زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  سماقية ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,omsalah المقادير ٢ كوب برغل ناعم معلقتين صغار كمون بصلة متوسطة رشة فلفل اسود ٧ باذنجان حجم كبير كيلو لحم قطع ربع كيلو لحم كباب (مفروم ) دبس بندورة سماق بمقدار معلقتين كبار مليانات نعناع ناشف معلقة كبيرة مليانة راس ثوم متوسط مقشر ومهروس وملح حسب الرغبة الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ورمضان مبارك…
اقرأ أكثر...

  رز مقلي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين رز طويل الحبة منقوع ومغسول و مسلوق سن كبير توم مهروس بصلة صغيرة مفرومة ناعم نص ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور حبة كبيرة فليفلة مقطعة عود بصل اخضر نص كاسة ذرة مجمدة و مسلوقة نص كاسة جزر مجمد و مسلوق نص كاسة بازيلاء تلات ملاعق كبيرة صويا صوص تلات ملاعق…
اقرأ أكثر...

  كريمة الطبخ المنزلية، تعتبر كريمة الطبخ احدى الإضافات الشهية واللذيذة التي تزيد من جمال وطيبة الطعام، كريمة الطبخ المنزلية هي النوع الثاني من الكريمات فالنوع الأول هو كريمة الحلويات التي لها عدة أنواع فمنها كريمة الخفق، وكريمة الزبدة، وكريمة الشانتيه، ام النوع الثاني فهو موضوع وصفتنا لليوم كريمة الطبخ التي أصبحت شريك في الكثير من أنواع الطعام، يمكنكم سيداتي الحصول على كريمة الطبخ…
اقرأ أكثر...

  كباب هندي ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ام محمد❤ المقادير نصف كيلو لحمة مفروم ناعم نصف كيلو بندورة مفرومة ناعم 3 حبات بصل ضمة بقدونس مفروم حبة فلفل أخضر زيت اونى بهار مشكل فلفل أسود ملح الخطوات السلام عليكم ورحمة الله كيف حالكم ياشيفات ان شاءالله تكوني بألف خير صياماً مقبول وأفطارً شهي اليوم حبيت قدملكم هالوصفة السهلة والذيذة انا دخلت…
اقرأ أكثر...

  صينية المسخن طيبه وسهله وسريعه ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج حسب افراد العائله كيلو بصل او اكثر كاسة شاي زيت زيتون سماق حسب الرغبه فلفل اسود كركم بهارات مشكله ملح معلقه صغيره هيل مطحون حبة بصل لسلق الدجاج كمية البهارات كلها حسب رغبتك الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم يسعد اوقاتكم وكل عام والجميع…
اقرأ أكثر...

  مكمورة البطاطا بالثوم والكزبرة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير نص كيلو بطاطا ملعقة ثوم مهروس ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة كمون مطحون ملعقة فليفلة مطحون ملح الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعداوقاتكم بكل خير كيفكم كيف الصيام معاكو اليوم رح اعمل اكلة أنا بذات بحبها كانت امي الله يرحمها دائما تعملها وبالأخص برمضان كانت…
اقرأ أكثر...

  سمبوسك ملكة تجهيزات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير 2 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة لبن او قشطة رشة ملح مي للعجن الحشوة: جبنة قشقوان جبنة موزاريلا رشة بقدونس حسب الرغبة الخطوات نخلط الطحين والزيت والملح واللبن وبنضيف المي وبنعجنها بنتركها ترتاح بنجهز الحشوة جبنة موزاريلا وقشقوان وبقدونس مفروم وبنحشي العجينة وبنجهزهم على صينية بندخلها الفريزر وبس…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان جبتلكم وصفة حلاوة الجبن يلي مابتحلا سهرة رمضان إلا بوجودها معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كأس ونصف ماء دافئ كأس سكر كأس سميد ناعم ملعقتين كبيرتين ماء الزهر كاستين جبنة موزاريلا قطر التزيين: فستق حلبي الحشوة: قشطة الخطوات نضع الطنجرة ع نار وسط والماء ليسخن نضيف السكر والسميد و ماءزهر مع…
اقرأ أكثر...

  كيكة السميد والكاكاو(الريفاني التركي) ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير كوب ونص سميد كوب ونص طحين 3 حبات بيض كوب وربع حليب سائل كوب الا ربع زيت نص كوب سكر م.ص.فانيلا م.ك.بكنج باودر رشة ملح م.ص.خل 3 ملاعق كاكاو للقطر : 3 كوب سكر 3 كوب ماء عصرة ليمون الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بكل الخير اليوم بقدملكم…
اقرأ أكثر...

  ملكة رمضان مشروب التمر هندي الطبيعي مع الكركديه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير نصف كوب من التمر التحليه كوب كركديه مغلق تمر هندي الطبيعي 150غرام سكر ماء ورد او زهر الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اليوم عملت مشروب التمر هندي الطبيعي يلي بيغني عن كل العصائر الصناعية بشهر رمضان وفوائدو كتير كبيرة واكيد معضمنا ما بيستغني عن العصائر ع سفرتو…
اقرأ أكثر...