زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  كيكة الشوكولا المغلفة بكريمة الكاكاو طعم ونكهة غيير شكل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير مقادير الكيكة : 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.. 1 ونصف كأس كبير سكر تلت أرباع كأس كبير زيت نباتي. 1 كأس كبير حليب 2 كأس كبير طحين نصف كأس كبير كاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا الشوكولا لوجه الكيك :4 ملاعق…
اقرأ أكثر...

طريقة حلو التراث الأردني,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  Eman Bsharat‏ ,تتميز الحلو الاردني بانه اشهى انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو طحين ابيض كأسه طحين اسمر  رشه ملح. ميه عاديه  زيت زيتون    رشه سكرأو إذا كان في سمن بلدي طريقة التحضير  كيلو طحين ابيض. كأسه طحين اسمر وإذا ما في عادي طحين اسمر.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكيك العادي,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة  Boukhalfa Sabiha,يتميز الكيك بانه من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 بيض ملعقة صغيرة فانيلا كاس سكر  كاس حليب نص كاس زيت كاس و نص فرينة كاس جوز الهند جوز  ملعقة خميرة حلوى طريقة التحضير 1/في خلاط نحط بيض و فانيلا و سكر و…
اقرأ أكثر...

طريقة معمول سميد الفرخة مع الطحين ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة   إم احمد عبدالله,يتميز المعمول بانه الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً المقادير كيلو سميد فرخة  كيلو طحين أبيض  3 أكواب سمن نباتي أو حيواني  كوب سكر بودرة  نصف كوب قطر سميك  2 علبة قشطة صغيرة وممكن استبدالها بالماء حسب الرغبة  ملعقة صغيرة مسكة مطحونة …
اقرأ أكثر...

  كوسا بلدية و ورق عنب اسود, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير لاحلى جروب اليوم عملت كوسا بلدية و ورق عنب اسود ممممم بيشهوووا المقادير 3كيلو كوسا بلدية كيلو ورق عنب اسود كيلو بندورة حمرا شرايح كيلو بندورة حمرا معصورة للكوسا 4كاسات ارز صنوايت كيلو لحمة مفرومة كيلو لحمة ريش للدوالي راس بصل ملح فلفل اسود بهارات مشكلة رشة زنجبيل…
اقرأ أكثر...

  خلية النحل بعجينه سهله بسيطه ومضمونه 100% جربوها وما راح تعتمدو غيرها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فلسطينيه و افتخر اليوم حبيت اعطيكم طريقة عجينه سهله كتير وبعملوها ستاتنا الكبار وبعرف انو خلية النحل معروفه بس هاي العجينه راائعه ومختلفه عن باقي العجاين رح تعجبكم وتعتمدوها دائما المقادير كاستين طحين،، معلقه كبيره سكر نصف معلقه صغيره ملح 2 معلقه زيت معلقه صغيره…
اقرأ أكثر...

  طاجن حلويات المدبح, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Sara Mohammed احلي طاجن دا ولا ايه ؟ حلويات المدبح ( المعلاق) مقدم من ساره محمد المقادير حلويات المدبح( كبده ، فشه، كلاوي، قلب) 100 جرام دهن ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة من( بهار مشكل ، فلفل اسود ، كاري،بهار،جنزبيل ، حبهان،ثوم بودر ، بصل بودر،) فلفل اللوان شرائح بصل شرائح فلفل حار حسب…
اقرأ أكثر...

ميني ساندويش دجاج مكسيكي وصفة بتجنن لأي مناسبة وطعم سوبر يمييي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen المقادير مقادير الدجاج المكسيكي: 1صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة نجهز بوعاء الخلطة: 1 ملعقة صغيرة من(الهيل الناعم والبابريكا) نصف ملعقة صغيرة من(الكاري والزنجبيل وبهارات الهمبرغر). نصف ملعقة صغيرة ملح وحسب الحاجة ربع ملعقةصغيرة من (الفلفل والشطةالحارة) نصف فنجان صغير خل أبيض. رشة ماء.. 2 فص…
اقرأ أكثر...

  قصة الصخرة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه يحكى ان ملكا امر بوضع صخرة كبيرة على طريق رئيسي فأغلقه تماماً.. ووضع حارساً ليراقبها من خلف شجرة ويخبره بردة فعل الناس!! مر أول رجل وكان تاجر كبير في البلدة فنظر إلى الصخرة باشمئزاز منتقداً من وضعها دون أن يعرف أنه الحاكم ، فدار هذا التاجر من حول الصخرة رافعاً صوته قائلاً:"سوف أذهب…
اقرأ أكثر...

طريقة حلوى تركيه بالليمون,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Elham Elherbawi,تتميز الحلوى التركية بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٢ بيض كوب سكربودره نص كوب زيت عصيرليمونه وبرش قشرها ٢كوب طحين معلقه كبيره فانيلا ومعلقه بيكنج باودر طريقة التحضير ٢ بيض كوب سكربودره نص كوب زيت عصير ليمونه وبرش قشرها ٢كوب طحين وبنزيد كمان…
اقرأ أكثر...