كيكة باردة وكثير زاكية

  كيكة باردة وكثير زاكية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖أحبكم بالله💖 المقادير 2 ليتر حليب 8 ملاعق نشا 8 ملاعق طحين باكيتين بسكوت سادة للنكهات ڤانيلا وكاكاو بس انا هون حطيت حليب محمس بدل طبقة الكاكاو سكر للزينة: جوز هند كاكاو بسكوت مطحون الك الاختيار بالزينة الخطوات السلام عليكم ،، كيكة باردة وبتوقع الكل بعرفها الها اكثر من مسمى ، انا بسميها كيكة…
اقرأ أكثر...

خبز تركي سلسلة وصفات من تركيا تارارارا 1

  خبز تركي سلسلة وصفات من تركيا تارارارا 1 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير كوب حليب دافئ ثلث كوب زيت نباتي ثلاث أرباع ملعقة كبيرة خميرة فورية بياض بيضة صغيرة ومنخلي الصفار لدهن الوجه ثلث كوب نشا ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح حوالي كوب ونصف لكوبين طحين او حسب نوع الطحين حطو الطحين بالتدريج ولازم العجينة تضل عم…
اقرأ أكثر...

المعطف أو خبز الطاوة اليمني

  المعطف أو خبز الطاوة اليمني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن المقادير 7 كاسات دقيق ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة سكر ربع ملعقة كبيرة خميرة ماء للعجن زيت أو سمن دقيق للفرد الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم جميعا المعطف أو خبز الطاوة أو الملوح. خبز يمني يؤكل مع البيض أو الفول جبن أو حلو زي العسل الدبس. نضع…
اقرأ أكثر...

محاشي متنوعة منها خاروف محشي ورق عنب

  محاشي متنوعة منها خاروف محشي ورق عنب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير رح اكتب مقادير عامة: كل نصف كيلو دوالي بحاجة كيلو ارز متوسط الحبة كل راس ملفوف كبير او راسين صغار كيلو ارز للدولما بتحتاجي تشكيلة خضار لا تكثري منها بكفي ربع كيلو ورق العنب وراس ملفوف اصغر حجم ، اكمن جزرة عشرة فرضا ، و عشر حبات…
اقرأ أكثر...

طريقة كبس الزيتون الاخضر

  طريقة كبس الزيتون الاخضر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير 8 كيلو زيتون اخضر 2 كيلو ليمون 2 وقية فلفل اخضر حار ملح خشن اكيلو ملح ليمون زيت زيتون الخطوات ضرس الزيتون ثم غسله ونقعه بالماء وتنظيفه من الشوائب نغير له الماء لمدة يومين ثم نضعه في وعاء كبير ونزيل عنه الماء ثم نضع ليمون مقطع صغير وفلفل مقطع صغير…
اقرأ أكثر...

جاج مشوي على القنينه بشهي

  جاج مشوي على القنينه بشهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير جاجة صغيرة او وسط ملح فلفل بهار بابريكا كمون 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي البهارات السبعه فلفل اسود كزبرة ناشفة 2 ملعقة معجون بندورة ويت زيتون 1 ملعقة كاتشب دبس الرمان ١ معلقه هيل مطحون عصير ليمونة 1 ملعقة خل الخطوات طريقة التحضير منضف الجاج ونخلي الجلد عليها مهم نخلط جميع المقادير مع بعض…
اقرأ أكثر...

طريقة الفلافل

  طريقة الفلافل, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,seleen المقادير حمص حب بقدونس بصل توم ملح فلفل أسود كمون دقة فلافل كربونه الخطوات بنقع الحمص قبل بيوم وبغسله كويس وبفرمه بالمفرمه مع البقدونس والبصل والتوم وبحط الملح وشوية فلفل اسود وشويه كمون ودقة الفلافل والكربونه وتقريبا نص كاسة شاي ماء وبحركهم كويس وبقلي..
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الحلبة

طريقة عمل الحلبة,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Samar Salah,تتميز الحلبة بانها من ارقى واشهى انواع الحلوبات,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  اسة حلبة محمصة ومنقوعة ومسلوقة  كيلو سميد خشن  كاسة سكر كبيرة  كاسة سمنة كبيرة  كاسة زيت زيتون كبيرة  ملعقة خميرة صغيرةبنخلط السميد والسكر  طريقة التحضير  بنبس السميد بالسمنة والزيت وبنضيف عليهم الخميرة وبنضيف الحلبة وينعجنهم بمية…
اقرأ أكثر...

طريقة تزيين الكب كيك اللي نزلتو اخر وصفة ههههه

  طريقة تزيين الكب كيك اللي نزلتو اخر وصفة ههههه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير كريمة زبدة او كريمة شانتيه مخفوقة اما مع ملون غذائي او بقطر الشوندر او اي لون تاني بتحبوه الخطوات ☆ بسم الله الرحمن الرحيم ☆ هي طريقة تزيين الكب كيك متل ماطلبتوها مني بالوصفة الماضية يا اميرات الطريقة بسيطة كتير الراس اللي ظاهر بالصورة منحط الكريمة…
اقرأ أكثر...

كنافة بالقشطة طعمها روعه بجد

كنافة بالقشطة طعمها روعه بجد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٥٠٠ جرام كنافة نص كوب سكر بودره كوب سمن عل علي زبده القشطه كوبين إلا ربع لبن ربع كوب كريمة حلويات معلقتين كبار نشا ربع كوب سكر علبة قشطه الخطوات اولا نحضر طبقة القشطه نضع اللبن ومعه النشا والسكر ونقلبهم ثم نضعهم على النار لحد مايتقل الخليط ثم نضيف الكريمه…
اقرأ أكثر...