زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  مبروشة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام غزل المقادير ثلاث كاسات ونص طحين 3بيضات 3ملاعق حليب بودرة 3ملاعق جوز الهند كاس إلا ربع زيت او زبدة كاس الا ربع سكر مربى اي نوع ضرف فانيلا وضرف باكنغ بودر ملعقة خل وبرتقالة الخطوات طريقة التحضير... نخلط البيض مع الفانيلا والسكر والحليب وملعقة الخل حتى يذوب السكر وبعدين نضيف الزيت ونخلط ونضيف الطحين بالتدريج كاس…
اقرأ أكثر...

  ارز مع الكباب مسابقه ملكة الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير معلقه كبيره بهارات لحمه كيلو لحمه مفرومه معلقه صغيره ملح معلقه صغيره كمون نص معلقه صغيره عصفر اربعه كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع راس بصل كبير اربع اسنان ثوم ربع كوب زيت كانولا الخطوات بسم الله نبدا اول اشي نخلط اللحمه المفرومه مع الفلفل والكمون والملح وبهارات اللحمه…
اقرأ أكثر...

  شيشبرك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadanمساء الخير يا معدلات بتتزكروا لما عملت شيشبرك بالصينية الخاصة بالشيشبرك اللي بتنباع بالسوق وما عجبتني . اليوم جبتلكم فكرة جديدة وبتمنى تعجبكم بدنا تشجيع يا جماعة المقادير ١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم ٢ كوب طحين، منخول ٢بصل صغير، مفروم ناعم رشة هيل مطحون ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي بهار حسب الرغبة ملح حسب الذوق ١ كيلوغرام…
اقرأ أكثر...

  برياني الرز باللحم العراقي ملكة الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير نصف كيلو لحم ٢ كوب رز بسمتي ١ كوب شعرية ١ بطاطا كبيرة ١ علبة بزاليا وجزر ربع كوب كشمش ١ عود قرفة ٣ حبات هيل ١ بصلة متوسطة الحجم ٢ ورق غار ٢ ملعقة أكل بهارات برياني ١ ملعقة كوب كركم ١ ملعقة كوب كاري ١ ملعقة…
اقرأ أكثر...

  كفتة الرز المقلية اللذيذة.... #ملكة_الرز..... وصفة كثيررر سهلة وسريعة ولذيذة....هي بالأساس وصفة لأستغلال الرز المطبوخ المتبقي وايضا وجبة مشبعة للأطفال...جربوها ومتأكدة راح تعجبكم كثيرررر...., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ كوب رز مطبوخ ١ بيضة ١ ملعقة شاي كاري ١ ملعقة شاي ملح ١ ملعقة شاي بابريكا ١ بصلة صغيرة حفنة من الكرفس أوالمعدنوس لحم او دجاج او سمك حسب…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل السداوست ولا أزكى من هيك طبخة فلسطينية على اصولها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola المقادير دجاج معلقة كبيرة هيل كيلو بصل معلقة كبيرة كاري ملح حمص مسلوق معلقة صغيرة فلفل اسود زيت نباتي الأرز: ارز قصير الحبة شعيرية زيت نباتي ملح الخطوات ١.نقطع البصل جوانح ثم نضعه في الطنجرة مع الزيت النباتي ثم نضيف الدجاج والبهارات ونتركه حتى يذبل…
اقرأ أكثر...

  أيوب عليه السلام, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina ينتهي نسب نبي الله أيوب عليه السلام إلى إسحاق بن إبراهيم عليهما السلام. وكانت بعثته على الراجح بين موسى ويوسف عليهما السلام. وقد وردت قصته في  القرآن الكريم باختصار في سورة الأنبياء، وسورة (ص).حاصل القصة كان أيوب عليه السلام صاحب أموال كثيرة، وله ذرية كبيرة، فابتلاه الله في ماله وولده وجسده، فصبر على ذلك صبراً جميلاً، فأثابه الله على صبره، بأن أجاب دعاءه،…
اقرأ أكثر...

  كرات الرافييلو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ريان المقادير جوز الهند سكر بودره قشطه حليب بودرة الخطوات تخلط جميع المقادير مع بعضها وتكور وتوضع بالثلاجة حتى تبرد
اقرأ أكثر...

  كيكة الريد فيلفت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 2بيضة 1كوب ونصف سكر 1ملعقه صغيره فانيلا سائله رشة ملح 2 كوب ونصف دقيق 1ملعقه صغيره كاكاو بودره قطرة ملون احمر 1ملعقه صغيره بيكنج صودا 1كوب زبادي نصف كوب حليب سائل 1كوب زبده سائحه الخطوات تنخل المواد الجافه تماما وتوضع على جهة في وعاء الخلاط يخفق السكر والزبد الى ان تصبح كريميه…
اقرأ أكثر...

  كبسه بالدجاج ملكة الأرز , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 3 كوب ارز ياسمين او بسمتي انا استخدمت ارز ياسمين 2 كيلو دجاج معلقه كبيره بهار مشكل معلقه صغيره كمون معلقه كبيره ملح معلقه صغيره فلفل اسود راسين بصل مفرومين ناعم خمس سنان ثوم عود قرفه خمس وراق غار قرنين فلفل اخضر حار او حسب الرغبه معلقتين كبار رب البندوره…
اقرأ أكثر...