زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  فلافل مقرمش من برا وطري ولذيذ من جوا ملكه المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كيلو حمص حب منقول ليله كامله معلقه كبيره كمون معلقه كبيره بهارات فلافل معلقه كبيره ملح قرن فلفل حار ضمه بقدونس خمس اضراس ثوم راس بصل كبير معلقه كبيره بيكنج باورد او نص معلقه كربونه الصودا يتم اضافتهم قبل القلي مباشره الخطوات بسم الله…
اقرأ أكثر...

  خبز الحمام هش وطري كتير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Roze المقادير كوب ونص حليب سائل دافئ ٢ معلقة كبيرةسكر خميرة فورية معلقة كببرة بياض بيضة ٢ معلقة كبيرة زيت زيتون ١ معلقة صغيرة خل ابيض ٤ اكواب وربع طحين منخول مرتين ١ معلقة صغيرة ملح خليط التلميع يتكون من: حليب سائل رشة نسكافيه صفار بيضة الخطوات نخلط المكونات جيدا حتى تصبح…
اقرأ أكثر...

  روايه انت لي الحلقه 49 جزء 1 و 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen رواية انت لي الحلقة التاسعة و الاربعون الجزء الأول يا شقيقي الوحيد تقترب الساعة من السابعة والنصف ووليد لم يظهر بعد! سأتأخر عن الجامعة... ألا يزال نائما حتى هذه الساعة؟؟ كان لا بد لي من الذهاب إلى غرفة المعشية – حيث ينام – وطرُقِ الباب... نحن لا نكلم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلاوة الجبنة,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي ,يتميز حلاوة الحبن بانها من الذ انواع الحلويات على الاطلاق ,تابعونا حتى  نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير    كاسة ونصف ماء دافىء كاسة سكر كاسة سميد ناعم ملعقتين كبير ماء الزهر كاستين جبنة موزيبلا القطر القشطة المنزليه  كيلو حليب 3 ملاعق كبيرة خل قشطة قيمر 3 ملاعق نشاء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتزا,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي ,يتميز البيتزا بانها من الذ انواع المعحنات على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  قليل من الزيت او السمنة بصلة مقطعة ناعم طماطم مبشورة وملح وفلفل اسود وبهارات ورشة قرفة ورشة بزر كزبرة وفصين ثوم مهروس ناعم وفليفلة رومي مقطع صغير الصوص وشرائح الزيتون الجبنة الموزاريلا قرفة…
اقرأ أكثر...

  سلطة الفواكة المجففة من اختراعي ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوب ونصف اوراق جرجير كوب خس نصف الكوب تين مجفف ومقطع نصف الكوب مشمش مجفف و مقطع نصف الكوب تمر مجفف ومقطع نصف الكوب جوز قلب مفروم ربع كوب زبيب للصلصة: ثلاث ملاعق عسل ثلاث ملاعق خل البالسميك ثلاث ملاعق زيت زيتون رشة ملح و فلفل اسود…
اقرأ أكثر...

  سلطة الفواكه بالأيسكريم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي الغاليات رجعتلكم بعد طول غياب عنكم وما حبيت ارجع وإيداي فاضيه جبتلكم وصفه حلوه وسهله وأكابريه بتتقدم بحر الصيف وبتبرد على القلب وبتعطيه طراوه وانتعاش.. المقادير تفاحه مقطعه مربعات صغيره دراق مقطع مربعات صغيره عنب احمر مقطع من النص ومنزوع البزر اجاص مقطع مربعات صغيره برتقال…
اقرأ أكثر...

  كبسة على زووقي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ست النكهات المقادير رح اكتب مقادير دجاجة بس الصور كانت لعزوومة دجاجة منظفة جيدا كيلو ارز بسمتي منقوع خضار احسبي حساب الدجاج والارز 2 بندورة 2 فلفل 2 بصل راس توم كبير بهارات ملعقة من كل نوع كاري حار بهارات كبسة خشنة وناعمه بهارات عبيدو او بديلها بهارات دجاج نوعية جيدة بازيلاء وجزر نصف كيلو…
اقرأ أكثر...

  بطاطا مشوية ملكة المقبلات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ست النكهات المقادير حبات بطاطا متوسطة الحجم مغسولة منيييح ومنشفه ملعقتين زبدة مذابة او زيت زيتون ملح فلفل بهارات عبيدو او بابريكا بصير شطة مجروشة شرائح جبنة اختياري انا هون مااستخدمتها. رشة اوريجانو الخطوات السلام عليكم ياوردات .. هالنوع من المقبلات صراحة كتيييير زااكي وبنفس الوقت سهل وسريع وشكله حلوو وانيق عالسفرة.. بسم…
اقرأ أكثر...

خبز بالحليب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير المقادير لخبزة واحدة: كأس و نصف حليب دافئ نصف كأس زيت نصف ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره خميره الخبز 10غ خميرة الحلويات ملح 3كؤوس و نصف طحين منخول الخطوات نخلط الحليب والزيت والسكر وخميرة الخبز والملح مع بعض ثم نضيف الطحين و خميرة الحلوى ونخلطها جيدا ونغطيها بكيس بلاستيكي حتى يتضاعف حجمها ثم نقوم…
اقرأ أكثر...