زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كرات الرافاييلو بالشوكولاتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة🌿 المقادير ☆ مقادير الشوكولاتة السوداء : كوبين كاكاو خام نوعية جيدة كوب زبدة أو سمنة كوب سكر ناعم كوب ونص حليب ساخن ☆ مقادير الشوكولاتة البيضاء : كوب طحين كوب حليب بودرة نصف كوب زبدة أو سمنة كوب سكر ناعم نصف كوب ماء بحرارة الغرفة معلقة صغيرة فانيلا ☆ كمية من جوز الهند…
اقرأ أكثر...

  تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال ،،وكل عام وانتم بخير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهرة البيلسان المقادير كل عام وأنتم بالف خير واسأل الله العظيم ان يرزقنا ويرزقكم حج بيته الخطوات اعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركات والصحة والعافيه،،،عساكم من عواده
اقرأ أكثر...

  ضيافه فاخره للعيد تمر محشي حشوة الفستق الحلبي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير نص كيلو عجوه *حشوة الفستق* ربع كيلو فستق حلبي مطحون خشن مخلوط مع معلقة سمنه و2 معلقة حليب بودره مع نص كوب عسل او قطر جامد مع قطرتين مستكه سائله ومعلقة سكر مطحون. سمسم محمص-جوز هند- فستق حلبي مطحون-بسكويت مطحون -شوكلاته نص كوب سمسم محمص 1 م…
اقرأ أكثر...

  كيكة موس الشوكولا, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ameena qadan المقادير مقدار اي نوع كيك شوكولا اربع مغلفات كريما دريم ويب فانيلا نص كوب شوكليت شيبس مالتيسيزرز للزينة الخطوات عملت كيكة شوكولا بقالب تشيز كيك اصغر حجم بعدين لما استوت وبردت عملت اربع مغلفات كريما دريم ويب فانيلا بعدين ضفت عليهم نص كوب شوكليت شيبس طبعا كنت مسيحتهم ع حمام مائي وبخلطهم منيح…
اقرأ أكثر...

  بسكوت الشاي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 3كوب دقيق 1كوب سكر بودره 200 غرام زبده طريه بيضه 1 كوب نشا نصف ملعقه صغيره ملح ملعقة صغيره فانيل ملعقه صغيره بيكنك صودا الخطوات نخفق الزبده والسكر الى ان نحصل على خليط كريمي وبعدها نضيف البيضه والفانيلا مع الخفق المستمر وبس تمتزج نضيف الدقيق والملح والبيكنك صودا تكون (المواد الجافه تكون منخوله)…
اقرأ أكثر...

  ورق عنب ( دوالي) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ست النكهات المقادير نصف كيلو ورق عنب كيلو ارز حبة متوسطة نصف كيلو لحمة مفرومة بصل ثوم بندورة كاري بهار دجاج بهار عبيدو ملح فلفل ماجي زيت ذرة دجاج او لحمة ريش اختياري تحت الدوالي الخطوات السلام عليكم ياوردات.. مافي ست بيت مابتعرف طريقة الدوالي بس بنحب نتشارك الخبرات احيانا بتفرق بالبهارات او…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كباب الباذنيجان,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Amal Ahmed,يتميز كباب الباذنيجان بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير   بندورة وبصل مقطعين وثوم مهروس وزيت البيتنجان لحمة الكفتة ووفلفل   طريقة التحضير  اول شي بأرض الصينية بندورة وبصل مقطعين وثوم مهروس وزيت وبتخلطين مع بعض اكيد ....وبعدا بتقطعي لبيتنجان ...في صورة بين…
اقرأ أكثر...

  رز بخلطة الزبيب والبصل ملكة اطباق الأرز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am yousef المقادير جاجه كامله او مقطعه 3 كوب رز بسمتي 4 بصلات كبار كوب الا ربع زبيب اشقر منقوع بماء دافئ ومعلقتين ماء ورد تتبيلة الجاج: ملح فلفل اسود بابريكا بهار مشكل قرفه هيل سن تومه مدقوق عصير نص ليمونه معلقة صلصه تتبيلة الزبيب: ملح فلفل قرفه هيل جوزة الطيب…
اقرأ أكثر...

طريقة طبق لحمه بالفرن.,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Eman Bsharat ,تتميز اطباق اللحوم هي الاشهى والاطيب طعما ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو لحمه شقف أو رأس العصفور اربع حبات بصل مقطع دوائر معلقه باربكا كبيره معلقه بهارات لحمه كبيره.. معلقه هيل ناعم صغيره. معلقه فلفل اسود كبيره. معلقه دبس الرمان ربع فنجان قهوة زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

  بخاري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريان المقادير دجاج 2 ارز بسمتي 2كيلو حمص حب مسلوق بصل ثوم بهار قرنفل بهارات بخاري قرفه مكعبات ماجي ملح طعام زيت فلفل حلو الخطوات اول شي بنجيب الدجاج وبنضفوا وبعدين بنتبلوا وبنبلش نقليه لحتى يحمر.. وع جنب بنقطع البصل والثوم والفلفل الحلو مكعبات صغيره وبنقليه بالطنجره وبعدين بنضيف عليه الدجاج ومكعبات الماجي والمي وبهارات…
اقرأ أكثر...