...

  كرشات ولسانات باللبن وفتة بخبز الشراك ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير لسانات مغسوله ومنظفه كويس كرشات حسب افراد الاسره كيلو رز حبه فصيره للحشو ملح فلفل اسود قرفه عيدان ورق غار هيل حب بصلتين مفرومين خشن كركم كزبىه مطحونه بهارات مشكله حبتين بندوره مفرومين ناعم بقدونس مفروم حمص مسلوق زيت قلي لوز بقدونس للتزين خبز شراك…
اقرأ أكثر...

  (فتة عدس يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير ٢ ك عدس مجروش ٤ ك ماء ملعقه ونصف ملح ملعقة كمون ٦ ارغفة خبز مقطعه صغير ملعقة سمنة للزينه: ليمون فستق بقدونس زيتون الخطوات (بسم الله نبدآ) نغسل العدس ثم نضعه في الطتجره ونضع عليه الماء نتركه يغلي لمدة ثلث الساعة. نسكب العدس في الخلاط ونضع معه الملح…
اقرأ أكثر...

  شيخ المحشي كوسا ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,omsalah المقادير ٢ كيلو كوسا حبة صغيرة ٢ كيلو لبن (زبادي) ٥٠٠ غرام لحمة مفرومة بصلة متوسطة الحجم جوز كمية كافية للحمة الحشو سبع بهارات نص ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة نعناع ناشف ٤ فصوص ثوم مهروسين الخطوات السلام عليكم عزيزاتي وأخواتي مشتركات زاكي اليوم اكلتنا فخمة ومرتبة وبنفس الوقت مو…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان المحاشي وما ادراك ماالمحاشي الله على ريحتها معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كيلو كوسا كاس رز قصير لحم ٢٥٠ غ او اقل حسب الرغبة ٤ ملاعق كبيرة معجون طماطم راس ثوم ملعقتين كبيرتين نعنع ناشف ربع كأس زيت ذرة التوابل: ملح فلفل اسود بهارات كمون قرفة كركم الخطوات نغسل الكوسا جيدا…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان جبتلكم وصفة مافي حدى ماييحبها معشوقة الجماهير الفلافل الله ع ريحتها الشهية معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كيلو حمص منقوع ١٢ساعة نصف بصلة صغيرة فصين ثوم بقدونس قد قبضة اليد ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة بزر كزبرة ملعقة كبيرة ممسوحة كمون ملعقة صغيرة بايريكا ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف كأس…
اقرأ أكثر...

  طريقة عصير وحلا مهلبية قمر الدين روووعه ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 2 بكيت قمر الدين 5 م.ك.سكر 3 لتر ماء لعمل المهلبية بنحتاح : لتر حليب سائل = 4 اكواب ماء + كوب حليب بودره نص كوب نشا كوب الا ربع سكر لمهلبية قمر الدين : 2 ونص كوب عصير قمر الدين 2 ونص م.ك.نشا 3…
اقرأ أكثر...

  ( ليالي لبنان يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير ٤ ملاعق سميد ملعقة ونصف نشآ ٤ ملاعق حليب ناشف علبة قشطة فستق وزبيب للزينة ملعقة صغيرة ماء زهر ٦ اكواب سكر ٣ اكواب ماء ملعقة فانيلا +ربع ليمونة الخطوات ..... بسم الله نبدآ..... نضع ٣ اكواب ماء بطنجره ونضع السميد والحليب والنشآ وماء الزهر نحركهم جيدا ثم…
اقرأ أكثر...

  ورق عنب وكوسا محشي ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ام محمد❤ المقادير 6 اكواب أرز مصري كيلو ورق عنب مفرز 2 كيلو كوسا نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم شرحات لية ( أختياري) ملعقة بابريكا ملعقة فلفل أسود ملعقتين زيت ملعقتين سمنة ملح حسب الرغبة عصير ليمون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله كيف حالكم ياصبايا اول شي منغسل الأرز كتير منيح وبعدها…
اقرأ أكثر...