الباذنجان المشوي والبطاطا المهروسة مقبلاتي اللذيذه 1 ملكة المقبلات

  الباذنجان المشوي والبطاطا المهروسة مقبلاتي اللذيذه 1 ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير سلطة الباذنجان المشوي: حبة باذنجان متوسطة الحجم مشويه كوب لبن زبادي حبتين خيار مفرومين ناعم سنين توم ملح زيت زيتون بقدونس للزينه سلطة البطاطا المهروسة: حبتين بطاطا مسلوقين ومهروسبن عصير ليمونه ملح فلفل اسود زيت زيتون سنين توم الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم…
اقرأ أكثر...

كيكة التفاح بصوص التوفي

  كيكة التفاح بصوص التوفي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💝نونو 💝 المقادير 2كوب طحين 1كوب سكر 1 كوب زيت 1/2 كوب حليب 1/2 كوب جوزالهند برش تفاحتين 1ملعقة كبيرة قرفة 3 بيضات 3 ملاعق صغيرة فانيلا 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر /1/2 ملعقة صغيرة كربونة لصوص التوفي : 1/2 كوب سكر 1/2 كوب قشطة 1 ملعقةكبيرة زبدة الخطوات أول شي بنخلط النواشف…
اقرأ أكثر...

سمايل فيس ملكة المقبلات

  سمايل فيس ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير 7حبات بطاطا 3ملاعق طحين بيضه واحده ملح فلفل بقسماط 4 ملاعق زيت للقلي الخطوات سلق البطاطا ثم نقشرها ونهرسها ونضع عليها بيضه وثلاث ملاعق طحين ونضيف لها اربع ملاعق بقسماط ونصيف ملح وفلفل ثم نعجنها ونفردها ونعمل بالكوب دوائر ونعمل بالبرشلونه مصاصة العصير عيون وبالملعقه سمايل فم ثم نقليها بزيت…
اقرأ أكثر...

سلطة الفليفلة المشوية ملكة المقبلات

  سلطة الفليفلة المشوية ملكة المقبلات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ست النكهات المقادير فليفلة ملونة بصلة ثوم حبة بندورة زيت زيتون ليمون ملح وفلفل الخطوات # السلام عليكم ياوردات.. اليوم وصفتنا غريبة شوي سلطة مشوية.. بس هاد هو سر الطعمة الرائعة.. صراحة هالسلطة من اطيب السلطات يلي جربتها بتمنى تجربوها بسم الله نبدأ #بنشوي الخضار على عين الغاز لحتى تستوي. #لما تستوي الفليفلة…
اقرأ أكثر...

محشى الكوسه والفلفل مع شوربتى المميزه شوربه الكوسه

  محشى الكوسه والفلفل مع شوربتى المميزه شوربه الكوسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير محشى الكوسه والفلفل 👌 مع شوربتى المميزه شوربه الكوسه كيلو كوسه متقور خمس فلفلات متنضفين كوبين رز مصرى مغسول ومتصفى ملح فلفل اسمر كمون السبع بهارات نعناع ناشف واخضر معلقة زيت زيتون مكعب مرقة نص معلقه صغيره سكر ٣ معالق كبار صلصه شرايح جزر شويه زيت…
اقرأ أكثر...

الناتشوز المكسيكي و سلطة الناتشوز ملكة المقبلات

  الناتشوز المكسيكي و سلطة الناتشوز #ملكة_المقبلات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للناتشوز: شبس تورتيلا زيت ذرة لحمة مفرومة علبة فاصولياء حمراء علبة ذرة حبتين فليفلة مفرومة ناعم قرن فلفل-حار حسب الرغبة بصلة مفرومة ناعم سنين ثومة مهروسة ثلاث حبات بندورة مقشرة ومفرومة ملعقتان كبيرتان صلصة البندورة ملعقة كبيرة صلصة حارة كزبرة مفرومة بصل أخضر نصف الكوب جبنة موزاريلا نصف الكوب…
اقرأ أكثر...

صاجية اللحم

  صاجية اللحم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزي 😘 المقادير ليه خروف بلدي لحمة راس عصفور بلدي بصل فليفلة الوان ملح فلفل اسود الخطوات بقطع ليه لقطع نفس قطع الحمة وبسيحها بمقلاة وبعدين بحط لحمة وبخليها تستوي وبعدين بحط البصل وفليفلة ورشة ملح وفلفل اسود وبخليها شوي على الغاز وبعدين بطفي الغاز وتقدم مع رقائق البطاطا ولبن وخلل وزيتون وصحتين والف هنا
اقرأ أكثر...

سلطة النجتس ملكة المقبلات

  سلطة النجتس ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير نجتس مقلي و مقطع علبة فاصولياء حمراء نصف الكوب ذرة خس كوب فليفلة ملونة ربع كوب بصل أخضر ربع كوب مخلل خيار زيتون اسود نصف الكوب جزر مبشور جبنة شدر ممكن اضافة بطاطا مقلية للدريسنج: نصف كوب مايونيز ملعقة صغيرة كاتشب رشة ملح و فلفل اسود وثوم و مرق الدجاج…
اقرأ أكثر...

سمبوسة مميزة ملكة المقبلات

  سمبوسة مميزة ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير مقادير العجينة : كوبين طحين ٢.م.ك نشا م.ص ملح ربع كوب زيت م.ك حليب بودرة (إختياري) م.ك خل أبيض (إختياري) مقدار كوب تقريبا من الماء الفاتر (حسب نوع الطحين) الحشوة : طبعا الخيارات متعددة .. إما: لحمة مفرومة معصجة البصل أو: دجاج بصل سماق أو: خضار مشكلة كاري أو: بطاطا مسلوقة…
اقرأ أكثر...

ملوخية ناعمة بالدجاج مع الأرز بالشعيرية

  ملوخية ناعمة بالدجاج مع الأرز بالشعيرية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير ملوخية طازة او مفرزة ثوم فلفل حار ملح ليمون أرز عادي شعيرية زيت نباتي الخطوات نضع الملوخية المفرومة بالطنجرة مع المرقة والدجاج على النار وبعد ان تغلي نضيف الثوم المهروس مع الفلفل والمقلي بالزيت اليها ويمكن اضافة الكزبرة الخضراء المفرومة لها بعد ان تستوي تقدم مع الليمون والأرز المطهو…
اقرأ أكثر...