طريقة عمل كراب

طريقة عمل كراب,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرهيبة   ‏Boukhalfa Sabiha,يتميز الكراب بانها من الذ الماكولات الشهية وهي اكله جزائرية مشهورة,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نصف لتر حليب سائل (بعض الدول يسموه لبن) 30سل زيت يعني حوالي 4ملاعق اكل  250غ طحين (فرينه) حوالي 11ملعقة اكل كبيرة 3حبات بيض طريقة التحضير في خلاط كهربائي(ميكسور) نحط الحليب نضيف عليه البيض…
اقرأ أكثر...

عزومة لصحباتي

  عزومة لصحباتي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير مقادير الكبسة دجاج رز بسمتي بهارات كبسة ملح فلفل ورق غار قرفة زيت نباتي جزر أو بازيلا لوز للتزيين مقادير الكبة برغا ناعم طحين بهارات مشكلة وملح لحمة مفرومة مقادير المعجنات طحين معلقة سكر معلقة ملح نص كوب زيت ماء للعجن جبنة او لحمة مفرومة للحشوة مقادير التبولة بقدونس خس بندورة ليمون ملح…
اقرأ أكثر...

دجاج محمر بالفرن باكياس الفرن الخاصه الطعم ولا اروع بنصحكم اتجربوها

  دجاج محمر بالفرن باكياس الفرن الخاصه الطعم ولا اروع بنصحكم اتجربوها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فلسطينيه و افتخر المقادير دجاج ني منظف جيدا ملح وليمون لنقع الدجاج باكيتين بودرة كنور ملعقتين كبار صلصة البندوره ملعقه كبيره كاتشاب لبن كاري بهارات مشكله فلفل اسود رشة قرفه زعتر ناشف ناعم الخضار حسب الرغبه (بصل،بطاطا،جزر،فلفل،فليفله،فطر(مشروم)) ملعقه كبيره صلصة الباربكيو هيل مطحون ملعقتين زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

روايه انت لي الحلقه 33

  روايه انت لي الحلقه 33 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leenرواية انت ليالحلقة الثالثة و الثلاثون الجزء 1بعد الانتصار الذي حقّقته، ليلة أن أفسدت ُ على أروى سعادتها، شعرت بنشوة كبيرة! كيف لا، و ليلتها.. بقى وليد قلبي معي في المستشفى ، يحيطني بالرعاية و العطف ! لقد زالت جميع الآلام المفتعلة التي أرغمت معدتي على التظاهر و الإحساس بها ، بمجرد…
اقرأ أكثر...

طريقة الكريم كراميل السميد

طريقة الكريم كراميل السميد,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرهيبة   منى رضا ,يتميز الكريم كراميل بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 3كوب حليب "لبن بالمصري" .نص كوب حليب اضافي للمزيج التاني .. 2علبه كريم كراميل جاهزه... نص كوب سميد وسط .. 3 ملاعق سكر.. للتزيين ..حسب الرغبه ..فارمسيل ملون .. طريقة التحضير 1 نضع…
اقرأ أكثر...

كرات اللوتس

  كرات اللوتس, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سحر المقادير كوبين لوتس مطحون ٢_٣ ملاعق كبار زبدة اللوتس علبة قشطه قيمر الخطوات نخلط جميع المكونات مع بعض حتى تصير عجين متماسكه لحتي تكوريها بايدك سيحي زبده لوتس في الميكرويف لمدة ٢٠ ث وزيني فيها كرات اللوتس وصحه وهنا
اقرأ أكثر...

طريقة بيتزا البطاطس

طريقة بيتزا البطاطس,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة  سارة محمد ,تتيمز البطاطس بانها من الذ الماكولات الشهية على الغداء ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. مدة التحضير ساعة مدة الخبز 10 دقائق درجة الحرارة 200 المقادير 4 كوب طحين نصف كوب زيت كوب ونصف مياه دافئ أو حسب نوع الطحين ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

كرات البسكويت بالشكولاته

  كرات البسكويت بالشكولاته , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,جميلة المقادير ٢ بسكويت شاي ٢ م.ك سكر مطحون ١ م.ك كاكاو رشة فانيلا اصبع زبدة ١ م.ك مربى ( اي نكهة بتحبوها انا استخدمت مربى الفرولة ) الخطوات ١. نطحن البسكويت طحن ناعم . ٢. نضيف السكر والكاكاو والفانيلا على البسكويت . ٤.نضيف الزبدة ونعجنهم بيدنا شوي بعدين نضيف المربى ونعجنهم لحتى يتماسكوا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل رولات الزعتر

طريقة عمل رولات الزعتر.,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Souad Hosna ,تتميز رولات الزعتر بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير نبدأ ب2 كوب طحين (ثم نضيف تدريجيا كوب اضافي) ملعقة صغيرة ملح وملمقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة كوب حليب دافئ ملعقة كيرة لبن سائل دافي و ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صفيرة كل…
اقرأ أكثر...

كل عام وانتو بخير اكلات العيد

  كل عام وانتو بخير اكلات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ورده الجبل المقادير للمنسف رز عادي لبن شنينة خبز ملح زيت نباتي كركم بقدونس أو كزبرة ولوز للتزيين واللحم مع راس الخروف للصاجية معلاق خروف كبدة وفشة وقلب لية خروف ويمكن إضافة لحمة مقطعة راس عصفور بصل مقطع جوانح ملح وفلفل اسود للشوي كباب مفلفل ومبهر ولحمة مقطعة الخطوات المنسف بالطريقة المعتادة…
اقرأ أكثر...