مقلوبة بتشهي
مقلوبة بتشهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم كرم المقادير دجاجة مقطعة أرباع 3كاسات رز مصري باذنجان بطاطا شعيرية بهارات كركم ورق غار ماجي +ملح هيل مطحون بصل وثوم الخطوات تقلي البصل والثوم ثم تضيفي الدجاج وتقلبي حتى يصير لونو ابيض بعدين تحطي البهارات والكركم والهيل وورق غار وتقلبي شوي بعدين تحطي مي مغلية ةتغطية عليه لما يستوي تكوني قالي الباذنجان والبطاطا…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...