كوكتيل لذيذ

  كوكتيل لذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير موز تفاح ٤ برتقال نص كوب سكر كوب ماء الخطوات عصرت البرتقال وصفيته وحطيته بالخلاط قشرت الموز وقطعته وضفته لعصير البرتقال قشرت التفاح وقطعته وضفته للخلاط حطيت السكر والمي وخلطتهم دقيقتين صبيته بالكاسات وزينته بالفواكه وصحه وهنا
اقرأ أكثر...

اول طبيبة فى الاسلام

  اول طبيبة فى الاسلام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هدهد اليمن أسهم لها الرسول صلى الله عليه وسلم من الغنائمكان مجيء الإسلام ونشر رسالته الإنسانيّة ودعوته الخيّرة في مكّة المكرمة أوّل الأمر، ومنها إلى سائر أنحاء الأرض وشتّى بقاعها منذ ذلك اليوم وحتى آخر يوم في الحياة الدنيا، والدعوة الإسلاميّة بما ضمّت وحوت من أحكام عباديّة ومعاملاتيّة وأخلاقيّة وسلوكيّة، كانت سبباً وعاملاً…
اقرأ أكثر...

بسكوت الهيل رووووعه

  بسكوت الهيل رووووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كوب زبده طريه 3 كوب طحين ابيض معلقتين كبار هيل مطحون نص معلقه صغيره بيكنج باودر رشه ملح بيضه بدرجه حراره الغرفه نص كوب سكر مطحون الخطوات بسم الله نبدا بوعاء بنخفق الزبده منيح مع رشه الملح وبعد هيك بنضيف السكر وبعدها البيضه وبنستمر بالخفق وبنضيف الهيل المطحون وبنكمل خفق وبنبلش…
اقرأ أكثر...

كيك بالكاكاو

  كيك بالكاكاو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شهد العدوان المقادير ٤ بيضات كاسه الا ربع زيت مازولا كاسه حليب كاستين طحين ٣ فانيلا ٣ باكينغ باودر كاسه وربع سكر ٣ ملاعق كاكاو رشه كربونه الخطوات نخلط البيض والزيت والسكر والحليب والفانيلا جيدا وبعدها نضيف الطحين والباكينغ والكاكاو والكربونه وبعدها ندهن القالب بزيت ورشه طحين ونشغل الفرن ليحمى شوي ونضع خلبط الكيك بالقالب ونضعه…
اقرأ أكثر...

معمول بالحليب المكثف ملكة الحلويات الشرقية

  معمول بالحليب المكثف ملكة الحلويات الشرقيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير 5 كاسات طحين كاستين زبده لورباك ار سمنه بحراره الغرفه ماء رهز او ماء ورد نص فنجان ملعقه كبيره بهار كعك كاسه حليب مكثف محلى ربع كاسه زيت قلي تمر مبهر للحشي الخطوات بنعجن كل المكونات مع بعض وبنترك الطحين اخر شي وبنبلش نضيف الطحين شوي شوي لتصير معنا…
اقرأ أكثر...

صنع اكواب الشكلاطة بالبالونات

  صنع اكواب الشكلاطة بالبالونات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة الجزائريه المقادير شكلاطة بالونات اي شيء للحشو مثلا مثلجات أو سلطة فواكه الخطوات قومي بتذويب الشكلاطة بعدها قومي بوضع ورق الطبخ فوق صينية واعملي قاعدة(دائرة)من الشكلاطة بعدها قومي بغطس البالونات المنفوخة في الشكلاطة وضعي كل واحدة فوق قاعدتها وضعيها تبرد بعدها قومي بتفريغ الهواء من البالونات واخرجيها من اكواب الشكلاطة وضعي مكانها ما…
اقرأ أكثر...

كيكة الكاكاو الشهية مسابقة الحلويات الشرقية

  كيكة الكاكاو الشهية مسابقة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير اربع بيض برش ليمونه ماعقة صغيره فانيلا كوب سكر نصف كوب زيت كوب حليب كوبين طحين نصف كوب كاكاو ثلاث ملاعق باكينغ باودر باكتين كريم ويب قمبز مشكل الخطوات على الخلاط نضع البيض وبرش الليمون والفانيلا ونخلطهم جيدا ثم نضيف لهم كوب سكر ونصف كوب زيت وكوب حليب…
اقرأ أكثر...

كباب اللحمه بالفرن شهيه تستحق التجربه

  كباب اللحمه بالفرن شهيه تستحق التجربه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Alma المقادير كيلو الا ربع لحمه مفرومه ناعمه مع ربع كيلو من الشحمه كأس برغل مغسول ٢ بصل ملعقة صغيره كربونات صودا ملح حسب الرغبه كمون ملعقه صغيره ماجي بودرة ملعقة بهارات مشاوي او بهارات مشكله الخطوات اولا : نضع في الخلاط البصل والبرغل ويخلط جيدا ثم نضيفه على اللحمه ونضيف البهارات…
اقرأ أكثر...

مدفون الدجاج الشهي

  مدفون الدجاج الشهي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Alma المقادير جاجه كامله ملعقة كبيره كل من البهارات التاليه: هيل ماجي بودرة بهارات مشكله كركم ملح بابريكا فلفل اسود الخضار: ٣ بصلات شرائح ثوم شرحات ٢ بطاطا دوائر ١ فليفه حلوه شرائح ١ فليفه حاره شرائح ٣ حبات بندورة دوائر تكون حمراء ٤ كاسات رز او اكثر منقوعه مدة عشر دقايق لصبغ الرز…
اقرأ أكثر...

حلاوة الطحينه في اقل من عشر دقائق ملكة الحلويات الشرقيه

  حلاوة الطحينه في اقل من عشر دقائق ملكة الحلويات الشرقيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى بتذوب بالثم ذوب المقادير كاستين سكر مطحون ناعم كاستين حليب باودر كاسة طحينه ممكن اكثر حسب نوع الطحينه مستق حلبي او لوز او اي شي للزينه ذرة ملح زغيره الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم بسم الله نبدأ وعلى الله الاتكال حبيباتي حلاوة الطحينه…
اقرأ أكثر...