طريقة عمل فتة شاورما

طريقة عمل فتة شاورما,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Rudina Thabet  ,تتميز فتة الشاورما بانها من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٣ صدور جاج بدون عظم مقطع شرحات رفيعه الصوص علبه لبن كيلو معلقتين كبارطحينيه عصير نص ليمونه سن ثوم مهروس وملح معلقتين لبن كبار رغفين خبز مربعات ومقلي رز صن وايت ٣…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبة البرغل النيه المقليه

طريقة عمل كبة البرغل النيه المقليه,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة OM Abboud ,تتميز كبة البرغل بانهامن الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف كيلو برغل ناعم معجون فلفل احمر ٢حبة بطاطه متوصطه مسلوقه ملح حسب الرغبه الحشوة ٢ حبت بطاطاه مفرومه ناعمه ٢ بصل مفروم ناعم حبة بندور ه قطعتين صدر مفرومه…
اقرأ أكثر...

روايه انت لي الحلقه 43 جزء 1 و 2

  رواية انت لي الحلقة الثالثة و الاربعون الجزء 1 مـــــن حبيبتك؟؟ الساعه الثالثه إلا عشر دقائق عصراً أفقت من النوم مفزوعا على صوت رنين هاتفي. تناولت الهاتف بسرعه وأنا استرجع وعيي فجأه واتذكر رغد وما ألم بها أجبت بقلق: نعم هذا أنا". وسمعت صوت رغد يحدثني من الطرف الآخر: مرحبا وليد. هل كنت نائما؟" قلت: نعم رغد هل انت بخير؟ قالت: "أجل. اتصلت…
اقرأ أكثر...

تخلصي من فوضى فوراً فوضى الأكياس ملكة التنظيم

  تخلصي من فوضى فوراً فوضى الأكياس ملكة التنظيم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ست النكهات المقادير اكياس الخطوات كلنا عنا اكياس كتييييييييير وبتاخد مكان ومساحة كبيرة بالمطبخ عدا انه منظرها مو مستحب.. فاليوم جبتلكم طريقة تنظيم الاكياس بتمنى تعجبكم. # اول شي بنطوي الكيس طوليا والهدف نعمله متل السمبوسك بالضبط. # بنطوي طرفه على شكل مثلث وبنلف زي السمبوسك. # الطرف الاخير…
اقرأ أكثر...

كيكة الكريم كراميل

  كيكة الكريم كراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna كيكة رووعة شكلا ومضمونا المقادير ظرفين كراميل نذوبهم ب500مل حليب على النار 3/4كوب من السكر مقادير الكيك : ٢كوب طحين كوب سكر كوب حليب سائل 3/4 كوب زيت ٣بيض ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة خل رشة ملح 2ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو ٢ملعقة صغيرة بايكينج بودر الخطوات في صينية الكيك نضع 3/4 كوب السكر…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولا بحشوة كريمة زبدة الفول السوداني

  كيكة الشوكولا بحشوة كريمة زبدة الفول السوداني, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ameena qadan المقادير 1 3/4 الكوب طحين 1 1/2 كوب سكر 3/4 الكوب كاكاو كوب زيت 1 1/2 كوب لبن معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر نص معلقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة قرفة 2 حبة بيض مقادير الحشوة: مغلف كريمة دريم ويب باكيت كريم كرامل علبة قشطة…
اقرأ أكثر...

كسرة

  كسرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير كيلو سميد متوسط كاس زيت ملح ملعقة صغيرة خميرة الخبز ملعقتين صغيرتين سكر ماء الخطوات نضع في إناء السميد و الملح والخميرة والسكر والزيت و نخلطهم باليد حتى يتجانسو نبدأ بإضافة الماء الدافئ مع الخلط حتى تتشكل عجينة طرية ندلكها لمدة من 5الى 7 دقائق ثم نكورها كما يمكن قسمة الكمية لكرتين حسب حجم…
اقرأ أكثر...

فكرة بسيطة لأناء الورد ملكة التنظيم

  فكرة بسيطة لأناء الورد ملكة التنظيم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير اوراق الورود المبعثرة اناء الورد الخطوات نحتاج مجموعة من اوراق الورود والى اناء ورد او اي اناء متوفر...ومصباح متعدد الالوان او ذو لون واحد حسب المتوفر.... أرتب اوراق الورد بصورة عشوائية داخل الاناء.. واضع المصباح بين اوراق الورد... راح يعطي لمسة جمال واضاءة رائعة للغرفة...وان شاءالله الفكرة تتوضح…
اقرأ أكثر...

سلطة المانجو

  سلطة المانجو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كوبين ونصف أوراق جرجير حبة مانجو كبيرة مستوية و مقطعة بالطول ثلث الكوب جوز قلب للصوص: ملعقة كبيرة ونصف خل البالسميك ملعقة كبيرة ونصف عسل ملعقة كبيرة ونصف زيت زيتون رشة ملح فلفل اسود سكر الخطوات الطريقة بسيطة كما في الصورة
اقرأ أكثر...

خبز التوست بالاعشاب والزيتون

  خبز التوست بالاعشاب والزيتون, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير 3-4 ك طحين ابيض حسب نوع الطحين 1 ك زيتون مفروم اخضر واسود المتوفر عندك ربع ك زيت زيتون بصله صغيره مفرومه ناعم 2 فص ثوم مهروسين 1 م ك ريخان ناشف 1 م ك اوريغانو 1 م ك خميره فوريه 1 م ك ملح 2 م ص سكر نص م ص…
اقرأ أكثر...