زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  حلى القهوة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,تسنومه المقادير بسكوت شاي 14 معلقة حليب علبة قشطه كاسة شاي سكر كاسة شاي مي كاسة شاي زيت باكيت كريم كراميل الخطوات الخطوة الاولى: بتحمسي الحليب لحتى يصير لونه ذهبي بعدين بتشيليه عن النار بتحطي المي والسكر والزيت وبتخلطي وبعدين القشطة وبترجعيهم علنار قدر 3-4دقايق ليمتزجو مع بعض ويصير الخليط كريمي الخطوة الثانيه : بتحطي بسكوت…
اقرأ أكثر...

طريقه مخلل الخيار,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  man Bsharat‏E,يتميز مخلل الخيار بانه من الذ المقبلات على الطعام على الاطلاق ويمتاز بنكهة رائحة عند تمليحه ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كيلو خيار لتر ميه خمس ملاعق ملح خشن معلقتين أوثلاث لا يضر خل ابيض  حبيتين فلفل حار مرطبان حجم وسط طريقة التحضير  غسل الخيار وإزالة الزهزه من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطور هندية,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة Sahera Da ,تتميز الهندية بانها من الذ انواع الفطور ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كاستين ونص طحين البر والشوفان . ماء كاسة وتص . اربع معالق زيت زيتون . رشة ملح  الزبده  بيض بصلة وبندورة وفليفلة حارة  ملح وفلفل اسود  طريقة التحضير كاستين ونص طحين البر والشوفان…
اقرأ أكثر...

  كاسات الصوف ملكة التنظيم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Roze المقادير صوف اي لون بتحبيه كاسات بلاستيك مسدس سيليكون ورد اصطناعي يكون لون مناسب لون الصوف ورق شجر اخضر بكون موجود في الباقات الورد الاصطناعي قطعة كرتون عادي شكل مربع صغيرة الخطوات اول شي بنجيب الكاسات البلاستيك وبنقص الجزء العلوي منها من بس نحاول ما نكسرها لانو بتكون رقيقة شوي سهل كسرها…
اقرأ أكثر...

  صينية لحمة ريش مع الخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Roze المقادير كيلو لحمة ريش ٢ حبة بطاطا ٢ حبة بصل كبيرة قرن فلفل ٢ حبة جزر ١ حبة فليفلة حلوة ثوم بهارات مشكلة فلفل اسود ملح صويا صوص زيت زيتون هيل ورق غار الخطوات اولا. بنجهز اللحمة قبل بوقت تقريبا ساعتين بنضع عليها الفلفل الاسود والملح والبهار المشكل والصويا صوص ثانيا…
اقرأ أكثر...

  روايه انت لي الحلقه 38 جزء 1 و 2 و 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen رواية انت ليالحلقة الثامنة و التلاثون الجزء 1  وجهت ْ إلي ّ سؤالا مباشرا و لكنني تهربت ُ منه ثم وعدت ُ أروى بأن أخبرها بالأمر فيما بعد... و رغم الحيرة ِ و الشكِ اللذين طغيا عليها طيلة الفترة التالية، لم تصر على معرفة ما…
اقرأ أكثر...

  طبقات الكاستر والبسكوت وصوص الكاستر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ameena qadan المقادير باكيت كاستر تلات باكيتات بسكوت نسكويك كاكاو الخطوات في طنجرة على النار حطيت كوبين حليب سائل ومعلقتين كبار سكر ومعلقتين كبار كاستر ضليت احرك فيهم لتقل الخليط وبعدين حطيته بقالب التشيز كيك و حطيت فوق الكاستر رشة نسكويك وبعدين صفطت بسكوت وبعدين برد اعمل نفس الخليط السابق بس بزيد عليه…
اقرأ أكثر...

  ترافل التيراميسو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيتين بسكوت ليدي فينجرز مطحون ملعقتين كبار قهوة سريعة الذوبان مذوبة بست ملاعق صغيرة ماء دافئ ملعقتين كبار زبدة بحرارة الغرفة ربع كاسة سكر باودر 200غم جبنة كريمية للتزين: كاكاو باودر او شوكولاتة مبشورة الخطوات بتخلطي البسكوت مع الزبدة وبتضفي الجبنة و السكر و القهوة بتكوريهم و بتغطسيهم بالكاكاو او بالشوكولاتة المبشورة…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة الباونتي وكريم الكراميل حلى رووووعة في الشكل والمذاااق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,داليا-الحربي المقادير البسبوسه : 2 بيض نص كوب سكر م ص فانيلا رشه ملح كوب حليب ربع كوب زيت كوب سميد ناعم نص كوب جوز هند 2 م ك طحين م ص بيكنج باودر طبقة الباونتي : كوبين ونص جوز هند كوب إلا ربع سميد ناعم نص كوب…
اقرأ أكثر...

  كعك بعجوة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Malak orabi المقادير ٥ كاسات موية دقيق كاسة موية حليب دافي كاسة موية دافيه كاسة موية زيت نباتي ٤ ملاعق سكر ملعقة اكل مليانة خميرة ملعقة اكل ملح عجوة الخطوات اول شي نحط الخميرة والسكر والموية والحليب ونلخبطهم ونخليهم ١٠ دقايق وبعدها نضيف الزيت والدقيق والملح اهم نقطة نضيف الدقيق شويا شويا ممكن يزيد وممكن…
اقرأ أكثر...