معكرونة بنكهة مميزة مع حيلة تفرح الأطفال

  معكرونة بنكهة مميزة مع حيلة تفرح الأطفال, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحم المقادير معكرونة سباغيتي بصل مقطع جوانح صغيرة مكعبين ماجي خليط من الزبدة والزيت كريما للطبخ واذا مو متوفرة استخدمو القشطة بتعطي تقريبا نفس النتيجة فطر مقطع شرائح قليل من جبن القشقوان او الموزاريلا ملعقة دبس بندورة مندوبها بشوية مي لتمتزج بسهولة صلصة البشاميل: زبدة زيت الطحين حليب الخطوات بسم…
اقرأ أكثر...

مقبلاتي فتة المكدوس بتشهي ملكة المقبلات

  مقبلاتي فتة المكدوس بتشهي ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير حبة باتنجان كبيره أو حبتين وسط 3 رغيف خبز كاستين لبن علب نص كاسة طحينيه 3 سنون ثوم مهروسين ملح للتزين لوز مقلي خبز مقلي بقدونس الخطوات مسااكم خير وسعاده ... اليوم راح اقدملكم طريقة (فتة المكدوس) وهي من أشهر المقبلات اللذيذه على السفره ..وان شاء الله تنال…
اقرأ أكثر...

كباب على الغاز بدون فرن

  كباب على الغاز بدون فرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كيلو لحمه هبره مفروم ناعم بصله ضمة بقدونس سنين توم قرن فلفل حار ملح فلفل اسود كاري رشة قرفه قطعة ليه صغيره لفرمها مع اللحمه الخطوات بسم الله نبدا الكباب من الاكلات المفضله ومعشوقة غالبية الناس واحيانا بنشتهيها لكن لضيق الوقت او الكسل من الهش والنش ما بنعملها…
اقرأ أكثر...

سلطة المفلوف الاحمر ملكة المقبلات

  سلطة المفلوف الاحمر ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد ولاء المقادير ملفوف احمر خيار بندوره خس ليمون ملح زيت زيتون الخطوات بتغرمي جميع الخضروات قطع متوسطة وبتضفيلها الملح والزيت والليمون واذا حتبه النكهة تصير غير شكل ضيفي شويه دبس رمان وصحتين وهنا
اقرأ أكثر...

بطاطا تشكن ملكة المقبلات

  بطاطا تشكن ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام محمد ولاء المقادير بطاطا طحين بيضه كوب حليب شويه نشا بقدونس مفروم ملح فلفل الخطوات تقشر البطاطا وتقطع لدوائر وتسلق نصف سلقه بنضيف فوق الحليل طحين وبيضه ونشا والبقدونس والملح والفلفل وبنخلطهم كلهم ملاحظة. .. بنضيف طحين لحد ما يصير القوام كريمي بعدين بنغمس كل حبه بالخليط وبنبلش نقلي لما تصير ذهبيه…
اقرأ أكثر...

سباغيتي باللانشون ملكة المقبلات

  سباغيتي باللانشون ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة🌿 المقادير معكرونة سباغيتي لانشون لحم أو دجاج زعتر ناشف ملح فلفل زيت أو زبدة الخطوات نسلق المعكرونة ونغسلها ونصفيها .. في مقلاة على النار نضع ملعقة زيت أو زبدة ورشة زعتر وملح وفلفل ، ونضع فوقها المعكرونة ونقلب جيدا ، ثم نضعها في طبق التقديم .. في نفس المقلاة نضع ملعقة زيت…
اقرأ أكثر...

قوارب الخيار الشهيه ملكة المقبلات

قوارب الخيار الشهيه ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير خيار لبنه اوريغانو نعنع بردقوش ملح زيتون اسود البهارات المفضله عندك الخطوات نحضر الخياره ونقطعها من النصف ونشيل اللب ونضع بداخلها حشوة اللبنه مع البهارات المذكوره ونقطع شرائح خيار ونغرس بها العود كما موضح بالصوره ونزينها وصحتييين وهنااا
اقرأ أكثر...

مقبلات بيضاء ملكة المقبلات

  مقبلات بيضاء ملكة المقبلات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ست النكهات اليوم معكم 3 وصفات باللون الابيض حبيت اجمعهم سوا لانهم من نفس النزع وبيشبهوا بعض. المقادير مقادير سلطة بقلة باللبن: كمية من البقلة لبن رائب توم ملح زيت زيتون مقادير سلطة خيار باللبن: خيارة لبن رائب توم زيت زيتون مقادير البقدونسية: 3 ملاعق طحينية عصير نصف ليمونه بقدونس مفروم توم ملح وماء…
اقرأ أكثر...

كيكة فاخرة بحشوة الكريم كراميل

  كيكة فاخرة بحشوة الكريم كراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيكة بنكهة الشوكولا ظرفين كريم كراميل علبة قشطة لوز مطحون للتزيين الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من اطيب الكيكات واسهلها رغم سهولتها الا انها مقارنة بطعمتها فاخرة جدا وتستحق التجربة. أولا ً/تفريغ الكيكة بنفرّغ الكيكة من محتواها باستخدام سكين والكيكة لازم تكون مخبوزة بصينية غير مفتوحة من الوسط.…
اقرأ أكثر...

بيتزا

  بيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير مقادير العجينة: 3 كوب طحين ابيض كوب ونصف ماء دافئ نصف كوب حليب بودرة نصف كوب زيت ذرة م.ص ممتلئة ملح م.ص بيكينج باودر م.ك خميرة فورية 2 م.ك سكر مقادير صوص البيتزا: حبات 3 بندورة حمراء 3 سن ثوم مهروس ملح فلفل م.ص ثوم بودرة م.ص بصل بودرة زيت زيتون وخل م.ص…
اقرأ أكثر...