زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  رقائق محشوه باللحم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,arwaaa المقادير كيلو لحم مفروم اربع حبات بصل حبتين فلفل حبه فلفل حار حبتين بندورة فلفل اسود بهارات قرص ماجي ملح حسب الرغبه العجينه: اربع كاسات دقيق ابيض كاسه دقيق اسمر خميره فوريه رشه سكر ملح فنجان زيت زيتون ملعقتين حليب ماء دافئ للعجن الخطوات اقوم بعجن المواد مع بعض واتركيها ترتاح نصف ساعه…
اقرأ أكثر...

  مسخن وعطريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,arwaaa المقادير كيلو بصل دجاجتين أو حسب الرغبه فلفل اسمر بهارات مشكله سماق الزينه زيت زيتون خبز مشروح حسب الرغبه مكسرات للزينه الخطوات اقطع البصل فرم وسط يعني لا ناعم ولا خشن ،اكون نضفت الدجاج وسلقته ،طبعا اضيف على سلق الدجاج ورق غار ،وهيل وبهارات ،احوس البصل على الغاز واضيف عليه الدجاج مع الفلفل والبهارات…
اقرأ أكثر...

  الدجاج المشوي محشي بالارز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام هاشم المقادير دجاجة كاملة منظفه خضار اي شي بتفضليه للتتبيله: ثومة بصل بقدونس ملعقة رب البندورة بهارات ملح فلفل اسود دبس الرمان زيت نباتي ملعقة زيت زيتون نعناع للحشوة: شوية رز طويل بازيلا جزر حمص بهارات ملح فلفل اسود الخطوات وضعت الدجاجة في اناء واضفت كل المكونات عليها ثوم وبصل وبقدونس ونعناع وبهارات…
اقرأ أكثر...

  خبز الهمبرقر البيتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 5 كوب طحين ابيض 2 كوب ماء فاتر معلقه كبيره سكر معلقتين كبار خميره معلقه صغيره ملح معلقتين صغار خل ابيض ربع كوب زبده طريه او ربع كوب زيت نباتي خليط التلميع: صفار بيضه مخلوطين مع شويه نسكافيه ومعلقه صغيره خل ومعلقتين صغار حليب سائل الخطوات بنخلط جميع المقادير الجافه مع…
اقرأ أكثر...

  روايه انت لي الحلقه 37 جزء 1 و 2 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen رواية انت لي الحلقة السابعة و الثلاثون الجزء 1 لم يكن للضربة التي تلقيتها بيدي في آخر لحظة أي أثر على وجهي أو يدي... لكن أثرها كان غزيرا غائرا في قلبي و مشاعري...ليس فقط لأنني اكتشفت مدى الكره الذي تكنّه رغد لي، بل و لأنني اكتشفت أن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة ملكية,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الموهوبة Mona Omar ,يتميز البسبوسة بانها من الذ الحلوبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب سميد او ربع كوب زيت نباتي حسب الرغبه ملقتين كبار سمنه علبه قشطه 4- معلقه سكر كبار نصف كوب لبن معلقه صغيره باكينج بودره بيضه وحد ونصف مماقه فنياليا كوب قطر ومقادير طبقه…
اقرأ أكثر...

طريقة اكواب بوظه بيتيه بنكهه الشوكولا,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا  ,يتميز اكواب بوظة بيتية بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 ملعقه بودره باتسيري ملعقه كريمه شانتيه ملعقه كبيره كاكاو كوب ونص ماء بارد جدااا للوجه ..اي نوع شوكولا برش..او حبوب طريقة التحضير  بالخفاقه..نخلط بكوب ماء بارد بودره…
اقرأ أكثر...

طريقة كيكة الشوكولا المغلفة بالنوتيلا واللوز,مع صديقة زااكي الشيف الرائعة نسرين بارافي  ,تتميز كيكة الشوكولاتة بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  ٤ حبات بيض وملعقة صغيرة فانيليا ونقطتين خل كأس ونصف سكر  نصف كأس زيت  كأس حليب سائل كاستين دقيق منخول ملعقة كبيرة بكم بودر وملعقة صغيرة بيكربونات الصودا…
اقرأ أكثر...

  حلى بلاك اند وايت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير للطبقة ال بيضاء : 2 كأس ماء بيضه 2 فنجان سكر 2 ملعقة طعام دقيق 6 ملاعق طعام حليب بودرة نصف ملعقة صغيره فنيليا لطبقه الشوكلاته : ٧ملعقة طعام كاكاو ٢ علبه قشطه ٧ ملعقة طعام سكر الطبقات البسكوت حسب الرغبه الخطوات لتحضير الطبقة البيضاء توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط…
اقرأ أكثر...

  طريقة المحاشي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,seleen المقادير كوسا دوالي ارز مصري لحمة مفرومة بصل مفروم زيت نباتي ملح فلفل اسود بهار مشكل كاري نعنع ناشف الخطوات بحفر الكوسا وبحشيها وبلف الدوالي بحط بقاع الطنجره شرائح بطاطا وبعدين الكوسا واحيانا بحط بتنجان وبعدين بحط اللحمه واحيانا بحط جاج بعدين بحط الدوالي وبرش ملح وفلفل اسود وبحط مي ورب بندوره وبخليها عنار حوالي…
اقرأ أكثر...