سخرية القدر…بقلم هلا غرابلي

  سخرية القدر...بقلم هلا غرابلي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه الجزء الاول:انا لحبيبي و حبيبي الي يا عصفورة بيضا لا بقا تسالي لا يعتب حدا و لا يزعل حدا انا لحبيبي و حبيبي الي .......هالغنية بحبها كتير بس بكره اسمعا كتير لانو بترجعني ل 15 سنة لورا لعيش نفس التفاصيل و حتى نفس الاحساس و  المشاعر....... بتذكر وقت قعدنا مع بعض لاول…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلو التوست الفرنسي

  طريقة عمل خبز التوست الفرنسي,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  Abo Jawad Alrawash ,تتميز بانه من الذ انواع الاكلات الشهية ومن افضل المقبلات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير حليب سائل كاسه ونص كاس كريمه سائله و ثلاث بيضات ومعلقتين سكر وفانيلا ورشة قرفه مطحونه العسل والنيوتيلا الحليب المكثف طريقة التحضير اولا بتجهزى خليط التغميس وهو...…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة لاتية

طريقة عمل كيكة لاتية ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة  حرقة جوف ,تتميز الاتية بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٣باكيت بسكوت شاي ٣ملاعق نسكافية + ملعقة قهوة تركية نصف كوب ماء دافىء  ربع كوب حليب مثلج باكيت دريم ويب باكيت كريم كراميل طريقة التحضير ضيفي لنصف كوب الماء ملعقة ونصف نسكافية وملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الهريسه جربوها كتير زاكيه

  طريقة عمل الهريسه جربوها كتير زاكيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,seleen المقادير كاسه ونص سميد نص كاسة جوز هند نص كاسه سكر معلقتين صغار بيكنغ باودر نص كاسه لبن نص علبه قشطه فستق حلبي الخطوات بنخلط كل المكونات مع بعض ما عدا اللبن ثم نضيف اللبن ونخلطهم ونفردها بصينيه مدهونه طحينيه ونرش الفستق الحلبي ممكن نستغني عنه وبنحطها بالفرن...... وبس نطلعها بنحط…
اقرأ أكثر...

حلا سهل ولذيذ كرات البسكوت وجوزالهند

  حلا سهل ولذيذ كرات البسكوت وجوزالهند , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٤ علب بسكوت شاي سادة او شوكولا وزن كل علبة ٨٠ غ علبة حليب مكثف وزن ٣٨٠ غ جوز هند للتغليف الخطوات نطحن البسكوت ناعم جدا ونصيف علبة الحليب ونعجنهم جيدا ونكورهم ونغمسهم بجوز الهند ونضعهم ع ورق البيسله وتقدم والف صحة وهنا كرات البسكوت وجوز الهند
اقرأ أكثر...

طريقة فريكه مفلفله بالصينيه

طريقة فريكه مفلفله بالصينيه,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة UM Abd El-rhman,تتميز الفريكة بانها من الذ الماكولات الشهية,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير فريكة بصلة ناعمة ثومة زيت زيتون الدجاج الماء طريقة التحضير   اول شي بتغسلي الفريكه كثير منيح وبعدين بتنقعيها مدة نص ساعه  ثاني شي بتفرمي بصله ناعمه وثومه حسب الرغبه بقليهم بزيت بنفس ابصينيه اللي…
اقرأ أكثر...

مربي

  مربي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Sara Mohammed المقادير كيلو خوخ احمر ( برقوق) نصف كيلو سكر ملعقة صغيرة قرفه ملعقة كبيرة نشا رشة ملح الخطوات يخلط جميع المكونات مع بعض وتوضع بصنيه بالفرن لمدة ساعة درجة الحرارة 190
اقرأ أكثر...

ملوخيه

  ملوخيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,سوزان فلسطين المقادير ورق ملوخيه بندوره بصل زيت ثوم ملح وماجي الخطوات نقوم بقطف ورق الملوخيه ونقوم بفرمها ناعم جدا جدا بمفرمه يدويه خاصه بالملوخيه ولا استخدم خلاط ابدا لانو بفرق بالطعم . نضع في طنجره شويه زيت ونفرم بصل ناعم حتى يشقر ثم اضيف البندوره المقطعه صغير زي السلطه حتي تذبل واضيف ماء مقدار ثلاث…
اقرأ أكثر...

ميني بيتزا

  ميني بيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير مقادير العجينه كيلو طحين نصف كوب زيت زيتون رشه ملح رشه سكر نصف كوب حليب بودره ماء دافئ للعجن مقادير الحشوه: بصل فلفل رومي فلفل حار ٤ملاعق صلصه ٢فص ثوم ملعقه زعتر ناشف ملعقه صغيره سكر ملعقه كبيره من الخل رشه ملح وفلفل أسود معلقه زعتر ناشف للوجه: جبنه أي نوع بتفضليه…
اقرأ أكثر...