زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  حلاوة السميد بألذ طريقة ملكة الحلويات الشرقية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير المقادير للطبقة الاولى خمس كاسات ماء كاسة ونص سكر فنجان ماء ورد كاسة ونص سميد الطبقة الثانية نفس المقادير بس بنضيف صبغة او بنضيف لطبقتين صبغة كل وحده لو شكل الخطوات بنحط المي بطنجرة وبنحطها عالغاز وبنضيف السكر وبنتركها لحتى تبلش بدها تغلي وبنضيف ماء الورد والصبغة والسميد…
اقرأ أكثر...

  كيكة الباونتي ملكه الحلويات الشرقيه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهره تتفتح المقادير و الخطوات نضع في الوعاء كوبان ونصف طحين منخووول ونص كوب كاكاو الكادبوري المر المر المنخوول و 3 ملاعق صغيره b b وملعقة صغيرة كربون بنخلهم نخل ونضعهم في وعاء ونتركهم جانبانضع في الخلاط بيضتان وملأ الغطايه فانيلا سائله وتخلط ثم نضع كوبان سكر ونخلط ثم نضع ربع كوب زيت ونخلط…
اقرأ أكثر...

  أقراص جوز الهند ملكة الحلويات الشرقية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير ٤ كاسات جوز الهند بيضتين كاسة سكر بودرة ظرف فانيلا معلقتين زبدة او زيت معلقة طحين رشة بكنج باودر الخطوات بنحط البيض في وعاء وبنخفقه مع السكر ليتجانسو وبنضيف الفانيلا والبكنج باودر والزيت والطحين وبنقلبهم اخر شي بنضيف جوز الهند وبنعجنها منيح بنعملهم اقراص وبندهن صينية بزيت وبنصفهم فيها…
اقرأ أكثر...

  كيكة الست ملاعق لذيذه ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,داليا-الحربي كيكة جداً لذيذه اسفنجية تتكون من طبقتين الطبقة الأولى كيك والثانية كريمة البرتقال المقادير الطبقة الأولى نحتاج: 2 بيض 6 م ك سكر 6 م ك طحين( تكون الملعقة مملوئة ) 6 م ك زيت 6 م ك حليب ( حليب ناشف نحلة بشوية مي) 2 م ص فانيلا 2…
اقرأ أكثر...

  معلومات عن الخميرة والمعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهره تتفتح المقادير لا يوجد الخطوات احرصي على استخدام خميرة محفوظه بعيدا عن الهواء او الضوء ( أي يجب أن تحفظ الخميرة في علبه مغلقه جيداً وبعيد عن الضوء ) استخدمي ماء دافئ للعجن وللحصول على أفضل النتائج يفضل تذويب الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقه صغيره سكر ورشة ملح عن شراب الخميرة احفظيها…
اقرأ أكثر...

  تبوله رووووعه من تحت ايدين اختي ام عامر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير سبع ضمم بقدونس اربع حبات خيار خس جزر للزينه راس بصل ناشف خمس حبات ليمون زيت زيتون ملح كاسة مي برغل ناعم اربع حبات بندوره وحده منهم للزينه كاس برغل ناعم الخطوات غسل البرغل جيدا ونقعه بزيت الزيتون وعصير الليمون ويترك جانبا غسل البقدونس جيدا…
اقرأ أكثر...

  صباح الخير ،،حبيت صبح عليكو ،،مين ح يرد الصباح , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهرة البيلسان المقادير صباح الخير صباح الورد صباح الفل والياسمين لكل الموجودين ب زاكي انتظروني بوصفات جديدة وطيبة الخطوات هاي اول مشاركة بشاركها بتطبيق زاكي،،وانشالله وصفاتي القادمة تعجبكم
اقرأ أكثر...

فطور خفيف وسريع كب كيك مالح بالجبنه والزعتر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير 3 بيضات ملعقه كبيره فانيلا ملعقه خل /ملعقه صغيره ملح ملعقه سكر كبيره ثلاث ارباع كاسه زيت قلي كاسه كبيره لبن ويمكن تطلع معك العجينه جامده بتضيفي نص كاسه حليب كاستين طحين ملعقه كبيره باكنج باودر /ونص ملعقه صغيره كريونات الصوديم (كربونه) كاسه كبيره خليط خليط اجبان بيضه…
اقرأ أكثر...

  حلوى القطيفه (نوع من الصابلي), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sabi المقادير 500 غ زبدة كوب زيت نصف كاس سكر ناعم عطر الفانيلا باكي بيكينج باودر للتزين: جوز الهند كاكاو كاس سكر ناعم مربى المشمش الخطوات طريقة التحضير: ناخذ الزبدة ونحط عليها السكر الناعم لي هو نصف كوب نمزجو جيدا مع حتى تصبح مثل الكريمه و نضيف كوب الزيت وعطر الفانيلا و بعدها…
اقرأ أكثر...

  الحلبه مين بحبها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,زهره تتفتح المقادير و الخطوات نضع في الوعاء كوبان طحين منخول وكوب سميد وملعقة كبيره خميره وملعقة صغيره b b وملعقتين سمنه ونصف كوب زيت زيتون ونصف كوب ماء دافئ و2 ملعقه كبيره سمسم و 2 ملعقه كبيره قزحه وربع كوب حلبه مسلوقه و2 معلقه كبيره سكرنعجنهم جيداً حتى تكون لدينا عجينه متماسكة وتترك…
اقرأ أكثر...