كيكة الاناناس

  كيكة الاناناس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريان المقادير 4كوب طحين 3 بيض 1/2 كوب زيت 1كوب سكر فانيلا وباكينج باودر 1كوب حليب رشة ملح علبة أناناس الخطوات اول شي بنخلط البيض والسكر والزيت والحليب والفانيلا مع بعض لحتى نشوف الرغوه وبعدين بنضيف الطحين والباكينج باودر وبنخلط لحتى نشوف قوام مناسب للخليط.. وبصينيه بحط شوية سكر وشوية مي وع النار بخليه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعكرونة

طريقة عمل المعكرونة,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف ,يتميز المعكرونة بانها من الذ الماكولات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  المعكرونة  ملعقة زيت بقطع صدرين دجاج حسب الحجم  بصله مبشورة وثوم مهروس  حبتين بندورة مفروم ينالصلصة والبهارات والملح   طريقة التحضير  بنسلق المكرونة نصف المدة المكتوبة على العبوة  بنصفيها وبنضيف الها ملعقة زيت وبنقلبها  هاي الطريقة بتخلي…
اقرأ أكثر...

طريقة ساندوتشات شاورما اللحم بالبطاطس

طريقة ساندوتشات شاورما اللحم بالبطاطس Mofeeda AbdElmomen Ramadanm‏,يتميز ساندوتشات شاورما اللحم بالبطاطس بانها من الذ المعجنات ,تالعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير    ٢ حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ١/٢ كيلو لحم مقطع شاورما(أصابع) بصلة كبيرة مقطعة جوانح مع ملعقة زيت لقلي اللحم الحشو: بقدونس وبصل وطماطم وقطع جبنة اختياري خبز الصاج لعمل الساندوتش   طريقة…
اقرأ أكثر...

المكمورة

  المكمورة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة🌿المكمورة طبق أردني من الأكلات الشعبية القديمة والمشهورة والمعروفة في المناطق الريفية في شمال الأردن ، وهو من الأطباق المميزة في شمال إربد تحديدا .. ويستخدم عادة طحين القمح الأسمر مع الطحين الأبيض ،، لكن في هذه الوصفة استخدمت الطحين الأبيض مع بعض المطيبات . المقادير # مقادير العجين : كيلو طحين أبيض م.ك ملح م.ك سمسم…
اقرأ أكثر...

مقلوبة اللحمه بالباذنجان

  مقلوبة اللحمه بالباذنجان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 3 كيلو لحمه 3كاسات ارز حبه قصيره كاسه حبه طويله شعيريه حسب الرغبه باذنجان الكميه حسب الرغبه زيت للقلي حبتين بندوره بصله ملح فلفل اسود هيل ورق غار كركم قرفه كاري الخطوات بسم الله نبدا يسعد اوقاتكم حبيباتي المقلوبه من الاكلات المحببه لدى الجميع واحنا بالعاده بنعمل المقلوبه بالداج بس…
اقرأ أكثر...

الكاستر

  الكاستر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام لقاء المقادير ١٢ملعقه كاستر باودر ٦ ملاعق حليب باودر كاسة سكر او حسب الرغبه ٦كاسه مي كبيره وللتزين: بسكوت مطحون مكسرات الخطوات حلو طيب للكبير والصغير بسم الله نبدأ اول شي بحط نص كميه المي بوعاء على النار وبنضيفله الحليب والسكر وبحرك منيح وبتركه لحتى يغلي وبوعاء تاني بحط باقي كميه المي وبضيفلهم الكاستر وبحرك…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى الشعريه

طريقة عمل حلى الشعريه,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة أسمهان الشيخ ,يتميز حلى الشعرية بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير    باكيت شعيرية باكستانيه بسكويت حليب  علبه حليب مكثف محلى نص كوب حليب ناشف بكتين كريم كراميل علبتين قشطه  رشه شعيريه طريقة التحضير  بنحمص باكيت شعيرية باكستانيه ليصير لونها متل ما بتحبو... بنجيب بسكويت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البوظة بابسط المكونات

طريقة عمل البوظة بابسط المكونات,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف االرائعة  حرقة جوف  ,يتميز البوظة بانها  الذ اانواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   عبوة كريمة خفق 500مل  نصف علبة حليب مركز محلى    طريقة التحضير  بنخفق الكريمة ولمن تبدأ تثقل بنضيف الحليب وبس تتقل بنوقف الخفق وهيك صار خليط البوظة جاهز ضيفي عليه النكهة الي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كب كيك

طريقة عمل كب كيك,مع صديقة زااااااااااااكي الشييف الرائعة Eman Bsharat,يتميز كب كيك بانه من الذ الحلويات وانواع الكيك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  4 حبات بيض. كوب ونص طحين حلويات زيرو كوب الا ربع سكر. كوب الا ربع زيت. برشه برتقاله كوب عصير البرتقال الطازج باكيت فانيلا باكيت بكيج باودر. مسكرات أو شوكولاتة التزين الوجه..…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز بزعتر محشي جبنة

طريقة خبز بزعتر محشي جبنة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Samar Salah‏ ,يتميز خبز الزعتر بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.  المقادير  كيلو طحين او خمس كاسات كبار ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة كاسة زيت زيتون حجم صغير فنجان لبن رايب وتقريبا كاسة كبيرة مي فاترة كاسة كبيرة ورق…
اقرأ أكثر...